Kolme tapaa kuoria granaattiomenaa

Mehukkaat punaiset siemenet, joilla on ainutlaatuinen makea ja hapan maku - kuka meistä ei rakasta granaattiomenaa? Mitä voimme sanoa granaattiomenamehun eduista, jota on suositeltavaa juoda säännöllisesti mielenkiintoisessa asemassa oleville lapsille ja naisille. Mehujen puristamisen sijaan useimmat ihmiset haluavat kuitenkin mieluummin ostaa myymäläjuomia, joiden laadusta ja luonnollisuudesta voidaan väittää. Ja kaikki siitä syystä, että se on oikein puhdistaa Granaatti kaikki eivät voi. Joten juoksemme lähimpään supermarkettiin, pelkäämme likauttaa itsemme ja koko keittiön arvokkaiden jyvien saamisen aikana. Mutta tietäen joitain temppuja, tällaiset tuhoisat seuraukset voidaan välttää, lisäksi hedelmät voidaan pitää melkein ehjinä eivätkä menetä arvokasta mehua. Tarvitaan vain terävä veitsi ja muutama temppu.

Tässä aiheessa:kuinka puhdistaa granaattiomena + video!

Huolimatta siitä, että granaattiomenan sisäpuoli on syötävä, pesemme hedelmät hyvin ennen kuorintaa.

Menetelmä yksi: jaa hedelmät osiin

Hedelmän yläosassa teemme pyöreän viillon, eräänlaisen hatun, mutta ei läpi ja läpi, vaan vain leikkaamalla itse kuori. Poista saatu korkki varovasti. Nyt sinun on tehtävä pitkittäisleikkauksia, mutta ei jonnekin, mutta erityisissä paikoissa. Katsomme tarkkaan: granaatti on jaettu osiin ohuilla valkoisilla väliseinillä. Joten sinun on leikattava iho juuri niiden yläpuolelle. Tämä ei vahingoita jyviä eikä likaantua mehulla.

Korkki on ehdottomasti irrotettava, muuten et näe, mihin leikata. Leikkaamme, emme saavuta loppua.

Seuraava vaihe on jakaa granaattiomena osiin: työnnä veitsi ytimeen, vieritä hieman ja avaa hedelmät. Siinä kaikki - ei yksikään vilja ole kärsinyt, korkeintaan jotkut saattavat vuotaa.

Tapa 2: Hanki jyvät heti

Jos et halua sekoittaa viipaleita ja valita jyviä niistä, voit yksinkertaistaa tätä menettelyä. Prosessin alku on samanlainen:

• katkaise kansi;
• tee sivuleikkauksia.

Ja nyt mielenkiintoisin asia: otamme syvän kulhon ja tavallisen ruokalusikallisen. Pidämme granaattiomenaa kulhon (leikattu) yli ja koputamme hedelmien seiniin lusikalla, koputtamalla siemenet. Mehun roiskumisen estämiseksi eri suuntiin yritämme olla nostamatta hedelmiä astioiden seinien yläpuolelle.

Menetelmä 3: jyvät ovat kokonaisia, kädet puhtaat

Kuten tiedätte, hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi granaattiomenamehulla on yksi ei kovin miellyttävä piirre: kosketuksen kanssa käsien iho saa pysyvän keltaisen värin. Pidä kätesi puhtaina leikkaamalla hedelmät veteen, nimittäin:

• katkaise yläosa uudelleen;
• laske granaattiomena vesipannuun;
• rikkoa se kahtia, ottamalla se sivuilta ja lepäämällä sormesi hedelmän keskelle;
• valitse jyvät suoraan pannulla.

Jäljellä on valita kalvonpalat ja kuori vedestä ja siivilöi siemenet.

Valitse haluamasi tapa ja nauti eksoottisista hedelmistä.