¿Son las fresas Zenga Zengana remontantes o no?
La cría selectiva de la variedad tuvo lugar en Alemania en 1954. ¿Son las fresas Zenga Zengana remontantes o no? Esta variedad ganó rápidamente el reconocimiento de los jardineros debido a una serie de ventajas sobre sus predecesoras y siguió siendo la variedad más popular durante la segunda mitad del siglo XX. La popularidad de la variedad comenzó a disminuir con la llegada de los híbridos reparadores de fresas, cuyo uso resultó ser más rentable al cultivar bayas a escala industrial.
Fresa "Zenga Zengana": descripción de la variedad
La variedad tiene las siguientes características:
- los arbustos son erectos, compactos, no propensos a crecer demasiado;
- el follaje es abundante, oscuro, verde;
- hojas de forma regular con bordes dentados, la superficie es lisa;
- el color de los pétalos es blanco, las flores se encuentran debajo de las hojas;
- las bayas son cónicas o en forma de corazón, expandiéndose en el tallo;
- color baya: de rojo brillante a burdeos;
- el sabor de la fruta es dulce con una ligera acidez;
- los arbustos muestran la capacidad de dar frutos hasta los 7 años;
- cosecha de un arbusto - hasta 1-1,5 kg;
- el peso promedio de las primeras bayas es de hasta 40 g, con el tiempo el peso disminuye a 10-15 g.
La variedad pertenece a los híbridos obtenidos del cruce de fresas Markee y Sieger. Debido a su alto rendimiento y fructificación a largo plazo, la variedad ha recibido el reconocimiento de los jardineros y sigue siendo un competidor digno de los nuevos híbridos.
Dependiendo de la luz, el color y la salubridad de la fresa es diferente. Cuanto más rico y oscuro era el color, más luz recibía la planta y los frutos estaban llenos de vitaminas y otras sustancias útiles.
Ventajas y desventajas
La variedad de fresa Zenga Zengana es la primera variedad de fresa desarrollada apta para ultracongelación.
Las ventajas y desventajas incluyen:
| Ventajas | desventajas |
| Conservación de la forma y estructura después de la exposición al calor durante la cocción o congelación. | Período prolongado de maduración de las bayas |
| Resistencia a la mancha blanca. | Reducción del tamaño del fruto hacia el final del período de fructificación. |
| Capacidad para adaptarse a diferentes tipos de suelo. | Los frutos de los arbustos del primer año son diferentes de los del segundo. |
| Resistente a la alta humedad y la larga temporada de lluvias. | Alto riesgo de desarrollar ácaros de la fresa y podredumbre gris. |
| Sabor y aroma pronunciados con notas de nuez moscada. | Las bayas están bien unidas, para la separación es necesario cortar la fruta junto con el tallo. |
| Resistencia a las heladas. Resistente a temperaturas de hasta -24 grados Celsius. |
A pesar de una serie de ventajas y una buena reputación, las fresas Zenga Zengana no pertenecen a las variedades de reparación que pueden dar frutos hasta 3 veces durante la temporada. Esta variedad es muy adecuada para el cultivo privado en áreas pequeñas.
Variedad de fresa "Zenga Zengana": plantación
Las fresas se distinguen por métodos convenientes de propagación vegetativa. Después de comprar una plántula en un vivero, se puede cultivar más el cultivo incluso para jardineros y jardineros novatos.
Cómo elegir plántulas
Al comprar o elegir plántulas, debe prestar atención a la integridad y la salud general de la planta.
Criterios de elección:
- elasticidad, estructura densa del núcleo;
- cuello basal - 6 cm;
- sistema de raíces desarrollado;
- 5-6 hojas de color saturado en el tallo;
- falta de daño mecánico.
Vale la pena comprar plántulas solo de vendedores confiables con buena reputación.
Suelo y lugar en el sitio.
A pesar de que la variedad Zenga Zengan no tiene pretensiones en la elección del suelo, el jardinero debe prestar atención a una serie de criterios que afectan directamente la velocidad de adaptación de las plántulas en el sitio:
- Los suelos ácidos tienen un efecto negativo en el estado de las bayas; para mejorar la situación al excavar, es necesario agregar 300 g de harina de dolomita por metro cuadrado de camas cada 3 años.
- Las camas deben estar bien iluminadas por el sol, una superficie plana y se fomenta la protección del viento.
