Mitä tiedät vesimelonin kaloripitoisuudesta, eduista ja vaaroista
Outo raidallinen marja Euroopassa oli alun perin herkku kelvollisimmille ihmisille. Kasvi pääsi Venäjälle 1500-luvulla, ja vesimeloni löytyi vain aatelisten pöydistä ja kuninkaallisesta pöydästä. Etelä-Afrikasta kotoisin oleva ulkomaalainen vihannes levisi vähitellen lämpimämmille alueille. Vuosisatoja vanha historia on vahvistanut vesimelonin vähäkalorisen sisällön, hyödyt ja haitat. Nyt lämpöä rakastava kulttuuri kasvaa kaikkialla pelloilla ja kesämökeissä. puutarhavuoteet... Kasvitieteilijät eivät pidä vesimelonia väärinä marjoina, kuten yleisesti uskotaan, he luokittelevat sen kurpitsaksi.
Kuinka vesimeloni on hyödyllinen ihmiskeholle?
- proteiinit;
- hiilihydraatit;
- rasvat;
- orgaaniset hapot;
- tuhkajäämät;
- ravintokuitu.
Vesimelonia pidetään ruokavaliona sen alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi. 100 g: n pala tuottaa vain 27 Kcal, mutta se tuottaa monia hyödyllisiä elementtejä. Jos otetaan huomioon, että ravitsemusterapeutit pitävät normaalina 2,5 kg vesimelonin kulutusta päivän aikana, kaikki hyödyllisyyden indikaattorit on muunnettava syödyn tuotteen painoksi. Tämä on ainoa tapa laskea kehon kyllästyminen hyödyllisillä aineilla, joita annetaan 100 grammaa tuotetta kohti.
Ensin määritetään, mistä vesimeloni koostuu. Yleensä kaikkien tuotteiden ratkaiseva tekijä on niiden energia-arvo. Vesimelonimassassa on 23 kcal hiilihydraateista, rasvat antavat vain 1, proteiinit - 2 kcal. Kaksi muuta yksikköä lisätään kirjaamattomilla elementeillä. Hiilihydraattikoostumuksen osuus kokonaisenergia-arvosta on 93%. Sitä edustaa ryhmä mono- ja disakkarideja.
Vesimelonisellun koostumuksessa arvokkaita ovat ravintokuitu, jota edustaa hemiselluloosa. Ne ovat paljon pehmeämpiä, mutta osallistuvat aktiivisemmin toksiinien sitoutumiseen ja poistamiseen. 0,4 g: n tuhkakomponenttia edustavat mineraalit. Niiden arvo vesimelonimassassa on pitoisuus ja helppo sulavuus.
Koostumus on monipuolinen, sisältää C-, PP- ja E-vitamiineja. Erityisesti on kuitenkin huomattava, että suuri joukko elintärkeitä B-vitamiineja on esillä täydellisenä koostumuksena. Kaikki mitä sisältyy vesimelonissa, pyrkii parantamaan ihmisten terveyttä. Harvinaisissa tapauksissa, jotka tunnetaan, sinun on pidättäydyttävä vesimelonin sisällyttämisestä valikkoon. Toisissa tapauksissa älä ylikuormita vatsaa syömällä päivittäinen annos kerralla.
Vesimelonia syödään pieninä annoksina useita kertoja koko päivän ajan.
Vesimelonin hyödyllisten ainesosien toiminta
Vesimeloni ruokavaliona on kyllästää keho:
- vitamiinit;
- biologisesti aktiiviset aineet;
- mineraalit.
Yksi tunnetuista vesimelonin positiivisista vaikutuksista on sen vaikutus munuaisjärjestelmään. Jos munuaisissa ei ole suuria teräviä kiviä, jotka vesimelonimehun vaikutuksesta voivat alkaa liikkua, eikä ärtyneen virtsajärjestelmän kanssa ole ongelmia, vesimelonista tulee hyvä munuaisten sairaanhoitaja. Emäksinen koostumus liukenee ja poistaa hienon hiekan. Tässä tapauksessa on välttämätöntä kuluttaa vesimelonimassa enintään 2,5 kg päivässä pieninä annoksina. Hiekka näkyy. Miehillä ulostuloon voi liittyä pieni virtsaputken leikkaus.Munuaisten puhdistamiseksi valkoinen subkortikaalinen kerros on tehokkain diureettisen toiminnan kannalta.
Ennen munuaisten pesemistä vesimelonilla, ota yhteys lääkäriisi. Et voi käyttää vesimeloni-ruokavaliota niille, joilla on pyelonefriitin, eturauhastulehduksen tai kivien sairaus. Lääkäri mittaa vesimeloni-ruokavalion edut ja haitat.
