Biologiske træk ved vintertriticale - en af de bedste foderafgrøder
De biologiske egenskaber ved vintertriticale-planter sætter denne plante på et specielt sted blandt foderafgrøder. Desuden gør det høje indhold af fedt og protein i korn det muligt at bruge dem ikke kun som dyrefoder. Mel til bageriprodukter og korn fås også fra triticale. Dette er en ret krævende afgrøde at dyrke, som har et næsten universelt anvendelsesområde.
Triticale vinterafgrøder: biologiske egenskaber og fordele ved kultur
Triticale sammenligner gunstigt med andre kornafgrøder:
- Den grønne overjordiske del af planten er mere nærende end hvede. Dens introduktion i diæt af dyr fremskynder deres vægtøgning med mere end 15%. Derudover øger forbruget af unge saftige stilke og blade af triticale af køer og geder mælkeydelsen med 12%.
- Triticale-korn indeholder mere protein end hvede og rug.
- Med hensyn til fedtindhold overstiger korn rug og er praktisk talt lig med hvede, mens de har mindre alkylresorcinoler (anti-ernæringsmæssige stoffer).
Triticale er lettere at fordøje end andre korn. Tilføjelse til foderblandinger kan reducere foderforbruget med op til 30% og øge dyrevæksten.
Agroteknik til dyrkning af triticale
Vinterhybrid foretrækker frugtbare drænet tørvemarker og sod-podzolic ler. På tung lerjord og i sand vil afgrøden ikke give en god høst. Jorden skal have en surhedsgrad på 5,5.
Det er bedst at plante triticale efter bælgfrugter, korsblomster, boghvede, kartofler, majs, havre og hør. På grund af almindelige sygdomme er det umuligt at så vinterafgrøder efter kornafgrøder og flerårige korn.
Sammenlignet med vinterhvede, triticale har en højere frostmodstand. En anden fordel ved afgrøden er dens gode modstandsdygtighed over for sygdomme, der er almindelige blandt korn. Dette reducerer brugen af kemikalier betydeligt og giver dig mulighed for at dyrke mere miljøvenlige produkter.