Cómo utilizar las propiedades medicinales de ajedrea y contraindicaciones para su uso.
La ajedrea se llama popularmente pepper grass. Es necesario conocer las propiedades medicinales del ajedrea y las contraindicaciones de su uso para un uso exitoso para su salud. Esta planta crece de forma independiente en estado salvaje en montañas y prados. La gente cultiva esta cultura especialmente en sus parcelas personales con fines decorativos y recreativos. El sabor fuerte y el aroma agrio permitieron que esta especia ingresara a muchas cocinas del mundo. La cultura se usa ampliamente en la medicina popular como desinfectante, analgésico, tónico y agente antiinflamatorio. El tratamiento sabroso debe realizarse estrictamente de acuerdo con la dosis, durante un tiempo limitado.
Por qué lo sabroso es útil, su composición.
Savory contiene:
- sales minerales;
- caroteno;
- ácido ascórbico;
- antioxidantes;
- taninos;
- fitoncidas;
- resinas;
- moco y amargura;
- 10 aceites esenciales;
- vitaminas A, PP, grupo B;
- hierro, zinc, cobre.
En el cuerpo humano, el caroteno participa en la síntesis de vitamina A, que es un potente antioxidante, mejora la visión, fortalece el sistema inmunológico y aumenta la elasticidad de la piel. Debido a sus propiedades astringentes, la planta tiene un efecto bactericida y antiinflamatorio. Gracias a las vitaminas, normaliza la composición sanguínea y ayuda a resistir las infecciones. Los aceites esenciales normalizan el sistema nervioso. La amargura ayuda a eliminar los parásitos.
Dónde y cómo se usa el sabroso
Las propiedades medicinales permiten el uso de ajedrea en la medicina popular. Se tratan por cistitis, taquicardia, dolor de garganta, bronquitis, indigestión y trastornos intestinales, enfermedad de las encías, dolor de muelas y articulaciones, cólicos. Sobre la base de materias primas secas y frescas, se realizan decocciones e infusiones útiles, se frota con aceite esencial.
La hierba salada tiene demanda en cosmetología. La planta estimula la regeneración de las células de la piel, por eso se utiliza para preparar mascarillas y lociones. Sobre su base, se fabrican productos restauradores para el cabello. Ayudan a fortalecer el folículo piloso, protegen el cabello en toda su longitud y mejoran la apariencia del peinado.
La ajedrea se usa ampliamente en la cocina. El sabor de las hierbas frescas es amargo, que recuerda a los pimientos picantes. Se agrega a ensaladas y salsas, se sirve con sopas y guarniciones. La especia seca agrega especias a los platos de carne y pescado, va bien con cereales, verduras, legumbres, champiñones... Combina bien con otras especias y se usa en conservas caseras.
La hierba mata las bacterias, por lo que la salazón no solo adquiere un sabor y aroma exquisitos, sino que también se almacena mucho más tiempo.
Las propiedades curativas de la ajedrea
La ajedrea se utiliza para tratar muchos trastornos y enfermedades. Tiene efecto astringente, antihelmíntico, expectorante, bactericida, tónico, antiinflamatorio, es diurético y antiespasmódico.
La ajedrea y el tomillo son hierbas diferentes, aunque pertenecen a la misma familia labiada.
Salado - propiedades medicinales y contraindicaciones:
- Tiene un efecto diurético y diaforético, reduce efectivamente la presión arterial.
- Al toser, activa la producción de esputo, facilita su eliminación del tracto respiratorio.
- Se utiliza como antidepresivo, ya que tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso.
- Disminuye los niveles de colesterol y azúcar en sangre, ayuda a estabilizar estos indicadores.
- Aumenta la libido masculina y femenina, mejora la potencia, normaliza la producción de hormonas.
- La especia picante estimula el apetito, normaliza la secreción gástrica.
- Detiene los vómitos, ayuda con la flatulencia y la hinchazón, mejora la microflora intestinal.
- Tonifica, aumenta la eficiencia, estimula la actividad cerebral, proporciona una oleada de energía y fuerza.
