Varhaisten omenalajikkeiden valitseminen kuvasta, jossa on kuvaus
Omenaa pidetään perinteisesti yhtenä Venäjän rakastetuimmista ja arvostetuimmista hedelmistä. Ja koska kesä ei useimmilla alueilla ole miellyttävä sen kestolla ja lämpöllä, kesälajikkeiden hedelmistä tulee todellinen pöydän koriste, vitamiinien lähde ja ilo lapsille ja aikuisille.
Nykyään jalostajat ovat luoneet monia mielenkiintoisia kesän lajikkeita omenapuista, jotka tuottavat runsaasti satoja alueilla, joita aiemmin pidettiin sopimattomina tämän sadon viljelyyn. Myöskään vanhoja varhaisia lajikkeita, joita ei saatu koe-asemien ja -laitosten olosuhteissa, vaan "kansanvalintamenetelmällä" ja joita monet puutarhureiden sukupolvet ovat testanneet, ei ole myöskään unohdettu.
Ensimmäiset kesän omenat ovat pääsääntöisesti runsaasti sokereita, riittävän mehukkaita ja erinomaisen maun. Tällaisten hedelmien ainoa haittapuoli on, että niitä ei voida varastoida pitkään, joten niitä käytetään tuoreina, mehuihin ja hedelmien säilytykseen.
Omenapuiden varhaislajikkeiden kuvaukset ja valokuvat ovat hyvä apu, kun valitaan kasvi istutettavaksi henkilökohtaiseen tonttiin tai asetetaan uusi puutarha.
Kuvaus ja kuva omenapuun valkoisesta täytteestä
1900-luvun alusta nykypäivään kasvitieteilijät ovat väittäneet lajikkeen ja valkoisen täytteen ja Papirovkan välisestä tasa-arvon merkistä. Jos lajikkeet mainittiin vuonna 1937 agronomien viitekäsikirjassa erikseen, niin vuonna 2005 julkaistut hedelmäpuiden kuvaukset yhdensivät nämä kansanvalinnan lajikkeet. Valkoisen täytteen omenan kuvaus käytännössä kopioi tietoja Papirovkasta, josta on yli sadan vuoden aikana tullut yksi Venäjän yleisimmistä varhaisista lajikkeista. Nykyään vanha lajike on kaavoitettu kaikilla maan alueilla, paitsi Kaukoidässä, Uralissa ja Itä-Siperiassa. Lisäksi tutkijat ovat Papirovka- tai White-täytteen perusteella luoneet noin 20 uutta lupaavaa lajiketta.
Omenapuulajikkeet Valkoinen täyteaine on keskikorkea puu, jolla on melkein pyramidinen kruunu ja joka kasvaa aikuisten kasvien kanssa vuosien varrella. Munasarjan pääosa muodostuu annelideille, kun taas versot on peitetty keskikokoisella munanmetsällä. Takana lehdet ovat voimakkaasti karvaisia, niillä on pienet, hyvin määritellyt väliseinät ja hammastetut reunat.
Omenapuu Papirovka
Papirovka alkaa kantaa hedelmää riittävän nopeasti, ensimmäinen munasarja ilmestyy puille 4-5 vuotta istutuksen jälkeen. Lajike sietää pakkasta hyvin, mutta omenapuun lehdissä ja hedelmissä voi usein näkyä rupia.
Omenapuut kukkivat toukokuussa, ja Papirovkan omenapuun hedelmät, jotka kuvauksen ja valokuvien mukaan ovat hyvin tunnettuja puutarhanhoitajille eri puolilta maata, kypsyvät elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä.
Keskikokoisilla omenoilla on kartiomainen muoto ja ne näkyvät selvästi vaaleankeltaisella, ilman punastumista. Useimmilla hedelmillä on eräänlainen ihoharja tai sauma. Kun hedelmä on valmis poistettavaksi oksista, ohut kuiva iho muuttuu melkein valkoiseksi, minkä vuoksi lajike sai yhden nimistään. Omenoilla on sama valkoinen ja karkearakeinen liha, jolla on raikas maku ja hyvin havaittavissa oleva happamuus.
Kuten monet kesän omenapuulajikkeet, valkoisen täytteen hedelmät ovat hyviä heti oksista poistamisen jälkeen, koska iholle ilmestyy pian tummia pisteitä pienintäkään paineesta ja liha muuttuu löysäksi, kuivaksi ja jauhomaiseksi. Papirovka-omenoita ei voida kuljettaa ja varastoida korkeintaan kahden viikon ajan.
Apple-lajike Candy
Vanhojen "folk" -lajikkeiden Bely naliv ja Korobovka ristipölyttämisen seurauksena V.N. Michurin, saatiin Candy-omenapuun lajike, joka erottuu nopeasti kasvavista puista, vaatimattomuudesta ja hyvästä, Venäjän alueiden olosuhteissa, talvikestävyydestä.
