Información útil para recolectores de hongos novatos sobre las reglas para recolectar hongos.
Las reglas para recolectar hongos son consejos y recomendaciones de recolectores de hongos experimentados, que le permitirán no solo cosechar una rica cosecha, sino también mantener la salud. Es mejor que los principiantes vayan acompañados de un acompañante. Él te ayudará a distinguir los hongos comestibles de los venenosos, te mostrará los lugares de los hongos y te dirá cómo comportarte en el bosque. Para un habitante de la ciudad, tal caminata será especialmente útil, pero no menos peligrosa, si no se familiariza con las técnicas de recolección y las medidas de seguridad con anticipación.
Dónde puedes recoger diferentes hongos y dónde es mejor no ir tras ellos
El primer consejo de un recolector de setas experimentado es recoger setas en el bosque. Pueden crecer en otras áreas, pero son los representantes de los bosques los que son seguros para la salud. Hay varios lugares donde puedes encontrar hongos, pero no se recomienda recolectarlos:
- en los bordes de las carreteras;
- cerca de campos donde se pueden aplicar pesticidas peligrosos;
- en plantaciones artificiales ubicadas entre campos;
- junto a vertederos, cementerios, cementerios, vertederos.
Otra regla de la recolección de hongos es no alejarse de los caminos ni dejar puntos de referencia en su camino. Por supuesto, en lugares concurridos la cosecha será menos impresionante que en áreas remotas, pero será mucho más seguro cosecharla. Los recolectores de setas experimentados conocen todos los caminos y características del bosque en el que pasan su tiempo, pero no se arriesgan a ir demasiado lejos.
Los hongos pueden esconderse debajo de la hierba y las hojas, y es mejor buscarlos no con las manos, sino con una rama especial.
Los hongos prefieren crecer cerca de los árboles y en prados abiertos. Se encuentran en menor número a lo largo de las carreteras, especialmente en las zonas a las que suele ir la gente. A veces vale la pena alejarse unas decenas de metros del camino, y habrá una gran cantidad de hongos. A menudo, pueden cubrirse con hojas caídas o mezclarse con el color del suelo. Ya en el bosque, puedes encontrar una rama larga y delgada con la que levantar las hojas y revisar el área en busca de hongos.
Asegúrese de tener en cuenta la duración de las horas de luz. En el bosque, la puesta de sol se pone rápidamente y es necesario calcular el tiempo para poder salir del bosque antes de que oscurezca.
¿Cómo recolectar y almacenar adecuadamente los hongos?
Necesitas recolectar hongos en un recipiente con paredes densas. Para estos fines, es adecuado un cubo o una canasta. En bolsas, no toleran bien el transporte y pueden dañarse de camino a casa. Además del contenedor, debe tener el inventario principal con usted:
- un cuchillo para cortar hongos;
- instalaciones de comunicación; sin embargo, debe tenerse en cuenta que la comunicación móvil puede no funcionar en las profundidades del bosque;
- Brújula;
- ropa en la que sea conveniente caminar una gran distancia;
- suministro de agua y alimentos;
- un botiquín de primeros auxilios con medios para tratar y curar heridas, así como otros medicamentos según las indicaciones.
Las reglas para recolectar hongos no están especificadas, debe arrancarlas o cortarlas. Los recolectores de hongos experimentados prefieren separarlos cuidadosamente con un cuchillo y cubrir el corte con hojas. Afirman que estas manipulaciones protegen el micelio del daño y provocan el crecimiento de nuevos brotes. Sin embargo, los biólogos tienen una opinión diferente al respecto. Argumentan que el hongo es la parte aérea de este organismo diseñada para formar y almacenar material de reproducción. Si lo arrancas, el micelio no sufrirá.
Ingeniería de Seguridad
La recolección de hongos no es solo un paseo por senderos equipados.Es fácil perderse en el bosque y olvidarse del tiempo, especialmente si hay un claro de hongos. Antes de partir, definitivamente debe familiarizarse con las reglas de seguridad:
- recolecte solo hongos familiares, al menos aquellos que estén en duda. poner a un lado en un recipiente aparte;
- no pruebe los champiñones crudos, incluso si son comestibles;
- no se aleje de los puntos de referencia y no deje a los niños desatendidos;
- no tome setas estropeadas o que tengan engrosamiento en el tallo;
- en el bosque es mejor quedarse en grupo y tener equipo de comunicación contigo;
- antes de partir, equipar el botiquín de primeros auxilios con medios para tratar heridas, contra intoxicaciones y picaduras de insectos;
- las hojas se levantan con una rama larga, y no con las manos; debajo de ellas puede que no haya un hongo, sino un animal o insecto venenoso.
Es importante tomar solo aquellos hongos, cuyo origen está fuera de toda duda. Vale la pena recoger hongos porcini solo después de las instrucciones: hay especies falsas que son difíciles de distinguir externamente, pero causan intoxicación y daño hepático severo.
Recoger setas es más seguro y más agradable en compañía. Al caminar, es fácil dejarse llevar y desviarse del camino familiar. Esto es especialmente cierto para los principiantes que, en busca de un lugar para setas, están listos para ir a un área desconocida. También hay que tener en cuenta que el tiempo pasa volando y hay que salir del bosque antes de que oscurezca. Si sigue todas las reglas y no descuida las precauciones de seguridad, esta actividad traerá una gran cantidad no solo de hongos, sino también de impresiones.