Pitkälehtinen minttu - tuoksuva ja terve yrtti kukkapenkissäsi
Se löytyy metsästä, tien varresta ja suon läheltä, ja jopa sängyistä tai kukkapenkeistä, joissa on viljeltyjä kasveja. Pitkälehtinen minttu on monipuolinen kasvi. Miellyttävän tuoksun ja lisääntyneen määrän eteerisiä öljyjä ansiosta se on kätevä sekä keittiössä että kotilääketieteellisessä kaappissa.
Ominaisuudet
Koko kesän mintun kukkii liuottamalla pieniä purppuranpunaisia kukkia oksien latvoihin. Ne muodostavat pienet piikkimaiset kukinnot ja kukinnan lopussa siemenet pieninä ruskeina pähkinöinä.
Pensaiden juuristo on hiipivä, vaakasuora, syvempi kuin 15 cm, ei tunkeudu maaperään. Minttu kasvaa nopeasti ja täyttää täysin vapaan tilan. Tästä syystä päätapa jalostukseen kasvit - jakamalla pensas. Tuoksuvat pensaat suosivat kosteaa maata ja avoimia, hyvin valaistuja alueita.
Minttu selviää varjoisassa paikassa, mutta sellaisissa olosuhteissa se menettää usein alemmat lehdet. Lisäksi eteeristen öljyjen sisältö niissä vähenee merkittävästi.
Pitkälehtinen minttu - missä kasvia levitetään
Kapeat pensaat näyttävät kauniilta paitsi kukinnan aikana. Ne säilyttävät koristeellisen vaikutuksensa pakkasiin asti, joten minttu istutetaan usein kukkapenkkeihin. Mutta sen edut eivät rajoitu tähän. Tuoksuvat lehdet sisältävät öljyn lisäksi monia muita hyödyllisiä aineita. Pitkälehtistä minttua käytetään laajalti seuraavilla alueilla:
- Etnotieto. Oksista valmistetaan lääkeinfuusioita. Ne auttavat vatsavaivoissa, niillä on lievä kipua lievittävä vaikutus ja ne toimivat antiseptisenä aineena. Infuusioita voidaan käyttää myös voiteina tai lisätä kylpyyn. Lisäksi mintusta valmistetaan parantavaa minttuöljyä, joka on tehokas neuralgialle ja reumalle.
- Ruoanlaitto. Mintunlehdet ovat hieno mauste, joka on korjattu ennen kukintaa. Tällä hetkellä lehdet sisältävät enimmäismäärän eteeristä öljyä. Lehdet voidaan lisätä tuoreina tai kuivattuina juomiin, salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin, marinadeihin.