Keskimäärin Candy-puulajikkeen puu alkaa muodostaa munasarjan jo 4-5 vuotta istutuksen jälkeen muodostaen voimakkaan, leviävän kruunun. Omenapuun versot ovat tiheästi peitetty vehreällä nahalla. Samalla puu reagoi täydellisesti karsimiseen, ei vain lisää kypsyvien hedelmien määrää, vaan myös antaa pohjoisten alueiden puutarhureille mahdollisuuden kasvattaa satoa, kuten pensaita tai hiipiviä kasveja. Ja vaikka puutarhaviljelytiloilla ei käytetä Candy-omenapuita kruununmuodostuksen monimutkaisuuden vuoksi, harrastajapuutarhurit ovat jo pitkään arvostaneet tämän kulttuurin etuja.
Lajikkeen pakkasenkestävyys mahdollistaa omenapuiden istuttamisen jopa Siperian alueelle, ja Keski-Venäjällä pohjoinen viljelyraja kulkee Moskovan alueen pohjoispuolella. Jopa nuoret Kandytnoye-lajikkeen puut voivat tuottaa 30-50 kg mehukkaita tuoksuvia hedelmiä, jotka kypsyvät elokuun puolivälissä, eivät murene ennen kuin ne on korjattu ja varastoitu enintään kaksi kuukautta.
Candy-omenalajikkeen valokuvan ja kuvauksen mukaan puu antaa tasaisia, erittäin makeita omenoita, joiden laatu on 80-120 grammaa. Hedelmän peiteväri on keltainen, ja sen päälle muodostuu elokuun loppuun mennessä kirkas kuvio suurista punaisista raidoista.
Kuva ja kuvaus Golden Kitayka-omenapuusta
Heinäkuun lopussa kypsyvät varhaisen kultaisen kiinalaisen pienet omenat houkuttelevat sekä epätavallisella ulkonäöltään että makealla ja hapan maullaan. Lajike ilmestyi 1800- ja 1900-lukujen vaihteessa I.V. Michurin ylittämästä valkoista täytettä ja Kitaykaa. Nykyään lajike on kaavoitettu Venäjän Volgo-Vyatkan ja Luoteis-alueilla, mutta sitä kasvatetaan paljon suuremmalla osalla alueita.
Puut ovat keskikokoisia, tiettyyn pisteeseen saakka, pystysuora kruunu käänteisen pyramidin muodossa. Kasvun myötä omenapuu leviää, ja hedelmien kuormituksen alla pitkät harvat lehdet voivat taipua maahan. Tämän lajikkeen lehdet ovat pitkänomaisia, vaaleanvihreitä, useimmiten versojen kärjissä.
Kiinalaisen kultaisen omenapuun hedelmät, kuten kuvassa, on kiinnitetty joustaviin varsiin, painavat 20-40 grammaa ja erottuvat kauniilla keltaisella keltaisella värillä ilman jälkiä punastuksesta. Hapan-makean omenan massalla on kevyt aromi ja se on melko mehukas.
Kuten jotkut muut kesän omenapuulajikkeet, kulta-kiinalaiset hedelmät kaadetaan niiden kypsyessä melkein läpinäkyviksi. Jos unohdat kypsymishetken, omenat putoavat nopeasti, ja viikon kuluttua ne menettävät käytännössä mehut.
Varhaisen omenalajikkeen hedelmän alku on 3-5 vuotta, kun taas omenapuu sietää pakkasta hyvin, mutta rupi vaikuttaa siihen usein. Lajikkeelle on ominaista hedelmien esiintymistiheys ja se vaatii omenapölyttäjiä, esimerkiksi valkoista täytettä tai kuvauksen mukaan lähellä olevaa Grushovka Moskovskaya-omenapuuta.
Omenalajike Melba
Kanadan kasvattajat loivat kuuluisan kesän kypsymislajikkeen vuonna 1898 Macintosh-lajikkeen vapaasta pölyttämisestä. Jo viime vuosisadan alussa Melba tuli tunnetuksi Venäjällä, jossa se sai merkittävän suosion.
Tähän asti Melba-omenalajike on kaavoitettu ja kasvatettu melkein koko maassa lukuun ottamatta Uralin, Kaukoidän ja Koillis-Siperian epäsuotuisimpia alueita.
Omenapuiden hedelmät 3-5 vuoden iästä Melba ovat korkeita, leviävät pyöristetyllä, keskitiheyksisellä kruunulla.Nuorissa taimissa havaitaan pyramidimainen rakenne. Hedelmät on sidottu renkaisiin, oksat on peitetty soikealla vaaleanvihreällä tai kellertävällä lehdellä, jotka ovat huomattavasti suurempia nuorilla, voimakkailla versoilla. Toukokuussa on massiivinen ulkonäkö suuria vaaleanpunaisia-violetteja silmuja ja valkoisia kukkia. Lajike erottuu varhaisen jälkiruoka-omenan korkeista saannoista.
