Какво да готвя от замразена тиква през студения сезон

Много домакини се чудят какво да готвят от замразена тиква за семейно хранене. Дори в тази форма зеленчукът е уникален склад на ценни компоненти за организма. Съдържа витамини А, В, С, фибри, калций, желязо и магнезий. Разбира се, кулинарните експерти са измислили много вкусни ястия от „слънчевите плодове“. Нека се запознаем с най-популярните опции.

Какво да готвя със замразена тиква за закуска

Колко е хубаво да започнете деня с вкусна и здравословна храна. Дори тези, които предпочитат просто да изпият чаша чай на закуска, няма да откажат да опитат „витаминната бомба“.

За ястието се нуждаете от продукти:

филийки замразена тиква;
зърнени храни;
мляко;
Ябълка;
ядки орехи;
стафиди;
джинджифил;
канела;
зехтин;
сол;
захар;
пчелен мед.

Млякото се изсипва в емайлирана тенджера или тенджера и се кипва. Сложете сол и малко гранулирана захар. Добавете замразени филийки тиква. След 2-3 минути изсипете овесена каша. Варете на умерен огън, докато омекнат.

За 1 чаша мляко са достатъчни 3 супени лъжици зърнени храни.

Ябълките не се белят, а веднага се нарязват на малки кубчета. Ядките се препичат леко и след това се нарязват. Стафидите се накисват в топла вода. Джинджифилът се нарязва на парчета.

Приготвените овесени ядки с тиква се пасират с помощта на пасатор. Останалите съставки се добавят. Разбъркайте. Подправете със зехтин и мед. Замразеното тиквено ястие от тиква е готово за консумация. Отгоре се поръсва със семена. След такава здравословна закуска искам да „пренаредя планините“.

По време на приготвянето на супи и зърнени храни, не е необходимо продуктът първо да се размразява.

Топла супа за обяд

Има много начини за приготвяне на горещи зеленчукови ястия. Супите, съдържащи здравословни храни, са особено ценени. Помислете какво можете да направите от замразена тиква за обяд.

Най-простото ястие включва съставки:

замразена тиква;
лук;
картофи;
морков;
подправки (на вкус);
магданоз;
сол;
сметана;
свинска мас (по желание).

Обелете картофите, лука и морковите. Натрошен по обичайния начин. След това зеленчуците се поставят в тенджера с вода. Поставете на огън и оставете да заври. Получената пяна се отстранява внимателно с решетъчна лъжица. След 30 минути размразената тиква се добавя към супата. Гответе, докато продуктът е готов. Подправен с подправки.

След това растителната маса се смачква с помощта на пасатор. Добавете сметана. Разбъркайте. Поставете на огън и кипете 5 минути. При сервиране поръсете с накълцани билки или сложете клонче магданоз. Яде се с пържени крутони и бекон.

За висококачествено замразяване продуктът се нарязва на кубчета. След това те се разпределят равномерно върху дъска за рязане и се изпращат в камерата.

Вкусни витаминни печени изделия

И какво да готвя от замразена тиква за десерт? Оказва се, че всичко е много просто.

Първо се събират съставките:

няколко кубчета замразена тиква;
Пшенично брашно;
пилешки яйца;
гранулирана захар;
бакпулвер (сода);
ванилин;
сол.

Първата стъпка е да размразите зеленчука при стайна температура. След това се разстила върху намазнена форма.

Яйцата се забиват в стъклен съд. Добавят се захар, сол и ванилин. С помощта на бъркалка разбийте на хладна пяна. Изсипете пшенично брашно на малки порции. Омесете тестото, след което изсипете парчетата тиква.

Десертът се пече във фурната при максимална температура 180 ° C.

Според такава проста рецепта от замразена тиква се получава нежна и ароматна шарлота. Сервира се на деца и възрастни за чай или кафе.

Апетитно бързо ястие

Натовареният ритъм на живот принуждава домакините бързо да приготвят обилна храна. И ако имате под ръка замразена тиква, тогава не се притеснявайте.

За ястието ще ви трябва:

оризови крупи;
тиква;
лук;
остър лют червен пипер;
вино;
бульон (месо или зеленчук);
масло;
твърдо сирене;
магданоз;
сол.

В тиган се слага парче масло и в него се запържва накълцан лук. След това добавете нарязани люти чушки. Разбъркайте и изложете парченца размразена тиква. Оставете да къкри, докато съставките омекнат.

Оризовата каша се измива старателно. След това изсипете в тигана. Когато поеме цялата течност, се добавя вино. Парете няколко минути, след това изсипете бульона и оставете да заври. Тиганът се отстранява от огъня. Покрийте с капак. След 10 минути деликатесът се сервира на масата. Бързо, вкусно и здравословно.

След като разгледахме няколко интересни рецепти, стана ясно какво да готвя от замразена тиква до масата. През студените зимни дни ароматът на "слънчеви зрънца" ще достави много приятни усещания. Освен това такива ястия съдържат изобилие от полезни компоненти, необходими за поддържане на тялото. Защо не приложите една от тези рецепти? Основното нещо е да получите правилните продукти и смело да се захващате за бизнеса.

Вкусни ястия от тиква - видео