Et overkommeligt eksotisk sted til dine haver - goji bær
Goji bær mode vokser i en enorm hastighed. Nogle forsøger at vise deres effektivitet med overvægt, mens andre taler om de kolossale gavnlige egenskaber og unikke vitamin- og ernæringsmæssige sammensætning, hvilket gør bær næsten et universalmiddel for mange sygdomme.
Botanisk reference
I voksenalderen når plantens højde 3 m, og kronen er 6 m i diameter (fotos af gojibusk præsenteres). Grenene er hængende og stikkende med lille løv, malet i lysegrøn på toppen og en blålig farvetone nedenfra. Roten er meget stærk og vokser i jorden, ikke på overfladen.
Blomstringen begynder i juni og fortsætter gennem oktober med blomstrende lilla, lyserøde, brun-lilla knopper med en behagelig aroma.
I slutningen af blomstringen dannes aflange bær af crimson-rød eller orange farve.
Det er kategorisk umuligt at spise frisk frugt, fordi de indeholder giftige komponenter. Men efter tørring kan bærene bruges.
Læs også om irgi bær!
Goji bær: plantning og pleje i Moskva-regionen
Dette er en varmekærende plante, for den fremragende udvikling af goji skal pleje og dyrkning være optimal eller tæt på den. I det nordlige klima er vejret helt anderledes, og der skal gøres en indsats for at dyrke bær.
Valg af sæde
Planten vokser meget hurtigt og har samtidig et veludviklet rodsystem. Det skal plantes enten i områder uden vegetation eller langs bærerne for at skabe en hæk.
Når du vælger et sted, skal du være yderst forsigtig, fordi Dereza kan "knuse" nærliggende planter.
Det er bedst at vælge områder, der er solrige eller i lidt skygge. Derudover skal du huske, at plantens højde når tre meter - pas på en pålidelig støtte.
Krav til temperatur, fugtighed og jord
Som det blev sagt, er Dereza frosthård og tåler temperaturer fra -26 til + 40 ° C. Der er heller ingen specielle krav til fugtighed. Tørke tolerant.
Busken er ikke lunefuld for jorden. Alkaliske og neutrale substrater foretrækkes. Du kan også plante en plante i sure planter, men der vil den udvikle sig lidt dårligere.
Det eneste, derez ikke tolererer, er stillestående vand. Derfor skal du være meget forsigtig, når du vander, og plant ikke planten i områder med et stenet underlag.
Vanding og fodring
Tibetansk berberis vandes afhængigt af alder. I det første år bør vanding ikke være mere end to gange om ugen. Når planten bliver ældre, kan vanding udføres sjældnere og justeres for vejr og tørhed.
Kun unge dyr skal befrugtes. Til disse formål brug superphosphat eller humus.Efter at have vokset til en voksen plante er der ikke behov for topdressing, da Dereza føler sig godt selv i meget fattige lande.
Reproduktion
Tre metoder anvendes til reproduktion.
Seminal
Frøene er taget fra fortørrede bær. For at få frø skal du tage tørre frugter, suge dem i vand, og når de blødgør, skal du trække frøene ud. For at de skal vokse godt, skal du stå i en vækststimulator. Efter såning udføres i en beholder med en blanding af almindelig jord og tørv i et forhold på 1: 2, dybere ned i underlaget med 2-3 mm.
For at opretholde de nødvendige betingelser for spiring dækkes beholderen med en film og sendes til et varmt sted, der ikke er tilgængeligt for lys. Når spirerne klækkes, føres kassen ud i lyset og beskyttes mod kulde og træk. Vanding udføres fra en sprayflaske. Efter en uge kan filmen fjernes, og når der dannes 3-4 blade, skal du (overføre) kimplanterne i separate potter (dybe).
Goji-kimplanterne, der dyrkes af frø derhjemme, plantes permanent i åben grund om foråret, når der er tillid til, at frosten ikke vender tilbage eller allerede i begyndelsen af sommeren.
Plantning af kimplanter
Denne mulighed er acceptabel, hvis det lykkedes dig at købe hjemmelavede goji-kimplanter, eller hvis du købte plantemateriale fra dine hænder.
