Kochen Sie einen köstlichen und gesunden Salat mit Bohnen und Croutons
Wenn ein unerwarteter Gast vor der Haustür erscheint, möchte ich ihm ein exquisites Gericht anbieten. Viele Menschen lieben einen Salat mit Bohnen und Croutons, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Es stellt sich als sehr lecker, befriedigend und schön im Aussehen heraus. Um es zu erstellen, reicht es aus, ein bewährtes Rezept und die notwendigen Produkte zur Hand zu haben. Betrachten Sie die beliebtesten Möglichkeiten, um ein gesundes und appetitliches Gericht zuzubereiten.
Salat mit Bohnen und Croutons zusammen mit Gemüse
Für den Salat benötigen Sie:
- Dosen- oder frische Bohnen (300 g);
- Weizencracker oder Roggen (200 g);
- Karotte (zwei kleine Früchte);
- Zwiebeln (1 Stk.);
- Knoblauch (mehrere Nelken);
- Mayonnaise (100 g);
- Fett zum Braten.
Kochvorgang
Um einen Salat mit Bohnen und Croutons köstlich zu machen, ist es wichtig, jeden Schritt genau zu befolgen. Zuallererst kochen weise Hausfrauen die Hauptzutat in einem separaten Behälter.
Das Einweichen des Produkts in kaltes Wasser über Nacht beschleunigt den Prozess. Die Flüssigkeit sollte etwa die doppelte Menge an Bohnen betragen.
Roggen- oder Weizenbrot wird in gleiche Würfel geschnitten. Auf einem Backblech verteilen und in einen vorgeheizten Ofen geben. Bei mäßiger Temperatur werden in 15 Minuten köstliche Croutons erhalten. Einige Hausfrauen bevorzugen ein gekauftes Produkt mit verschiedenen Zusatzstoffen.
Die Zwiebeln für Salat mit Bohnen und Croutons werden geschält und in dünne Halbringe geschnitten. Mit erhitztem Pflanzenfett in eine Pfanne geben. Goldbraun braten.
Die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Zu Zwiebeln und Eintopf geschickt, bis eine weiche Textur erreicht ist.
Ein paar Knoblauchzehen werden durch eine Handpresse geführt. Fügen Sie es Mayonnaise hinzu, um eine scharfe Soße zu machen. Dann wird es mit Bohnen, Croutons und gedünstetem Gemüse kombiniert. Der Salat wird als herzhafter Snack für alkoholische Getränke an den Tisch serviert.
Vier einzigartige Produkte in einer Schüssel
In nur 25 Minuten bereiten sie einen ausgezeichneten Salat mit Hühnchen, Bohnen und Croutons zu, der selbst den anspruchsvollsten Gourmet beeindruckt.
Sie benötigen Zutaten, um es zu erstellen:
- Dosen weiß oder rote Bohnen;
- geräuchertes Hühnerfleisch;
- Cracker;
- Champignon;
- Mayonnaise;
- Butter.
Dieses Rezept für Bohnensalat mit Croutons umfasst einige einfache Schritte.
Bereiten Sie zuerst die Produkte vor:
- die Haut wird von der Oberfläche des Fleisches entfernt;
- in kleine Würfel schneiden;
- Pilze werden mit Papiertüchern gewaschen und getrocknet;
- mit dünnen Tellern gehackt;
- öffne eine Dose Bohnenkonserven;
- In einem Sieb verteilen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
Butter wird in einer tiefen Pfanne erhitzt. Dann werden zerkleinerte Pilze dorthin geschickt. Eintopf, bis die von den Champignons abgegebene Flüssigkeit vollständig verdunstet ist.
Das fertige Produkt wird mit geräuchertem Hühnerfleisch gemischt. Bohnen und Mayonnaise werden hinzugefügt. Fügen Sie am Ende des Prozesses Cracker hinzu.
Damit die Cracker ihre Form behalten, wird das Gericht sofort auf den Tisch serviert.
Zuckermais tut nicht weh
Nehmen Sie die folgenden Produkte, um einen hervorragenden Salat aus Bohnenkonserven mit Crackern und Zuckermais zuzubereiten:
- Dosenbohnen;
- Zuckermais;
- frische Gurken;
- Weizenbrotcroutons;
- würziges Grün;
- Salz;
- Mayonnaise.
Das Geheimnis, einen Salat zu machen
Gemüsekonserven werden in einem Sieb weggeworfen. Wenn der Saft abläuft, wird er in einen separaten Behälter gegeben. Rühren.
Gurken unter fließendem Wasser ausgewaschen. Mit einer Serviette oder einem Küchentuch trocknen. In kleine Stücke schneiden.
Mit Bohnen und Mais kombinieren. Fein gehacktes Grün wird hinzugefügt. Petersilie, Basilikum oder Dill funktionieren gut. Mit Mayonnaise bekleidet. Vor dem Servieren zum Abendessen werden dem Salat Croutons hinzugefügt. Rühren und in eine schöne Salatschüssel geben.
Bohnenkonserven, die in ihrem eigenen Saft gekocht werden, eignen sich am besten für Salat.
Rote Bohnen - eine Dekoration eines Gourmetgerichts
Eine wichtige Voraussetzung beim Servieren von Speisen ist die Präsentation. Zu diesem Zweck eignet sich ein appetitlicher Salat aus roten Bohnen und Croutons.
Es wird aus einem einfachen Satz von Zutaten hergestellt:
- rote Bohnen in Dosen;
- Cracker (Weizen oder Roggen);
- eine Scheibe Hartkäse;
- Wurst;
- kleiner Knoblauchkopf;
- Pflanzenfett;
- Zweig frisch Petersilie;
- Salz.
Bohnenkonserven werden auf einem Sieb verteilt. Wenn die Flüssigkeit weg ist, werden sie in eine tiefe Schüssel geschickt.
Hartkäse wird auf einer groben Reibe gerieben und mit Bohnen kombiniert. Die Wurst wird in kleine Stücke geschnitten. Knoblauch wird in Zähne sortiert. Schälen. Durch eine Handpresse gehen. Mit den restlichen Produkten mischen. Mit Pflanzenöl würzen.
Vor dem Servieren werden gehackte Gemüse und Cracker auf den Tisch gelegt. Alles wird gründlich gemischt und in einer Salatschüssel ausgelegt. Die Vorspeise sieht dank der roten Bohnen appetitlich aus. Es wird sicherlich Fans von Gemüsegerichten ansprechen.