Millainen hunaja on hyödyllisin ja miten se valitaan
Hunaja ei ole vain luonnollinen makea herkku, vaan myös lääketieteellisesti erittäin arvokas tuote. Miksi ostaa kalliita lääkkeitä, jos voit vahvistaa immuunijärjestelmääsi syömällä säännöllisesti herkullista hunajaa? Lisäksi se voi paitsi lisätä vastustuskykyä sairauksille, myös auttaa eroon monista niistä. Joten hunaja on pitkään ollut kuuluisa lääkinnällisistä ominaisuuksistaan. Sitä on käytetty ja sitä käytetään parantamaan haavoja ja lievittämään erilaisia sisäisiä ja ulkoisia tulehduksia. Hunajaa on monenlaisia, riippuen kasveista, joille mehiläiset keräsivät mettä. Mihin hunajaan on eniten hyötyä, on melkein mahdotonta vastata, kukin niistä on hyvä omalla tavallaan. Yksi on hyödyllisempi vatsalle, toinen sydämelle. Mehiläishoitajat ja sitoutuneet perinteiseen lääketieteeseen erottavat kuitenkin yleensä useita tyyppejä, kaikkein lääkkeellisin ja suosituin.
Millainen hunaja on hyödyllisin - luettelo ja ominaisuudet
Hunajan hyödylliset ominaisuudet riippuvat suurelta osin siitä mektarista, jonka kasvit mehiläiset keräsivät.
Tämän perusteella erotetaan sellaiset tyypit, joilla on korkeat lääketieteelliset ominaisuudet:
- Linden hunaja on kellertävä, kun se on juuri poimittu, valkaiseva sokeroitumisen jälkeen. Maku on hieman pistävä ja pistää hieman kieltä. Tehokkain haavojen, vilustumisen, sydän- ja maha-suolikanavan sairauksien hoidossa.
- Acacia-hunaja on hiukan keltaista, nestemäistä, ei kiteydy pitkään, mutta muuttuu valkoiseksi pitkäaikaisessa säilytyksessä. Sillä on miellyttävä kukkainen aromi ja herkkä maku. Hyvä hermostolle, hoitaa iho- ja vatsasairauksia. On myönteinen vaikutus maksaan ja munuaisiin. Tällaisen hunajan tärkein etu on kuitenkin se, että se ei aiheuta allergioita.
- Tattarihunaja on väriltään ruskea, hapanmakuinen ja menettää nopeasti läpinäkyvyytensä. Erilaisia korkeilla bakterisidisillä ominaisuuksilla. Auttaa anemiaa ja vatsaongelmia.
- Auringonkukan hunaja on yksi harvoista lajikkeista, joita kerätään vain lämpimillä eteläisillä alueilla. Paksu keltainen massa kiteytyy nopeasti. Sitä käytetään ylempien hengitysteiden sairauksien hoitoon.
- Melilotihunaja on tuoksuva, melkein läpinäkyvä, korvaamaton sydämille.
- Kastanjamehu - kelta-ruskea, hieman karvas, parantaa ihosairauksia ja erilaisia tulehduksia.
Suurin arvo, mukaan lukien taloudellinen puoli, on saattaa hunaja pumpataan ulos ensimmäistä kertaa. Ja jos se on myös yksikukkainen (yhdestä kasvilajista), tällaisen hunajan kustannukset ja lääkinnälliset ominaisuudet vain kasvavat.
Kuinka valita "oikea" hunaja
Valitettavasti häikäilemättömät myyjät pyrkivät usein laimentamaan hunajaa ja myymään väärennöksiä kalliiden tuotteiden varjolla. Jos haluat ostaa todellisen mehiläishoitotuotteen, sinun on valittava se huolellisesti. Seuraavat merkit vahvistavat sen, että edessäsi on aitoa, korkealaatuista hunajaa.
- paksu hunaja, virtaa tasaisesti lusikasta muodostaen dian;
- se ei vaahtoa.
Voit laittaa etikkaa lusikkaan varmistaaksesi, ettei mitään ole sekoitettu hunajaan. Luonnollinen tuote pysyy muuttumattomana. Jos siihen lisätään liidupölyä, hunaja viheltää.