¿Qué variedades de calabacín elegir para cultivar en los Urales y Siberia?
Cualidades útiles del calabacín:
- Contiene oligoelementos y vitaminas necesarios para el organismo;
- ayudar a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas;
- son un producto adecuado para alimentación infantil y dietética;
- tienen una larga vida útil durante la cual conservan sus cualidades útiles.
Estas propiedades hacen que la verdura sea imprescindible en cualquier huerto.
Hoy en día existen muchas variedades de calabacín y sus híbridos con diferentes periodos de maduración, lo que permite su cultivo en toda Rusia, incluso en los Urales y Siberia. El calabacín fresco directamente del jardín se puede consumir desde mediados del verano hasta finales del otoño, eligiendo la variedad adecuada de verduras de acuerdo con las condiciones climáticas.
Aunque el calabacín en sí es una verdura de maduración muy temprana y, con la tecnología agrícola adecuada, puede obtener una buena cosecha más allá de los Urales, utilizando no solo las semillas de calabacín para Siberia, sino también muchas otras variedades domésticas. Nuestras variedades de calabacín son más adecuadas para el clima de los Urales y Siberia, ya que están más adaptadas a estas condiciones, la elección de variedades extranjeras es más acertada para el sur de Rusia, porque tienen una temporada de crecimiento más larga.
Las mejores variedades de calabacín para los Urales
Las condiciones climáticas para el cultivo de calabacín en los Urales son bastante favorables. Aquí se pueden cultivar en plántulas o sembrando semillas en campo abierto.
Se recomiendan calabacines de las siguientes variedades para los Urales:
- Cisne blanco;
- Rodillo;
- Cebra;
- Aeronauta;
- Ancla;
- Gribovskie 37;
- Belogor F1;
- Tsukesha y muchos otros.
Todas las variedades, excepto el calabacín Gribovskie 37, son variedades de maduración temprana. Al mismo tiempo, el calabacín Roller es especialmente resistente a los golpes de frío y puede cosechar el cultivo ya 36 días después de la germinación. Su arbusto es muy compacto y puede cubrirse sin dificultad si es necesario.
La variedad Gribovskie 37 es una de las variedades de tuétano más extendidas y antiguas, pertenece a mediados de principios, la primera cosecha de frutos se puede esperar después de 50 días desde la germinación. Ganó popularidad por su resistencia a las enfermedades y la versatilidad de uso de la fruta.
Aeronaut, Tsukesha y Zebra son variedades de calabacín. Sus frutos tienen una superficie lisa de color verde oscuro y una forma cilíndrica alargada. El peso promedio de dicho calabacín es de hasta 1,2 kg.
White Swan, Aeronaut y Belogor F1 son variedades autopolinizantes, y los calabacines Yakor se distinguen por su alta resistencia al frío y a la sequía.
Casi todas las variedades domésticas de calabacín son adecuadas para los Urales. Pero si piensas qué calabacines son los más productivos en los Urales, entonces estos son, por supuesto, Apollo F1 y Bely.
Variedades de calabacín Apollo F1 de maduración temprana, maduran en unos 40 días, con fructificación amistosa, variedad resistente al frío y tolerante a la sombra. Los frutos son de color verde claro con puntos blancos, el peso del fruto en madurez técnica es de aproximadamente 1 kg, pero puede alcanzar los 3 kg. La pulpa de estos calabacines es blanca, densa y de buen gusto.
La variedad de calabacín Blanco se refiere a la maduración ultra temprana, sus frutos están listos para el consumo en 1 mes. Es una variedad resistente al frío, no sufre de mildiú polvoriento y no sufre de podredumbre gris. El fruto es de forma clásica, relativamente pequeño y con excelente sabor.
