Ruokahalua tattari hitaassa liesi tai luovaa lähestymistapaa ruoanlaittoon
Tattaria pidettiin aina erittäin hyödyllisenä tuotteena. Se valmistetaan eri tavoin, mutta tattarilla monikeittimessä on etunsa. Lautasella on miellyttävä tuoksu, mureneva rakenne ja poikkeuksellinen maku. Rouheet yhdistyvät upeasti muiden ainesosien: lihan, sienien, vihannesten, maidon ja yrttien kanssa. Valmista astia riittävän nopeasti kuluttamatta paljon vaivaa. Harkitse suosituimpia vaihtoehtoja ruokahalua valmistavan puuron luomiseen perheen ateriaan.
Erinomainen lisuke 15 minuutissa
Valmistele aluksi tarvittavat komponentit:
- puhdistettua vettä;
- tattari;
- suola.
Seuraavaksi vilja puhdistetaan roskista ja palaneista mustista jyvistä. Kaada kulhoon ja huuhtele useita kertoja vedellä. Laadukkaan astian saamiseksi se on kevyesti paistettua.
Tattarin keittämiseen monitoimikoneessa noudatetaan veden ja tattarin osuuksia. Lasillinen viljaa tarvitsee 2 kertaa enemmän nestettä.
Seuraavaksi vilja kaadetaan kulhoon, kaadetaan vedellä ja kansi suljetaan. Valitse vaihtoehto "Puuro" tai "Rouhe". Aseta aika (15 minuuttia) ja käynnistä laite. Sireenin äänen jälkeen saat hämmästyttävän murenevan ja aromaattisen lisukkeen. Sitä käytetään lihan, kyljykset tai kalaa.
Ruokahalua tattari hitaassa liedessä lapsille
Osoittaen luovuutta jotkut äidit onnistuvat kypsentämään tattaria maidolla vauvoille tarkoitetussa monikeittimessä. Se osoittautuu erittäin herkäksi ja miellyttäväksi maulle. Jopa aikuiset eivät kieltäydy nauttimasta tällaista alkuperäistä ruokaa.
Se koostuu yksinkertaisista tuotteista:
- tattarijyvä;
- tuore lehmänmaito;
- pala voita;
- suola;
- sokeria.
Tällainen tattari multikeittimessä alkaa kypsyä valmistamalla viljaa. Se lajitellaan perusteellisesti, pestään ja kaadetaan laitteen maitosäiliöön. Laita viipale voita päälle. Sokeri ja suola lisätään välittömästi. Valitse sopiva laite, joka on laitteessa. 20 minuutin kuluttua astia on valmis.
Tattari hitaassa liedessä lihapalojen kanssa
Joka kerta, kun astut keittiöön, haluat luoda mielenkiintoisen ja terveellisen herkun. Luoville persoonallisuuksille kulinaariset asiantuntijat tarjoavat reseptin herkullisesta ruokalajista.
Se koostuu yksinkertaisista ainesosista:
- liha (naudanliha, sianliha);
- valkoinen sipuli;
- porkkana;
- tattarijyvä;
- vesi;
- suola;
- rakkaat mausteet.
Tattarin keittäminen hitaassa liesissä lihapalojen kanssa kestää noin 40 minuuttia.
Rouheet kaadetaan tarjottimelle ja lajitellaan huolellisesti. Huuhtele sitten huolellisesti vedellä.
Liha leikataan pieniksi paloiksi. Jos siinä on raitoja tai rasvakerroksia, poista se varovasti.
Kuoritut sipulit. Ne pestään hanan alla. Silputaan samoissa puolirenkaissa. Porkkanat raastetaan.
Ne, jotka eivät pidä haudutetuista sipulista, voivat leikata ne kahtia ja laittaa ne monen keittokulhoon muiden ainesosien kanssa. Poista kypsennyksen lopussa ja hävitä se.
Annokset naudanlihaa tai sianlihaa asetetaan laitteen kulhon pohjaan. Kytke "Fry" -ohjelma päälle ja sekoita samalla puolivalmiuteen. Aseta sipulin puolirenkaat päälle.
Kaada kulhon sisältö vedellä. Suolaa ja mausteita lisätään.Kaada pesty vilja. Sulje laitteen kansi. Aseta sammutustila ja ajastin 25 minuutiksi. Äänimerkin jälkeen ainesosat sekoitetaan.
Hitaassa liesi ja lihan kanssa kypsennettyä tattaria tarjoillaan leveillä levyillä. Haluttaessa astia on koristeltu tuoreiden yrttien oksilla.
Kokeile sieni-vaihtoehtoa
Tuotevalikoiman ansiosta kokit voivat luoda uusia ruokia. Yhdistämällä useita komponentteja voit saada tyylikkään ruokavalion.
