Realizamos poda verde de uva en verano

En regiones de viticultura tradicional, como España o el sur de Francia, la vid se poda solo en primavera y otoño. Al mismo tiempo, la eliminación de brotes tiene como objetivo formar un arbusto, curar y renovar la vid. Cuanto más al sur esté el área de cultivo, más sol llega a las bayas y más larga es la temporada de crecimiento de la planta. El principal problema de cultivar uvas y madurar bayas en el carril central es la falta de calor y luz.

El verano ayuda a compensar parcialmente la brevedad del verano ruso y crea las condiciones para obtener una cosecha de la más alta calidad. poda de uvas... A diferencia de la primavera, no afecta las partes lignificadas de la vid, sino que se dirige exclusivamente a brotes verdes, follaje y ovarios.

Por esta razón, las operaciones de verano a menudo se denominan operaciones verdes e incluyen picar y perseguir brotes, retirar a los hijastros, anillar y racionar y ralear las hojas.

¿Cómo podar correctamente las uvas antes de la floración?

Después de la poda realizada en primavera, la atención del jardinero a los arbustos de uva no debe debilitarse, ya que junto con los ojos del fruto también crecen brotes grasos provenientes de las partes viejas de la vid o de la base de los sarmientos. ¿Cuándo y cómo podar las uvas en verano de brotes innecesarios en esta etapa? El fragmento de uva se realiza en la última década de mayo o al comienzo del verano, cuando los nuevos brotes verdes alcanzan una longitud de 15-20 cm y se pueden quitar fácilmente.

Con un fragmento competente de brotes en un arbusto y podando uvas en verano, puede lograr:

• la presencia en cada planta del número de brotes correspondiente a la fuerza del arbusto;
• buena base para la maduración completa de los brotes y la obtención de una cosecha abundante;
• preservar la cosecha de enfermedades de la uva y ataques de plagas;
• acceso de aire y sol al ovario;
• redirigir los alimentos de los brotes parásitos a los cepillos;
• la correcta formación del arbusto para el próximo año.

Si las copas no se rompen a tiempo, se desarrollan debido a los nutrientes, que son extremadamente necesarios para la floración y la formación del ovario en este momento. Además, los brotes grasos dan sombra al arbusto, evitan la penetración del aire y la luz solar en la corona e incluso previenen la formación de futuras bayas.

Al mismo tiempo, cuando se podan las uvas en julio o antes, se eliminan los brotes silvestres que crecen en la parte subterránea del arbusto, pero los brotes cultivados se dejan sin inflorescencias si son necesarios para la formación de uvas en el futuro. Cuanto más fuerte es la planta, más brotes quedan.

Cómo podar las uvas en el verano de brotes innecesarios.

Las reservas de nutrientes acumuladas en la temporada anterior en las raíces del arbusto de uva y la parte aérea hibernada, con el inicio de la primavera, se dirigen a los puntos de crecimiento, incluidas las partes apicales de los brotes e inflorescencias. Si el desarrollo del brote es extremadamente activo, los futuros pinceles carecen de nutrientes, las flores comienzan a desmoronarse y las inflorescencias pueden convertirse en antenas.

Para no perder la cosecha, se pellizcan las copas con hojas aún no abiertas, lo que conduce al cese del crecimiento de los brotes, y las inflorescencias colocadas se desarrollan y dan un ovario. Después de ver un video sobre la poda de uvas en el verano para jardineros novatos, las sutilezas de este proceso y la compatibilidad de ciertas "operaciones verdes" quedan claras. Entonces, por ejemplo, la eliminación de las partes apicales jóvenes del brote se puede combinar con el corte de los hijastros o la normalización de las inflorescencias.

El brote se pellizca en el medio del entrenudo por encima de la primera inflorescencia. También usaremos la técnica si es necesario para regular el crecimiento del arbusto. Al pellizcar los brotes más fuertes, puede lograr la formación de más inflorescencias el próximo año.

¿Cómo podar correctamente las uvas antes y durante la floración?

