Korkean tuoton Krimin mustat viikunat ovat erinomainen valinta istutettaviksi suojarakenteisiin
Suosittujen viikunatyyppien joukosta on syytä huomata Krimin musta lajike. Lämpimässä eteläisessä ilmastossa se löytyy avoimesta maasta Krimin alueella, viileämmissä ilmasto-olosuhteissa sitä kasvatetaan pakollisen suojan ollessa talvella tai kasvihuoneissa.
Ranskaa pidetään lajikkeen kotimaana, mistä se tuli nimellä Violet Bordeaux'sta tai Moissonista.
Lajin kuvaus
Viikunaa Moissonia kasvatetaan useimmiten pensaassa, vaikka luonnossa kasvin korkeus on melko kohtuullinen ja voi nousta 3 metriin. Lajike on itsestään hedelmällinen ja keskikypsä, tuottaa hedelmää kahdesti kauden aikana. Eri makea maku, hieman happamuus ja voimakas tuoksu.
Koska lajike ei tarvitse pölytystä, sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi huonekasvina.
Ensimmäinen sato voidaan korjata heinäkuussa, se on suurin - yhden hedelmän paino on 80 g. Viikunalla on epäsymmetrinen päärynän muoto, kuori on tummansininen ja violetti sävy. Sisällä tauolla näkyy tumman vaaleanpunainen liha.
Syyskuun alun toisesta aallosta alkaen kypsyvät pienemmät, jopa 40 gramman painoiset hedelmät, jotka poikkeavat hieman ensimmäisestä sadosta ja vastaavat enemmän lajikkeen nimeä: päärynän muoto on hieman pitkänomainen, iho on tumman violetti (melkein musta), ja liha on syvänpunaista ...
Makeat ja aromaattiset mustat viikunat ovat ihanteellisia talvisäilykkeisiin hillona tai kuivattuina hedelminä.
Kasvavat ominaisuudet
Krimin musta viikunat suosii aurinkoisia paikkoja ja runsasta kastelua.
Jos pensaalla ei ole tarpeeksi valoa, hedelmien kuori ei ole kyllästynyt tumma, mutta keltaisella.
Erityistä huomiota tulisi kiinnittää viikunoiden karsimiseen. Lajike on erittäin herkkä leikkaamiseen ja helppo muotoilla, mikä tekee mahdolliseksi kompaktin ja helposti hoidettavan pensaan saamisen. Tämä edellyttää:
- purista keväällä keskirungon yläosaa;
- muodostaessasi sivuttaisia versoja, purista ne myös;
- liian pitkät oksat tulisi lyhentää säännöllisesti.
Lajike ei ole erityisen talvikestävä ja tarvitsee siksi hyvän suojan istutettaessa puutarhaan. Se on helpompaa tehdä, jos muodostat viikunat matalan ja avoimen pensaan muodossa istuttaessasi taimi kulmaan.