- Si se encuentran suelos arcillosos, se debe agregar arena para aflojarlos.
- Siembra en arriates donde anteriormente crecían mostaza, ajo, granos o legumbres, zanahoria Es la mejor opcion. Las patatas, pepinos, tomates y arbustos de bayas se consideran precursores indeseables de las fresas.
- La profundidad del agua subterránea es de al menos 60 cm.
Si la siembra comienza a principios de la primavera, la preparación del suelo se puede realizar en el otoño.
La excavación, fertilización y procesamiento de las camas se realiza 3 semanas antes del inicio de la siembra.
Reglas de plantación de fresas Zenga Zengana
La siembra de esta variedad de fresas se lleva a cabo en otoño o primavera cuando la temperatura de la capa del suelo alcanza al menos +15 grados Celsius.
Etapas de plantación:
- Prepare pequeñas depresiones en el suelo (hasta 15 cm) a una distancia de 20-30 cm entre sí. Los espacios entre las filas son de 30 a 60 cm.
- Humedece el suelo.
- Coloca las plántulas y cúbrelas con tierra para que la roseta quede en la superficie.
- Riegue cada arbusto (500-1000 ml de agua).
- Después de la penetración de la humedad en el suelo, cubra el área circundante con una pequeña capa de heno o aserrín (no más de 7 cm).
El aterrizaje se realiza por la noche.
Cuidado de la variedad de fresa Zenga Zengana
Una vez finalizada la siembra, el jardinero se queda para cuidar el cultivo y esperar a que aparezcan los frutos dulces de fresa.
Regando
Las fresas no toleran la sequía y necesitan humedad del suelo a tiempo en ausencia de precipitación. La más indicada es la mañana, riego por goteo cada tres días.
El mejor vestido
En el caso de cultivar fresas de la variedad Zenga Zengane, el jardinero debe observar la dosis exacta al aplicar fertilizantes minerales.
Características de la alimentación:
- después de la aparición de los primeros brotes del jardín, es necesario regar con una solución de gordolobo y agua en una proporción de 1 a 4 a razón de 10 litros por 1 metro cuadrado;
- antes de la floración, cada arbusto debe fertilizarse con 500 ml de solución nutritiva (1 cucharadita de sulfato de potasio, 2 cucharadas de nitroammofoska por 10 litros de agua);
- una vez finalizado el período de fructificación, cada metro cuadrado de los lechos debe regarse con una solución de 100 g de ceniza diluida en 10 litros de agua.
En otoño se enriquece el suelo gordolobo a razón de 3 kg de peso seco por 1 metro cuadrado.
La prevención de enfermedades
Las plagas más peligrosas para las fresas son:
- mildiú polvoriento;
- manchas marrones;
- nematodos;
- podredumbre gris;
- ácaros de la fresa.
Para proteger las bayas, es necesario controlar el estado de todos los cultivos en el sitio. Además, necesitas:
- Afloje oportunamente el suelo.
- Elija plántulas sanas, desinfecte el sistema de raíces.
- Evite el encharcamiento y el estancamiento de líquido en el área de la raíz.
- Identifique y elimine los arbustos enfermos.
- Trate con fungicidas.
- Observe las reglas de rotación de cultivos.
La lucha contra las enfermedades de las plantas en el sitio puede llevar mucho tiempo, por lo que el jardinero debe prevenir una enfermedad o colonia de plagas que aún no se ha desarrollado.
Preparándose para el invierno
A pesar de la excelente resistencia a las heladas, las fresas deben protegerse de posibles congelaciones del suelo y cambios de temperatura. Las fresas Zenga Zengana no son remontantes, por lo que después de la cosecha, el jardinero puede comenzar a pensar en la próxima temporada.
Antes de invernar, debes:
- Retire las partes muertas de la planta.
- Forme un pequeño montículo de tierra cerca de cada arbusto.
- Cubra las camas antes del inicio de la primera helada. Debe haber un pequeño colchón de aire entre el suelo y la cubierta.
Para las regiones cálidas, una capa de mantillo de turba o paja es adecuada; en áreas frías, se debe formar un refugio a partir de arcos de marco y hilado o agrofibra.
Para evitar la descomposición del sistema de raíces, la plantación debe liberarse del refugio al comienzo del derretimiento activo de la nieve.