Ranskan Muscat-päärynä Abbot Fetel - kuvaus lajikkeesta, eduista ja haitoista
Huolimatta kestävien kotimaisten lajikkeiden suosiosta, puutarhurit kasvavat usein ulkomaisten päärynöiden edustajia. Yksi niistä on päärynä Abbot Fetel, jonka lajikkeen kuvauksen antoi meille ensin kuuluisa tiedemies Simirenko. Mutta edes hän ei voinut selvittää tarkalleen, kuka tuli ranskalaisen kasvattajan tämän aivopojan vanhemmaksi. Samanaikaisesti jopa tavallinen mies, joka on maistanut tuoksuvia ja herkullisia päärynöitä ainakin kerran, käy selväksi, että lajike on ottanut vain parhaan. Se eroaa tavallisista pyöreistä tai hieman "pitkäkaulaisista" päärynöistä melkein soikeilla pitkänomaisilla hedelmillä. Samanaikaisesti se ei ole huonompi ja jopa ohittaa monet maun suhteen. Ja itse puun kompakti koko mahdollistaa sen kasvattamisen pienillä alueilla, vaikkakaan ei kaikkialla. Mikä on erikoisuus ja miksi ranskalainen lajike on suosittu?
Päärynä Abbot Fetel - lajikkeen kuvaus
Puu itsessään on houkutteleva kompaktin koonsa vuoksi. Sen korkeus ei ylitä 4 m, ja pyramidinen kruunu soveltuu hyvin karsinnan muotoiluun. Itsehedelmällinen Abbot Fetel ei tarvitse pölyttäjiä. Ilman niitä tuotto on kuitenkin keskimääräinen.
Sen lisäämiseksi on suositeltavaa istuttaa päärynöitä sen viereen:
- Williams;
- Konferenssi;
- Carmen.
Hedelmien saanto ja maku
Lajike kuuluu syksyn ruokasaliin, mutta sitä pidetään yleismaailmallisena. Päärynät kypsyvät syyskuussa, niillä on hyvin pitkä "kaula", joka muuttuu tasaisesti hieman pyöristetyksi pohjalle. Keskimääräinen paino on noin 250 g, mutta hedelmiä on korkeintaan 400 g. Iho on kelta-vihreää ja vaaleanpunainen punastuu. Varastoinnin aikana, kun hedelmät kypsyvät, se muuttuu keltaiseksi ja poskipuna "ruostuu". Valkoinen massa on kiinteää, mutta sulaa suussa, erittäin mehukas ja hieman öljyinen, hieman happamana. Pähkinän tuoksu korostaa ominaista päärynän aromia.
Sato korjataan kaksi viikkoa ennen täyttä kypsymistä. Tämän ansiosta päärynöitä voidaan varastoida enintään 4 kuukautta viileässä paikassa.
Mikä teki Abbot Fetelistä kuuluisan ja onko sillä mitään haittoja
Ranskalaisella on monia etuja, joista kannattaa korostaa:
- immuniteetti tauteihin;
- kuivuuden kestävyys;
- erinomainen maku ja alkuperäinen aromi;
- riittävän suuret hedelmät;
- hyvä kuljetettavuus;
- pitkä säilyvyysaika;
- pieni puun korkeus.
Haittojen joukossa on keskimääräinen talvikestävyys, joka rajoittaa lajikkeen viljelyalaa.Jotkut puutarhurit eivät myöskään sovi keskimääräiseen satoon. Viimeinen miinus on kuitenkin helppo korjata pölyttäjillä.