Ytimille ja verenpainepotilaat vesimelonin käyttö on vain hyvää. Keho on kyllästetty magnesiumilla ja kaliumilla, hivenaineilla, jotka lisäävät lihasten suorituskykyä. Foolihappo on mukana hematopoieesissa yhdessä magnesiumin ja raudan kanssa. Masennuslääkkeenä vesimeloni rauhoittaa hermoja, jotka säätelevät kehon prosesseja. Joten jos erityselimet sallivat, vesimeloni-ruokavalio vaikuttaa myönteisesti henkilön yleiseen tilaan.
Maksa puhdistetaan myös syömällä raidallisia marjoja. Mutta sappirakon suurten kivien sisältö kieltää ruokavalion. Pieninä määrinä, kuten annos välipalan aikana, vesimeloni on hyväksyttävä. Mutta et vain voi ottaa muuta ruokaa samanaikaisesti, jotta et aiheuttaisi käymistä mahassa.
Niille, jotka kamppailevat ylipainon kanssa, tämä tuote on jumalatar. Purema ei ole pelkästään vettä, vaan se täyttää vatsan ja fruktoosimehu vähentää muiden elintarvikkeiden halua. Purkaminen tapahtuu rauhallisesti ilman stressiä ja nälkää. Voit pudottaa vesimeloni-ruokavaliota varten viikon ajan jopa 3 kg. Samaan aikaan keho saa vitamiineja ja elintärkeitä elementtejä. Vesimelonin edut ja haitat laihtumiseen ovat lähellä. Kyllä, voit laihtua nopeasti. Mutta vesimeloni aiheuttaa myös ruokahalua. Jos et hillitse ruoan kulutusta tulevaisuudessa, voit saada vielä enemmän rasvaa.
Usein herää kysymys, onko vesimelonia mahdollista syödä mahahaavalla. Täällä ei ole vasta-aiheita. Lisäksi vesimelonin pitkäaikainen sisällyttäminen ruokavalioon voi parantaa happamuutta jopa lisääntyneen happamuuden ollessa kyseessä. Syynä on suuri määrä magnesiumia, joka edistää kudosten paranemista. Vesimelonissa oleva A-vitamiini on antioksidantti, se tunkeutuu soluihin ja tuottaa niiden uudistumista. Soluprosessien takia haavaumat paranevat. On vain yksi ehto, mahaa ei voida ylikuormittaa. Sinun täytyy syödä vesimelonia pieninä annoksina, mutta usein. Korkealla happamuudella vesimelonia syödään leivän kanssa.
Kaikesta hyödyllisyydestään vesimeloni on lievä laksatiivinen, joten ei ole suositeltavaa syödä sitä löysällä ulosteella ja naisilla raskauden viimeisissä vaiheissa.
Vesimelonin kosmeettinen vaikutus on naisille tiedossa. Nuorenna vesimelonimehusta tehtyjä naamioita. Tuoreista tai kuivista kuorista valmistetun teen käyttö kasvosi pesemisessä lisää ihon raikkautta. Vesimeloni siemenjauho on erinomainen puhdistusaine.
Kuinka ei saa myrkyttää vesimeloni?
Vesimelonilla on yksi ominaisuus, joka tekee siitä vaarallisen, jos tuotannossa käytetään suuria määriä typpilannoitteita. Jotta myrkyllisiä vihanneksia ei tuotaisi kotiin, sinun on ostettava vesimeloneja vasta kesän lopussa, kun ne kypsyvät itse, nopeuttamatta. Sinun on ostettava koko vesimeloni ja tutkittava massa kotona. Voit tarkistaa vesimelonin nitraattien suhteen ekotesterillä.
Leikkaa pesty marja ja katso rakenne:
- Vesimeloni ei saa olla kirkkaan punainen, ilman rohkeita keltaisia johtoja.
- Massa, joka on massa lasillisessa vettä, ei saa muuttaa nestettä vaaleanpunaiseksi tai punaiseksi.
- Leikattuna lihan tulee olla rakeinen, ei sileä ja kiiltävä.
Suurin osa nitraateista kertyy varren lähelle ja ihon alle olevaan ulkokerrokseen. Siksi lapsille tulisi antaa pala itsestään.
Jopa ostettaessa vesimelonia lähemmäksi syksyä, sinun ei pitäisi valita sitä tien lähellä tai ostoskadun ulkopuolella. On olemassa suuri riski, että terveystarkastus ei sallinut tavaroiden virallista myyntiä. Et voi ostaa vahingoittunutta vesimelonia. Lämpimällä säällä mikrobit lisääntyvät nopeasti makealla pinnalla, mikä voi aiheuttaa punatautia. Vesimelonia, jossa on halkeamia, ei voida pestä tie- ja peltolialta.Ei tiedetä, mitä se kantaa raidallisilla sivuillaan.