Hvordan man dyrker ingefær fra roden derhjemme - finesserne ved plantning og pleje

Fortæl mig hvordan man dyrker ingefær fra roden derhjemme? Jeg kan godt lide at føje det til te, men da jeg bor i en lejlighed, er der ingen måde at plante det på gaden. Kan et stykke købt rod rodfæstes, og vil det vokse i en gryde på en vindueskarm?

Mange udendørs afgrøder er behagelige potteplanter. Og det gælder ikke kun de velkendte tomater eller agurker, men også eksotiske som ingefær. Hvis du også er en ivrig elsker af dette krydderi, vil du sandsynligvis være interesseret i, hvordan man dyrker ingefær fra roden derhjemme.

Hvorfor fra roden? Ja, fordi det er den nemmeste måde at få plantemateriale på, fordi det sælges i butikker hele året rundt. Derudover tager ingefær op til 10 måneder for fuld modning af høsten, og vores sommer er ikke så lang. Derfor er det i rummet, at han har mulighed for langsomt og i varmen at opbygge nye rødder.

Ingefær er også smuk som en prydplante. Dens lange fjerede grene er samlet i frodige klaser, og hvis du er heldig, kan du se buskens oprindelige blomstring. Men hvis målet er at tage en afgrøde af duftende rødder, er det bedre ikke at skåne og afskære knopperne. Fordi i blomstrende ingefær mister roden sin vedvarende lugt og pikante smag, bliver fibrøs og svag.

Hvordan man dyrker ingefær fra roden derhjemme

Så du har købt friske rødder til bagning eller til te - så vi planter dem. Vælg de tætteste og mest elastiske, ubeskadigede rødder. De skal have sovende vækstpunkter - det er som en kartoffels øjne. I ingefær er de lettere end underlaget og ser ud til at være let fedtede at røre ved. Hvis roden er stor, kan du skære den i mindst 5 cm skiver, men hver af dem skal have to knopper. På samme tid skal du ikke klippe, hvor du vil, men på steder, hvor et segment af roden passerer ind i det næste - disse er de såkaldte jumpere.

Plantning af ingefær anbefales i det tidlige forår. Alligevel elsker kulturen ikke kun varme, men også lys, og om vinteren er den dårligt oplyst og endda uden baggrundsbelysning. Forresten bevares rygsøjlen perfekt i køleskabet, hvis der ikke er nogen måde at plante den i øjeblikket.

Før plantning anbefales det at bløde ingefæren i et par timer i varmt vand for at vække knopperne. Mens det ligger, skal du forberede løs, let jord og en bred skål. Du kan tage en dyb urtepotte, men så har du bare en dekorativ busk med små knolde. Og for at ingefær kan vokse tykke rødder, har den brug for brede retter.

Placer dræning i bunden af ​​potterne og fyld dem til toppen med substrat. Og læg bare rødderne ovenpå, så knopperne ser op. Og drys dem kun let med jord - du behøver ikke at uddybe. Det er det, plantningen af ​​ingefæren var vellykket.

Indendørs ingefærpleje

Sæt din plante på et let vindue, men en orientalsk er bedre - kulturen kan ikke lide direkte stråler. Sørg for, at rummet er varmt, og at der ikke er nogen træk på vinduet om vinteren.

Når du plejer potte ingefær, skal du ikke glemme dets præferencer:

1. Vand regelmæssigt - jorden bør ikke tørre ud, men arranger ikke en sump, ellers vil rødderne rådne.
2. Om den varme sommer vil det ikke være overflødigt, hvis du regelmæssigt sprøjter. Og generelt skader det ikke om sommeren at tage en gryde med en plante til haven. Udendørs vil ingefær udvikle sig hurtigere.
3. Køb en gødning kaldet Biohumus og fodre din busk i henhold til instruktionerne. Han elsker meget organiske stoffer.

Du behøver ikke at trimme din indendørs ingefær. Og du kan samle de første unge rødder fra ingefær plantet om foråret allerede i slutningen af ​​efteråret.

Sådan dyrkes ingefær på en vindueskarm fra en købt rod