وينتر ويلسي التفاح - بطل في الإنتاج والحفاظ على الجودة
عند اختيار الشتلات ، يفضل البستانيون تلك الأصناف التي تتسامح مع الظروف المناخية الإقليمية جيدًا وتكون قادرة على إعطاء محصول وفير. طعم الفاكهة مهم أيضًا. يمكن اعتبار شجرة تفاح Welsey واحدة من أكثر الأصناف شيوعًا - وهي حداثة من الاختيار الأمريكي ، تتفوق من نواح كثيرة على الأنواع المحلية. نلفت انتباهك إلى وصف تفصيلي لشجرة التفاح Welsey مع صورة.
من الجدير بالذكر أن التنوع في منطقتنا جديد نسبيًا (كان مستخدمًا على نطاق واسع في نهاية القرن التاسع عشر) ، ولكنه ليس "أجنبيًا" بالكامل: أثناء اختياره ، تم استخدام مادة بذور تفاح الكرز السيبيري.
السمة النباتية
تنمو شجرة تفاح ويلسي متوسطة الحجم ، والأشجار الصغيرة لها براعم ذات لون ضارب إلى الحمرة وتضيء لأسفل ، ويكون التاج على شكل هرم ، ويصبح أكثر دائرية مع تقدم العمر ، وتغرق نهايات الفروع قليلاً على الأرض. نادرًا ما تكون الأوراق صغيرة ، ولكنها جميلة جدًا ، ومطلية باللون الأخضر الداكن مع لمعان لامع. أثناء الإزهار ، تتفتح النورات البيضاء الصغيرة ذات الصبغة الوردية على الفروع. وفرة الاثمار ، والنمو الجانبي.
يجب تقليم صنف ويلسي بانتظام وإلا ستثقل الشجرة بالفاكهة. يجب تجديد شباب الأشجار القديمة لتلافي تعفن الثمار وانكماش الثمار.
صفات الذوق
ويلسي ينضج مبكرًا ، مثمرًا ، متنوعة الشتاءيمكن الحصول على الحصاد الأول بالفعل في السنة الرابعة بعد الزراعة. تنضج الثمار في نهاية شهر سبتمبر وتحتاج إلى إزالتها في أسرع وقت ممكن ، حيث إنها ليست ملتصقة بإحكام ، وإذا "توقفت" ، يمكن أن تنهار.
التفاح كبير جدًا ، يصل حجم كل منهما إلى 150 جرامًا ، وصدور مسطح. في المرحلة الأولى من النضج ، يتم تلوينها باللون الأصفر ؛ وعندما تنضج ، تظهر خطوط كرز واضحة على الثمار ، وتقع بشكل كثيف بجوار بعضها البعض. اللب كثيف للغاية ، حلو وحامض ، ذو بشرة رقيقة ولكن كثيفة ، ينبعث منه رائحة حلوة حساسة.
مزايا وعيوب الصنف
تعتبر شجرة تفاح ويلسي منافسًا جيدًا للأصناف المحلية نظرًا للمزايا التالية:
- القدرة على إنتاج المحاصيل من سن 4 سنوات ؛
- ثمار وفيرة (يمكن حصاد ما يصل إلى 200 كجم من شجرة واحدة بالغة) ؛
- جودة حفظ ممتازة للفواكه (لا يفقد التفاح طعمه أو عرضه أثناء التخزين حتى الربيع) ؛
- مقاومة عالية لبعض أمراض الأشجار المثمرة ؛
- حصانة كاملة ل قشرة الجرح;
- صلابة شتوية جيدة بدرجة كافية لمنطقة الزراعة الجنوبية والمتوسطة (يمكن لشجرة التفاح أن تتحمل الصقيع بدرجة 25 درجة ، لكن درجة الحرارة المنخفضة تؤدي إلى التجمد).
من بين أوجه القصور ، تجدر الإشارة إلى هيكل التاج: يمكن أن تنكسر الفروع المتفرعة بزاوية حادة تحت وزنها ، خاصة مع الإثمار الوفير. بالإضافة إلى ذلك ، ينهار التفاح بسرعة إذا تخطيت وقت القطاف ، ويمكن أن يغير طعمه اعتمادًا على الظروف الجوية (يصبح أكثر حمضية).ومع ذلك ، على الرغم من الفروق الدقيقة ، لا تزال شجرة تفاح ويلسي واحدة من أفضل أصناف الشتاء التي ستسعد البستانيين بمحصول جيد يمكن تخزينه حتى عطلة رأس السنة الجديدة ، أو حتى أكثر من ذلك.