Se vaatii:
- Samppanja;
- keula;
- porkkana;
- voi;
- tattarijyvä;
- vesi;
- suola;
- mustapippuri (jauhe);
- persilja.
Ensinnäkin sienet pestään perusteellisesti hanan alla. Kuivaa hieman tai taita lautasliinalle ylimääräisen nesteen poistamiseksi. Leikkaa sitten pieniksi viipaleiksi.
"Fry" -ohjelma on päällä laitteessa. Pala voita asetetaan kulhon pohjalle. Kun se sulaa, sienet levitetään ja paistetaan.
Kuori sipuli. Silputaan pieniksi kuutioiksi. Lisää sieniin. Kun tuotteet ovat höyryttyneet hieman, lisää raastetut porkkanat. Kaikki ainesosat sekoitetaan perusteellisesti erityisellä lastalla.
Pesty vilja kaadetaan sienien, sipulien ja porkkanoiden päälle. Kaada tarvittava määrä vettä (1: 2). Suolattu, siroteltu jauhetulla pippurilla. Sulje kansi ja käynnistä sopiva vaihtoehto laitteessa. 20 minuutin kuluttua tattari ja sienet hitaassa liesi on valmis. Päivälliseksi se tarjoillaan täydellisenä ja runsaana ruokana. Ripottele päälle hienonnettua persiljaa. Herkku menee upeasti tuoreiden tomaattien tai suolakurkkujen kanssa.
Voit käyttää myös metsäsieniä astiaan. Ne on kuitenkin keitettävä useita kertoja erillisessä astiassa.
Runsaat syksyn lahjat yhdistettynä viljaan
Joka syksy puutarhaan tai kauppojen hyllyille ilmestyy runsaasti hedelmiä. Yrittävät kotiäidit, mukaan lukien fantasia, kypsentävät tattaria vihannesten kanssa hitaassa liesi ruokapöydälle.
Liiketoimintaa varten he ottavat:
- nuori kesäkurpitsa;
- munakoiso;
- paprika;
- sipuli;
- auringonkukkaöljy;
- paprika;
- suola;
- jauhettua mustapippuria.
Sipulit kuoritaan pois. Pese ja leikkaa yhtä suuriksi kuutioiksi. Kuori munakoiso. Silputtu palasiksi. Kesäkurpitsa leikataan tasaisiksi neliöiksi. Paprikat leikataan kaistaleiksi.
Valitse laitteessa "Fry" -tila. Auringonkukkaöljy kaadetaan kulhoon. Asettele hienonnetut vihannekset. Paista kunnes puoliksi kypsennetty, sekoittaen toisinaan.
Kuoritut ja pestyt tattarit kaadetaan vihannesten päälle. Suola, mausta mausteilla, kaada veteen. Sulje kansi. Aseta ohjelma "Plov". 35 minuutin kuluttua kuuluu merkkiääni. Ruokalaji tarjoillaan tuoreiden tomaattien kanssa ruokapöydässä. Samalla tavalla tattari, jossa on sipulia ja porkkanaa, kypsennetään hitaassa liesi vain 15 minuutissa.
Talvella ateriaan käytetään pakastettuja vihanneksia, joita myydään supermarketeissa.
Alkuperäinen viljan ja maksan tandemi
Ruokavalion versio tattarin keittämisestä monitoimikeittimessä on erityisen suosittu.
Hänen käyttöönsä:
- kanan maksa;
- tattari;
- kasviöljy;
- mehukas sipuli;
- suola;
- Laakerinlehti;
- vihreät;
- mausteet maun mukaan.
Ruokavalion tattarin valmistaminen maksalla hitaassa liedessä on tärkeää noudattaa ohjeita askel askeleelta. Ensinnäkin kanan maksa pestään perusteellisesti. Levitä astiaan niin, että veri ja ylimääräinen neste ovat poissa. Suuret elementit leikataan useisiin osiin. Tärkeintä on, että kaikki kappaleet ovat suunnilleen samankokoisia.
Keitto-ohjelma on asetettu laitteeseen. Lean puhdistettu öljy kaadetaan kulhoon. Levitä maksa ja hauduta 15 minuuttia. Lisää sitten pieniksi neliöiksi hienonnetut sipulit. Paista kunnes kullanruskea.
Valmistettu tattari kaadetaan sipuliin ja maksaan. Sekoita. Hauduta hieman ja kaada sitten veteen suhteiden mukaan. Maustettu mausteilla. Suolattu. Sulje kansi. Valitse "Tattari" tai "Sammutus" -tila. Kaikki riippuu laitteen merkistä. Tuote on valmis 40 minuutissa.Ruokalaji tarjoillaan kasvissalaatin tai "Ketchup" kastikkeen kanssa. Sitä pidetään täydellisenä, mutta dieettituotteena.