Melba-omenapuun hedelmät painavat 120–140 grammaa, ja joissakin tapauksissa on mahdollista saada 200 gramman pyöristettyjä tai pyöristettyjä kartiomaisia omenoita. Kypsillä hedelmillä on sileä, öljyinen tai vahamainen vaalean kellertävän tai vihertävän väri, ja suurimmalle osalle pintaa on levinnyt vaaleanpunainen tai karmiinipuna, jolla punaiset raidat ovat havaittavissa.
Verrattuna muihin kesän omenapuulajikkeisiin, Melban aromaattiset hedelmät voidaan kuljettaa, ja huolellisesti varastoituna hieman kypsymättömät omenat säilyttävät ominaisuudet tammikuuhun asti. Omenan herkkä mehukas massa ei muuta sen ominaisuuksia eikä menetä makeaa, karkkia muistuttavaa aromiaan. Suurimpien haittojen joukossa on käytettävissä olevien valokuvien ja varhaisen omenalajikkeen kuvausten mukaan heikko vastustuskyky rupi, syklinen hedelmä, luontainen kypsille puille ja riittämätön talvikestävyys. Normaaleissa olosuhteissa Melba-omenat kypsyvät elokuussa, mutta kylmällä, pilvisellä säällä sadonkorjuu viivästyy syyskuun puoliväliin.
Melba-omenapuun mukana on luotu yli 20 uutta lajiketta. Niitä ovat Early Aloe -omena-lajike sekä Red Aloe ja Caravel, jotka ovat vastustuskykyisempiä sairauksille ja suurille kirkkaanvärisille hedelmille.
Omenapuun lajikkeet Varhainen aloe
Melban ja Papirovkan risteyksestä saadun varhaisen aloe-omenapuun ensimmäinen hedelmä kirjattiin vuonna 1973, ja 15 vuotta myöhemmin lajike sisällytettiin valtion rekisteriin. Omenapuu otti paljon "vanhemmiltaan", mutta eroaa toisistaan paremmalla syy- ja pakkasenkestävyydellä. Lisäksi pienten, lähes pyöreän kruunun puiden hedelmä alkaa kaksi viikkoa aikaisemmin kuin Melba. Tämän kesälajikkeen oksat on peitetty keskikokoisilla soikeilla lehdillä, joilla on kevyt, kiiltävä ulkopinta.
Omenapuiden ansiosta pyöreät tai kartionmuotoiset omenat ovat vakaasti korkeat, ja ne on peitetty ohuella kiiltävällä iholla, josta puolet on kirkkaan tummanpunainen raidallinen punastuma, joka voimistuu kohti vartta. Omenamassa on mehukas, valkoinen tai kermainen ja tuskin havaittavissa rakeisuudella.
Omenapuu Grushovka Moskova: kuvaus ja valokuva
Moskovan päärynä on kauan tunnettu ja rakastettu lajike "folk" -valikoimaa, jolle on ominaista varhainen ja runsas hedelmien muodostuminen. Kuten selityksessä todetaan, Grushovka Moskovskaya-omenapuuta voidaan kasvattaa monilla Venäjän alueilla, mukaan lukien melkein koko Euroopan alue, Uralit, Länsi- ja Itä-Siperia.
Nykyään omenapuut, jotka kestävät jopa 50 asteen pakkaset, ovat yksi kylmänkestävimmistä lajikkeista. Suuret puut, joilla on hyvin kehittynyt pyöreä tai leviävä kruunu, alkavat tuottaa hedelmiä 5–6 vuotta maahan istutuksen jälkeen. Kukinta alkaa, kuten useimmat kesän omenapuut, toukokuussa. Silmuihin kerätyt terälehdet ovat vaaleanpunaisia ja vaalenevat kukkien avautuessa. Kesällä oksilla on tiheä lehvistö, joka koostuu soikeista tai pitkänomaisista vihreistä tai kelta-vihreistä lehdistä, joissa on hienohampainen reuna.
Grushovka Moskovskaya-omenapuun hedelmät kypsyvät heinä- ja elokuussa, pyöreiden tai litistettyjen jopa omenoiden keskimääräinen paino ei ylitä 120 grammaa. Samaan aikaan yhdestä puusta kerätään 80-170 kg.
Hedelmää ei kuitenkaan voida kutsua massiiviseksi, koska omenoiden kypsyminen kruunun sisällä ja yläosassa viivästyy huomattavasti alempiin oksiin verrattuna. Grushovka Moskovskaya-omenapuun hedelmien kuori on kuvauksen mukaan peitetty vahamaisella kerroksella, melko ohut ja sileä. Kypsän omenan peiteväri on melkein valkoinen tai tuskin havaittavissa keltaisella sävyllä.Jopa 80% hedelmän pinnasta on tumman vaaleanpunainen tai karmiinipuna, jossa on epätarkkoja tai jopa raitoja. Poiminnan jälkeen mehukas, aromaattisten omenoiden kermainen tai vaaleanpunainen massa muuttuu nopeasti jauhomaiseksi. Omenoita ei varastoida, ja sateisella säällä syy voi vaikuttaa niihin.