- Con picaduras de insectos, tiene un efecto refrescante y analgésico, alivia el picor y la hinchazón.
- Restaura el tejido del cartílago, se utiliza en el tratamiento de la artritis, artrosis, neuralgia.
- Tiene un efecto detox en el cuerpo, elimina toxinas y toxinas, limpia y restaura el hígado y los riñones.
- La infusión salada se usa para enjuagar el dolor de garganta, aliviar el dolor de muelas y aliviar la inflamación de las encías.
Recetas sencillas y eficaces
El uso de ajedrea en la cocina y la medicina se realiza en estado fresco y seco. Para la preparación de materias primas medicinales, se utilizan partes molidas de la planta, inflorescencias.
Recetas destacadas:
- De gusanos. Prepare una cucharada de hierbas secas en un vaso de agua hirviendo. Los niños y adultos beben una cucharada cada 2-3 horas.
- Solución de enjuague de garganta. Salado seco 30 g insistir durante 20 minutos en 200 ml de agua hirviendo. Colar, enjuagar antes de las comidas.
- De picaduras. Limpie las áreas dañadas con jugo de plantas, aplique hojas verdes.
- Para inmunidad, contra resfriados. Prepare directamente en una taza, beba en lugar de té. Para 150 ml, basta una cucharadita de hierbas secas o frescas.
- Baños curativos. Agregue aceite esencial sabroso a un baño caliente, realice el procedimiento durante 10-15 minutos. Ayuda contra las enfermedades de la piel y las enfermedades neurálgicas.
- Para bajar la presión arterial. Beba té recién hecho con ajedrea; una pizca de hierbas es suficiente para una taza. La presión debería volver a la normalidad.
- Con infecciones por hongos. Las lociones se aplican a la piel y las membranas mucosas, en paralelo, el caldo se toma internamente 3-4 veces al día. El tratamiento se lleva a cabo en el curso de 1 mes.
- A las heridas. Favorece la cicatrización de heridas abiertas, erosiones y úlceras, detiene el sangrado. En el sitio del daño, simplemente debe aplicar gachas de hierbas frescas saladas.
Lo que se sabe sobre las especias saladas
La ajedrea seca es parte de las mezclas de especias preparadas. Entre ellos se encuentran las hierbas provenzales, Khmeli-suneli, sal Sharena. Se agregan a carnes, pescados, sopas, aderezos, salsas, empanados. La especia debe usarse en dosis moderadas y agregarse al final del proceso para que el sabor amargo no abrume el resto de los sabores del plato.Savory es conocido por diferentes nombres en diferentes países. En Bulgaria - chubritsa, en Moldavia - chimbru, en el Cáucaso - cidra, en Uzbekistán - dzhambul, en Georgia - kondari. Se agrega en la preparación de una amplia variedad de platos; el té se elabora con esta hierba. Un condimento fragante puede enriquecer el sabor y el aroma de cualquier aceite vegetal. Para ello, se colocan varias ramitas verdes o secas en un recipiente con aceite.
Cuales son las limitaciones
Las propiedades medicinales de ajedrea y las contraindicaciones dependen de la dosis y el momento de uso. No se recomienda el tratamiento a base de hierbas durante el embarazo y la lactancia. La planta puede dañar en caso de violaciones de las funciones del tracto gastrointestinal, órganos de secreción, insuficiencia cardíaca. Exceder la dosis permitida puede provocar una exacerbación de la enfermedad de la tiroides. El aceite salado no se aplica antes de la exposición al sol, ya que aumenta el efecto de la radiación ultravioleta en la piel y puede provocar quemaduras.
Tiene propiedades útiles de jardín sabroso y silvestre. La hierba se utiliza en una dieta sana tanto seca como fresca. El tratamiento a base de hierbas siempre se lleva a cabo de acuerdo con las recomendaciones de personas conocedoras, de acuerdo con los términos e instrucciones especiales.Si se nota una reacción alérgica, debe dejar de usar esta hierba.