Nyttige egenskaber og kontraindikationer til brug af berberis
Barberry er en unik plante, der har fundet bred anvendelse ikke kun blandt indbyggerne i Rusland. Det bruges både til dekorative formål i stedet for hække og til folkemedicin. På grund af sine unikke medicinske egenskaber og kontraindikationer fortjener berberis et æressted blandt medicinske urter.
I det store land i et stort land findes kun tre sorter oftere:
- almindelig berberis;
- Ottawa berberis;
- berberis Thunberg.
Almindelig berberis er populær blandt healere og traditionelle healere, som ikke kun bruges til at behandle mange sygdomme, men selv til madlavning. Hele busken har helbredende egenskaber, men oftere falder valget på bær af bærbær, rod, blade.
Barbærbær - medicinske egenskaber
Det er strengt forbudt at plukke grønne frugter - de er giftige!
Modne buskfrugter er et lager af næringsstoffer. På trods af at de har en udtalt sur smag, bruges de til fremstilling af forskellige kompotter, sirupper, gelé, syltetøj, slik, gelé og endda likør. Ved madlavning, en sur smag, tilføjer pikant til kød og grøntsager. Østlige kulturer er især glade for dette produkt, som krydderier med lam og ris med berberis krydderier.
Bærene indeholder forskellige stoffer:
- syrer: æblesyre, citronsyre, vinsyre;
- carotenoider;
- pektin og tanniner;
- vitamin C, E;
- kulhydrater;
- makro- og mikroelementer.
Afkog af barbærbær forbedrer appetitten, styrker perfekt og stimulerer kroppens immunsystem. De bruges til behandling i folkemedicin mod leversygdomme, hypertension, inflammatoriske processer, forkølelse. Desuden bruges et afkog til at genoprette vitaminbalancen i kroppen (forebyggelse mod vitaminmangel), behandle kræft.
En korrekt tilberedt te fremstillet af bærbærbær øger effektiviteten, forbedrer sundhed og humør. Det anbefales at indtages dagligt af mennesker, der lever i et miljøforurenet miljø - bouillon (eller te) fjerner perfekt toksiner og skadelige stoffer fra kroppen. Derfor kan du tale meget om fordelene ved bærbærbær. Skade kan kun være, hvis der er en individuel intolerance over for fosteret eller en allergisk reaktion på det.
Bouillon og medicin fra berberis er kontraindiceret under graviditet, amning, postpartum og månedlig blødning, tilstedeværelsen af levercirrose, galdestenssygdom.
Berberis til diæt
Nu ved du, hvordan bærbærbær er nyttige. Men der er en anden egenskab ved frugt, der bruges i forskellige diæter. På grund af det lave kalorieindhold og rigdom af vitaminer brygges der en særlig te fra bærene for at genopbygge kroppens vitaminreserver. Under en diæt mister en person en stor mængde mineraler, og kun barbærte er i stand til at genopfylde dem.
Te opskrift... Det tager 1 tsk. berberisfrugter (tørre). Hæld kogende vand over dem og lad det brygge i 10-20 minutter. Drik denne te tre gange om dagen i løbet af kosten.
Madlavning af bær til forskellige lejligheder
Afkog opskrift. Hæld en teskefuld bær med et glas kogende vand og kog på svag varme. Kogetiden bør ikke overstige 15 minutter. Efter bouillon skal filtreres og bruges til behandling.
En sådan opskrift, afhængigt af den indtagne dosis, bruges til at behandle hæmorroider, mavesår, problemer med tolvfingertarmen og tages også som et mildt afføringsmiddel.
Vin tinktur opskrift... Til madlavning har du brug for en liter rødvin (helst hjemmelavet), 200 g barbærbær (formaling) og 200 g sukker. Bærene blandes med vin og efterlades i en måned til infusion, rystes lejlighedsvis. Efter 30 dage tilsættes sukker til den anstrengte tinktur. Tag ikke mere end 50 g inden måltiderne.
Dette middel renser blodet perfekt, beriger det med vitaminer, fremmer udstrømningen af galde og forbedrer immuniteten.
Overdosering kan føre til kvalme, opkastning, svimmelhed. I dette tilfælde anbefales det at stoppe med at tage tinkturen indtil fuldstændig bedring.
Barberry rod - dens egenskaber og behandling
En af bestanddelene i busken, som også effektivt bruges i folkemedicin, er roden af berberis. Medicinske egenskaber er ikke ringere end bær og bruges også til behandling af mange sygdomme. Høst af roden udføres i tilfælde af at busken skal trækkes op eller transplanteres.
Barberry rod har følgende egenskaber:
- antiinflammatorisk;
- febernedsættende;
- krampeløsende
- vanddrivende middel
- fremmer udstrømningen af galde
- sænker blodtrykket
- forbedrer hjertets og leverens funktion.
Rødbehandling
Barberry rod har fundet sin anvendelse til behandling af kvindelige sygdomme. Et afkog til douching, specielle bade fremstilles ud fra det. Effektiviteten af behandlingen af sygdomme i mundhulen og tandkødet er også høj - skyl munden med et afkog fra roden. Med den kombinerede behandling tilsættes dets blade og bær til berberisens rod, forskellige infusioner, gnidning, komprimering og afkog fremstilles. De behandler forskellige slags sår, øjensygdomme, eksem, gigt, radiculitis, gigt, osteochondrose, eventuelle spasmer i arme og ben. Det er også et effektivt antiinflammatorisk og smertestillende middel.
Opskriften på afkog af berberisrod er enkel. Dette kræver 2 spsk. hæld skeer af roden med kogende vand (ca. 0,5 l) og kog over svag varme i 3-5 minutter. Lad det brygge i 40-50 minutter, og sil derefter. Denne bouillon bruges kun eksternt til kompresser eller lotioner. Til skylning af munden og douching anbefales det at fortynde den resulterende bouillon med vand i forholdet 1: 2. Slug det ikke, da det er dårligt for maven.
For at forberede rodtinkturen skal du tage 1 tsk. råvarer og fyld med to glas kogt vand, lad det stå i 20-30 minutter. Du kan tage 50 g tre gange dagligt inden måltiderne, afhængigt af behandlingsforløbet.
En kontraindikation til brug af berberisrods medicinske egenskaber kan være: alder mindre end 12 år, individuel intolerance, graviditet, amning, gastritis, levercirrose.
Sådan bruges tørret berberis
Nyttige egenskaber ved tørret berberis adskiller sig ikke fra friske præparater. Derfor kan tørrede bær, rod, blade også bruges til at forberede infusioner, afkog osv. - værdien og mængden af medicinske egenskaber falder ikke.
Det vigtigste er altid at huske, at manglende overholdelse af doseringen kan forårsage bivirkninger: appetitløshed, kvalme, opkastning osv. Derfor skal du konsultere din læge inden brug, og tage dig af dit helbred.