Bestem tidspunktet for tilberedning af roer, indtil det er kogt
Vegetabilske salater er ikke kun velsmagende, men også ret solide og sunde retter. Selvfølgelig vil den maksimale fordel være ved friske grøntsager, men nogle gange kan du tilberede kogte. Det er ingen hemmelighed, at rødbeder koges længst på grund af deres tætte struktur, så det er nødvendigt at tage tiden med til at tilberede rødbeder, indtil de er kogte, i betragtning, hvis middagen skal gøres hurtigt. Og først og fremmest afhænger det af, hvordan du tilbereder denne sunde grøntsag.
Hvordan kan du lave mad rødbeder
Sådanne metoder til varmebehandling vil tage mere tid:
- Madlavning. Hæld hele vaskede frugter med koldt vand. Når det er sagt, vil brugen af kogende vand hjælpe med at skære ned på madlavning. Anbring de tilberedte grøntsager i en gryde med koldt vand i 10 minutter, så de er lette at skrælle.
- Kogning i en multikooker (vælg tilstanden "Bagning").
- Bagning. Uden at skrælle frugterne, pakk dem ind i folie eller læg dem i en speciel pose.
For hele grøntsager skal du vælge små rodfrugter, der har tynd hud. De vil lave mad eller bage hurtigere, hvilket betyder at de mister mindre næringsstoffer. Den mest populære sort til tilberedning af salater, første og anden kursus er Bordeaux rødbeder. Den er rig på farve og sød.
Tid til at tilberede rødbeder, indtil de er kogte
Så afhængigt af hvordan og hvor du beslutter dig for at opvarme frugten, skal du tilberede den:
- 10 minutter - at bage hakkede rødbeder i mikrobølgeovnen;
- 15 minutter - til stewing af hakkede grøntsager i en langsom komfur;
- 45 minutter - at lave mad i en skål vand i multikooker;
- 40-60 minutter til bagning i ovnen;
- fra 40 til 120 minutter til kogning i en gryde med vand;
- 60 minutter - til madlavning i en dobbeltkedel.