Para obtener una cosecha rica, debe saber cuándo plantar calabacines en los Urales. Estas plantas temen a las heladas, por lo que esto debe hacerse cuando desaparezca el peligro de una fuerte ola de frío. En los Urales, esto ocurre a principios de junio.Para obtener una cosecha en pleno verano, necesitas plantar calabacín con plántulas... Plantar plántulas cultivadas en tazas separadas... Para una cosecha posterior, el calabacín se puede sembrar con semillas a fines de mayo o principios de junio. Las plántulas deben cubrirse por la noche al principio.
Si tiene dudas sobre qué método de siembra elegir y cómo cultivar calabacín en los Urales, elija plántulas. Es más confiable en términos de la puntualidad de la aparición de frutas. Si no es posible cultivar plántulas, tan pronto como el suelo se caliente, siembre con semillas, pero en una cama alta y debajo de una película.
Las mejores variedades de calabacín para Siberia.
En un verano frío y lluvioso, algunas variedades de calabacín resultan dañadas por enfermedades fúngicas y, a menudo, incluso mueren, especialmente en las regiones del norte de Rusia. Pero aún puede cultivar calabacines en Siberia, ya que existen variedades adaptadas a tales condiciones. Dan buenos rendimientos incluso en condiciones de veranos cortos y lluviosos.
A las variedades aptas para el cultivo en Siberia, además de Gribovskiye 37, Yakor y Rolik descritas anteriormente, debe agregar como:
- De frutos largos;
- Faraón;
- Fruto blanco;
- Oso polar.
Las variedades de calabacín Dlinnoplodny pertenecen al arbusto, tienen una forma compacta. Su fruto es liso, ligeramente acanalado en la base, de forma cilíndrica y corteza fina. La masa de calabacín es de hasta 0,9 kg, y la pulpa es tierna, densa y con excelente sabor. Debido a la corteza fina, no se puede almacenar durante mucho tiempo. La variedad es resistente a la bacteriosis.
El faraón se refiere al calabacín. Los calabacines de esta variedad son resistentes al frío, de alto rendimiento y de maduración temprana. Frutos de color verde oscuro con puntos claros, con un peso aproximado de 0,8 kg. En la madurez biológica, son de color negro verdoso. La pulpa es jugosa, tierna, crujiente, amarilla. La planta es resistente al moho gris.
Calabacín Beloplodnye pertenecen a variedades tempranas, la primera cosecha se puede obtener 40 días después de la germinación. Adecuado para enlatado y procesamiento. Las plantas arbustivas de esta calabaza tienen brotes laterales cortos, lo que les permite cultivarlas en pequeños jardines. Los frutos son de forma cilíndrica, de color blanquecino y superficie lisa, con pulpa cremosa, densidad media. Peso hasta 1 kg. La variedad es resistente a las enfermedades.
La variedad de médula arbustiva Polar Bear tiene una temporada de crecimiento de solo 36 días; la resistencia a las bajas temperaturas se suma a la madurez ultra temprana, lo que la convierte en una variedad de tuétano particularmente adecuada para Siberia. La masa de frutos lisos ovalados es de aproximadamente 1,3 kg. La corteza es fina, la pulpa tierna, de color claro. El calabacín tiene buena calidad de conservación y tolera el transporte.
Después de elegir la variedad correcta, el siguiente punto importante es tomar la decisión correcta sobre cuándo plantar calabacines en campo abierto en Siberia.
Para obtener una cosecha temprana de hortalizas, las plántulas de la siembra de abril (segunda mitad del mes) se plantan en campo abierto a fines de mayo o en los primeros días de junio. Es aconsejable hacer esto en un clima nublado o sombrear la cama después de plantar las plántulas.
En este caso, el cultivo se realiza a cubierto o en “túnel” hasta mediados de junio, es decir, hasta que desaparece el peligro de heladas. Las camas "calientes" dan buenos resultados.
El calabacín se debe plantar con semillas en Siberia al mismo tiempo, protegiendo las plántulas de posibles heladas: cúbralas con papel de aluminio o corte botellas de plástico por la noche y en días fríos.