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A diferencia de otras verduras, después de la congelación, las berenjenas cambian su estructura y sabor más allá del reconocimiento. Por eso, existen trucos especiales para congelar berenjenas para el invierno en casa. Alienígena indio

Melissa, entre otras variedades de menta, destaca con notas cítricas en el aroma y pertenece a la familia labiada. En Europa, donde la planta se ha cultivado durante mucho tiempo como una cultura de sabor picante, el toronjil se llama limón ...

Las especies de menta cultivadas y silvestres se utilizan activamente en la cocina, la medicina popular y tradicional. Esta fragante planta, rica en aceites esenciales y desde hace mucho tiempo famosa por sus propiedades curativas, hoy puedes ...

Durante mucho tiempo, la humanidad ama los guisantes, tanto crudos como cocidos, combinándolos con muchos platos. Por desgracia, esta hermosa verdura tiene un carácter de temporada y ...

Los guisantes son una de las leguminosas más demandadas y extendidas no solo en nuestro país, sino en todo el mundo. Esto se ve facilitado por la falta de pretensiones, la madurez temprana y el rendimiento de los cultivos, ...

Las hojas de eneldo, que aparecieron en el territorio europeo de Rusia en el siglo X, durante los últimos siglos se han convertido en una de las especias favoritas. El follaje fragante tallado de la planta paraguas es insustituible en ensaladas ...

Al final del verano, cuando la mayor parte de la cosecha ya se ha recolectado y almacenado, queda eneldo picante en las camas. Con un poco de esfuerzo, estas verduras aromáticas se pueden ...

El día antes de Navidad, el estado mexicano de Oaxaca celebra la Noche de Rábanos, que se traduce como Noche del Rábano. Muchos participantes de toda la zona se reúnen en la plaza y presentan ...