Amarantti - tavallisesta rikkaruohosta tulee lääke

Terveellisestä elämäntavasta on tullut niin suosittu, että se otetaan menestyksekkäästi osaksi modernia elämää. Joten, amarantti on löytänyt laajan sovelluksen monilla ihmiselämän aloilla. Tämän yrtin villi sukulainen on kalmari. Kasvattajat ovat ottaneet vaivaa kehittää siitä upeita lajikkeita, jotka ylittivät itse rikkaruohon.

Nykyään sitä eivät vain yksityishenkilöt vaan myös yrittäjät. Hybridilajikkeen saanto on useita tuhansia kertoja suurempi kuin kenenkään sukulaisen. Pienet siemenet ovat keltaisia, punaisia ​​tai valkoisia. Jokaisella kasvin osalla on ainutlaatuisia terveysvaikutuksia.

Jyvät kylvetään maaliskuun lopussa pintamenetelmällä (ne haudataan 1-2 cm: iin), kun maaperä lämpenee niin paljon kuin mahdollista. Ennen tätä maaperä on tunnollisesti irrotettu ja kostutettu perusteellisesti, jotta viljelmälle sopivat olosuhteet itäväksi.

Amarantti: istutuksesta sadonkorjuuseen

Istutettaessa siemenet puristetaan tiukasti maahan tai paikka on hieman tampattu niin, että ne eivät hajoa tuulessa, vaan päinvastoin juurtuvat hyvin nopeasti. Ne kylvetään 7 cm: n etäisyydelle ja riviväli jätetään noin 45 cm: n etäisyydelle. Ensimmäiset versot ilmestyvät herkkien lehtien muodossa. Sitten ne kasvavat heti ja elokuuhun ne ulottuvat ylellisiin korkeisiin, jopa 50 cm: iin, ja sitten on suositeltavaa kynsiä tuoreita amaranttilehtiä ja keittää niistä:

• salaatit;
• marinaa;
• kasvisruoat;
• teetä ja kompotteja.

Koko tämän ajan sängyt rikkaruohotetaan, mikä kyllästää juuret hapella. Syksyllä paniikat repeytyvät, ympäröivät ja lähetetään kuivumaan pienen mutta hyvin ilmastoidun katoksen alle. Sitten ne peitataan tai pakastetaan. Jotkut ovat jäljellä ensi vuoteen. Kulttuuri on elinkelpoinen jopa 4 vuotta.

Amaranttia suositellaan kasvissyöjille ja kehonrakentajille, koska se toimii vaihtoehtona lihalle. Sen proteiini ja muut proteiinityypit auttavat rakentamaan lihaksia lyhyessä ajassa.

Käyttöalue

Yrttien siemeniä pidetään proteiinikassana. Perinteisen lääketieteen ihmiset itävät jyviä ja pitävät sitten ituja potilailla, joilla on monimutkaisia ​​sairauksia. Niistä valmistetaan muun muassa lääkeöljyä, jota käytetään lääketieteellisiin, kulinaarisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin. Siinä olevat vaikuttavat aineet parantavat hämmästyttävän haavoja ja uudistavat myös kuolevia ihosoluja.

Jauhoja käytetään hyvin usein leivonnaisia ​​valmistettaessa ja leivonnaisia ​​tai vihanneksia paistettaessa. Kokojyvätuotteita käytetään upeiden rapeakakkujen valmistamiseen. Niitä syödään kasviöljyn tai hunajan kanssa. Amaranth on hämmästyttävän yhdistetty hedelmiä ja vihannekset. Monet ihmiset valmistavat siitä tinktuureja murskaamalla varret, lehdet ja siemenet ja kaatamalla sitten kaikki kiehuvalla vedellä tai alkoholilla. Riippumatta siitä valmistetusta lääkkeestä, sillä voi olla suotuisa vaikutus sairaan ihmisen terveyteen.