La eliminación de las partes apicales de los brotes con 5-8 hojas desplegables superiores se denomina estampado del arbusto de uva. Los brotes jóvenes crecen lo más activamente posible simultáneamente con la entrada de las uvas en el momento de la floración y la formación de los ovarios. En este caso, la punta de crecimiento se alimenta de las hojas que ya se han abierto en la parte inferior.

¿Es posible podar las uvas en verano cuando la planta se está preparando para la floración o el ovario ya se está formando? Sí, acortar los brotes con inflorescencias en expansión no solo no dañará la cosecha futura, sino que también ayudará:

• prevenir el desprendimiento de brotes;
• obtenga una cosecha abundante en el brote;
• mejorar la calidad de la maduración de las bayas;
• prevenir el desarrollo de enfermedades asociadas con el hacinamiento, la falta de nutrición, luz y aire.

Esta técnica es más demandada en variedades vigorosas y en uvas con copa compacta y crecimiento débil, donde durante la floración casi no hay desprendimiento de racimos, por lo que la poda de uvas no se realiza en verano.

Poda de verano de hijastros de uva

Para las uvas, como para muchos otros cultivos, la formación de brotes laterales: los hijastros es característica.

La eliminación o acortamiento de dicho aumento se lleva a cabo necesariamente en plantas jóvenes, solo formadas, y también es factible en arbustos que ya están fructificando. Al mismo tiempo, la operación es más útil en las variedades de uva de mesa y casi nunca se usa en plantaciones de uva técnica.

Dependiendo de la cantidad de hijastros, el método de formación elegido y la fuerza de la planta, la poda de uvas en julio se repite dos o tres veces más por temporada y se puede combinar con enredaderas o ligas.

Poda de uvas en julio

¿Es posible y cómo podar adecuadamente las uvas después de la floración para que los racimos resultantes reciban más luz solar, sean arrastrados por el viento y no experimenten una falta de nutrición? Son estos objetivos los que persigue el aclareo de las bayas ya formadas, así como la eliminación de parte de las hojas durante el período en que las uvas comienzan a madurar.

La eliminación de 5 a 10 hojas inferiores en los brotes, donde maduran las bayas, permite:

• proporcionar al arbusto una mejor ventilación;
• reducir la cantidad de sombra que interfiere con el vertido del pincel;
• reducir drásticamente el riesgo de desarrollar podredumbre gris y otras enfermedades de la uva en las bayas.

En el verano corto y fresco del carril central, la poda de uvas de verano se puede realizar con regularidad, y en las regiones del sur, donde hay más sol, el adelgazamiento del follaje ayuda en años húmedos, así como en plantas fuertes en cuya maduración se retrasa. Para obtener el resultado más visible de la eliminación de hojas, simultáneamente con esta operación, en arbustos vigorosos, las uvas se podan en el verano después de la floración, acortando la parte superior de los brotes en crecimiento activo.

En las variedades de mesa, donde es extremadamente importante obtener pinceles densos y saludables con bayas grandes, se practica el adelgazamiento del ovario.

EN Como resultado, llevado a cabo en la etapa en que las bayas aún no han comenzado a madurar, se obtienen pinceles escasos. Pero más a menudo con tijeras afiladas, tratando de no perturbar las bayas, acortan el racimo. En algunos casos, más de la mitad de las bayas fraguadas se pueden eliminar en esta etapa, lo que aumenta significativamente la cantidad de nutrientes que llegan al ovario restante.

Poda de uvas en verano después de la floración.

Otra técnica que ayuda a conseguir una cosecha temprana de alta calidad se llama anillamiento y consiste en quitar la corteza del brote del fruto en forma de anillo fino, de 1 a 3 mm de espesor. En este caso, la comida se redirige a los racimos de relleno y las partes del brote que estaban por encima del corte.

Como resultado de tal poda de uvas en el verano después de la floración, así como debido a una mejor nutrición, se pueden obtener uvas más grandes casi dos semanas antes que sin el uso de anillos.

Sin embargo, la operación resulta bastante dolorosa para la planta y no debe aplicarse anualmente, para no desangrar el arbusto de la vid y no agotar su sistema radicular.

Video sobre poda y pellizco de uvas.