Kuinka valmistaa kastanjoita mikroaaltouunissa - nopea, helppo, herkullinen

Kerro meille, kuinka kastanjoita valmistetaan mikroaaltouunissa. Kokeilin tätä herkkua vain muutaman kerran, ja silloinkin kaukana kotoa. Aikaisemmin oli vaikea löytää syötäviä hedelmiä täältä, mutta äskettäin näin ne paikallisessa supermarketissa. Myyjä sanoi, että mikroaaltouunissa kastanjat ovat yhtä maukkaita kuin uunissa, vain nopeammin. Kuinka kauan ajastimen tulisi olla asetettuna?

Paahdetut kastanjat ovat loistava idea runsas välipala. Ja tietäen kuinka kastanjoita valmistetaan mikroaaltouunissa, saat herkullisen ruokalajin muutamassa minuutissa. Makeat kastanjat, joilla on miellyttävä herkkä aromi, tyydyttävät jopa hienostuneimmat gourmetit. Jos sinulla on aikaa, voit käyttää tavallista uunia. Mutta kun jokainen minuutti on tärkeä, jokaisen modernin kotiäidin korvaamaton avustaja - mikroaaltouuni - tulee auttamaan. Hän paistaa nopeasti kastanjat, ja neljänneksen tunnin kuluttua herkulliset hedelmät loistavat lautasella.

Älä unohda, että kulinaarisiin tarkoituksiin käytetään vain erityisiä, syötävä, lajikkeet. Kaupunkipuiston puiden alle kootut kastanjat eivät sovellu tähän. Mutta sellaiset lajit kuin crenate kastanja, pehmein kiinalainen tai Euroopassa kylvetty kastanja ilahduttaa sinua herkullisilla pähkinöillä.

Kuinka valmistaa kastanjoita mikroaaltouunissa - askel askeleelta resepti

Joten, saatuaan ruskeat hedelmät, pese ne hyvin ja kuivaa ne. Käytä sitten pientä temppua: tee ristileikkaus jokaiselle kastanjalle. Voit mielivaltaisesti, mutta se on parempi hännän sivulta, jotta se on helpompi puhdistaa. Jos laitat kokonaisen kuoren hedelmiä, ne räjähtävät korkean lämpötilan vaikutuksesta. Syynä tähän on korkea nestepitoisuus. Meidän on pestävä laitteet, ja itse ytimistä ei jää melkein mitään.

Seuraava valmistelumenettely on yksinkertainen:

1. Aseta hedelmät riittävän syvään lasiastiaan tai muuhun mikroaaltoturvalliseen astiaan.
2. Kaada vähän vettä niin, että noin ¼ pähkinöistä on nesteessä.
3. Aseta astia mikroaaltouuniin peittämättä.
4. Aseta ajastin 5 minuutiksi (teho - vähintään 800 W).

Määritetyn ajan kuluttua anna hedelmien jäähtyä hieman ja poista kuori. Se on koko nopeasti kypsyvien kastanjoiden salaisuus.

Syö paahdettuja kastanjoita lämpimästi odottamatta niiden jäähtymistä. Kylmät pähkinät menettävät pehmeytensä ja muuttuvat koviksi.

Paahdettujen kastanjoiden kaloripitoisuus

Ja vielä yksi asia: älä käytä herkkua väärin, eikä ole mitään järkeä kokata liikaa. Kastanjat ovat erittäin tyydyttäviä, koska vain 100 g pähkinöitä sisältää melkein 380 kcal. Rasvoja (34 g) ja proteiineja (10) ja hiilihydraatteja on paljon jopa 7 g. Joten paistetut kastanjat voivat korvata aamiaisen.

Mikroaaltopaistetut kastanjat - video