Příspěvky označené "pstruh"
![Mokré a suché solení filetů ze pstruha a kaviáru](https://myvilla.cosmetius.com/wp-content/cache/thumb/8e/22124292230888e_468x290.jpg)
Mokré a suché solení filetů ze pstruha a kaviáru
0
Solení ryb v průmyslových podmínkách probíhá rychle: pomocí injektorů je maso čerpáno solným roztokem, přípravky pro jasnou barvu a zadržování vlhkosti. Protože chuť a užitečnost takových ...