Las propiedades curativas del cilantro: un tesoro de la medicina tradicional
Aquellos a quienes no les gusta el cilantro fragante deben prestar atención a las propiedades medicinales del cilantro. En el primer caso, son solo verduras y en el segundo, semillas marrones. La planta herbácea contiene muchas vitaminas del grupo B y C. Contiene macro y microelementos como selenio, potasio, hierro, magnesio, calcio, sodio y otros. Entre otras cosas, la queratina que contiene permite que las células de la piel se regeneren y las hace más elásticas. El aroma específico de la hierba surge de la asombrosa combinación de más de 11 aceites esenciales.
Las decocciones de semillas se utilizan como fármacos coleréticos, antisépticos y analgésicos. El uso de hierbas frescas promueve el efecto expectorante, así como una mayor inmunidad en caso de enfermedades virales.
Las propiedades curativas del cilantro
Del cilantro hacen infusiones, decocciones, y también reciben aceites esenciales... Ciertos compuestos que componen la planta ayudan a eliminar el líquido del cuerpo. También estimulan la producción de suficientes enzimas necesarias para procesar los alimentos. En este sentido, se recomienda utilizarlo para mantener el trabajo:
- riñón;
- Vejiga;
- hiel;
- hígado.
El efecto máximo de la especia se logra si se consume de la manera correcta y se hace con regularidad. El cultivo herbáceo es útil solo fresco. Solo las verduras jóvenes son adecuadas para la alimentación, para las cuales aún no ha comenzado el proceso de gemación. Sin embargo, junto con estas deliciosas propiedades medicinales, el cilantro no está exento de contraindicaciones. Debes tener mucho cuidado con él. Está prohibido usar especias cuando:
- cardiopatía isquémica y otras enfermedades;
- tromboflebitis, así como trombosis;
- diabetes mellitus;
- ataque cardíaco o accidente cerebrovascular;
- aumento de la acidez.
Comer demasiado cilantro puede ser perjudicial, aunque es rico en fibra. No olvide que esto sigue siendo una especia, por lo que debe ser un condimento, no un plato principal. Por lo tanto, varias ramitas se trituran en ensaladas o platos de verduras. Al mismo tiempo, con una apetitosa barbacoa, las fragantes verduras se convierten en una asombrosa sinfonía de sabores.
El tratamiento en medicina tradicional tiene un resultado positivo solo con un diagnóstico correcto. Cada paciente debe comprender bien su cuerpo y conocer todo el “ramo” de dolencias, posiblemente incluso ocultas. Para ello, en ocasiones es necesario realizar una serie de encuestas adicionales.
Por lo tanto, al comprender las propiedades medicinales del cilantro, es posible agregar especias a la terapia principal en el tratamiento de enfermedades graves. Aún así, a menudo es imposible prescindir de la medicación.