Med denne metode, to uger før afstigning, skal der laves huller, 40-50 cm i størrelse. Hvis der i de sydlige regioner udføres "høst" om efteråret, så for koldere - om foråret. Dette gør det muligt for planterne at tåle frost godt.
Groft sand hældes i hvert hul og halvt dækket med et substrat bestående af humus og frugtbar jord, 8 kg hver. Der tilsættes også 30 g kaliumsulfat (kan udskiftes med et glas træaske), 0,15 kg dobbelt superphosphat, blandes lige i pit og plante en frøplante, drys med frugtbar jord og derefter vand. Bagagerumscirklen skal være mulket med humus eller tørv.
Afstanden mellem prøverne skal være mindst 2 m.
Stiklinger
Lad os nu fortælle dig, hvordan du dyrker goji fra stiklinger. Stiklinger 10-12 cm lange er skåret fra en voksen plante. Derefter placeres de i en roddannende opløsning og plantes til rodfæstelse i et bygget drivhus og lægger det på et varmt sted. Det er bedst at plante materialet i slutningen af juli - begyndelsen af august. Om foråret vil roden vokse nok til at plante goji i åben grund. Omsorg for en ung plante adskiller sig ikke meget fra en voksen.
Beskæring og overvintring
Busken har brug for en regelmæssig "haircut". I de første år med vækst er der planlagt 3-6 af de stærkeste filialer. De tages som basis og skæres omkring dem. Derefter begynder skud, der er i stand til at frugte, på disse vigtigste skeletgrene.
Hvis træet dyrkes til dekorative formål, vælges et hovedskud, der køres en lang pind ind, og derefter udføres en "haircut", der prøver at danne et træ. Proceduren udføres så snart mange frugtskud vises, og plantens samlede højde overstiger 1,2 m.
For at forhindre frysning af rodsystemet om vinteren skal busken være spud og at forkynde med 10-15 cm. Grenene er beskyttet med ikke-vævet materiale (for eksempel agrofiber, lutrasil) foldet i flere lag eller med burlap. Du kan også spille det sikkert, derudover kaste grangrene over plantningen, og så snart sneen falder, lav store snedråber.
Skadedyr
Planten beskytter sig perfekt mod skadedyr. Ikke desto mindre skal du som en forebyggende foranstaltning regelmæssigt inspicere ulvebæren for udseendet af tegn på sygdom eller skadedyr. Hvis der er sådan noget, trimmes de berørte dele og sprøjtes om nødvendigt med insekticidpræparater, der fortyndes i den mængde, der er angivet af producenten på pakken. Glem ikke, at behandlingen udføres mere end en gang, især hvis invasionen af skadedyr er enorm.
Anvendelse og opbevaring
De indsamlede frugter skal opbevares på et tørt, mørkt sted. Hvis en infusion forberedes, skal den kun opbevares et køligt sted og ikke mere end 2 dage.
Bær goji bruges ikke kun til vægttab, men også som en ingrediens i fremstillingen af vine, frugtpuréer, desserter, supper, bagværk, yoghurt, te, juice, korn. Frøene bruges til at fremstille olie. Friske bær smager som natskygge. Men så snart frugterne er frosne eller tørrede, forsvinder smagen, og bærene får en smag svarende til tørrede abrikoser.
I haven plantes Dereza primært for at opnå en nyttig høst samt grøntsagshække. Planten er uhøjtidelig og dør ikke, hvis du ikke har vandet eller befrugtet. Men når du planlægger at plante gojibær på stedet, skal du overveje alle sorter på forhånd og vælge de mest egnede.
Bær er meget brugt i medicin. Så de tages for: smerter i ryggen, diabetes, søvnløshed, anæmi, fedme, overskydende kolesterol, problemer med adenoider, synsproblemer, atleter genopretter således deres styrke osv.
Som du kan se, selvom goji bær er en eksotisk busk, behøver du ikke at gå til oversøiske lande eller købe dem til en fabelagtig pris. Det er nok at observere nogle af nuancerne, og du kan nemt dyrke en plante i dit område og samle en meget betydelig høst.