Hämmästyttäviä avokado-hedelmiä joka päivä
Syvänvihreä hedelmä sisältää vitamiineja A, E, D ja useita hivenaineita. Siksi avokado-annokset, joiden reseptejä harkitsemme, ovat saamassa yhä enemmän suosiota. Ulkopuolelta hedelmä muistuttaa tavallista päärynää, mutta kuoppaisella iholla. Sisällä on suuri luumarja, joka on runsaasti peitetty tiheällä massalla. Sen koostumus on samankaltainen kuin voin. Huokuu ainutlaatuisen pähkinäinen tuoksu. Eksoottisten hedelmien mausteinen maku antaa sinun luoda upeita ruokia. Tutustutaan suosituimpiin vaihtoehtoihin.
Verraton avokado-hedelmä, kylmän alkupalan reseptit
Välipalaa varten tarvitset:
- savustettu kananjalka;
- avokado;
- makea purkitettu maissi;
- munat;
- kurkut;
- salaatin lehdet;
- tillin vihreät;
- sitruuna;
- suola;
- pippuri (jauhettu);
- kasviöljy (voidaan käyttää oliiviöljyä);
- valkosipulia haluttaessa.
Ensinnäkin iho poistetaan jalasta ja sitten liha luista. Leikkaa keskikokoisiksi paloiksi.
Avokadot, joita käytetään salaatteihin, pestään hanan alla. Pyyhi lautasliinalla. Leikkaa kahteen osaan. Poista luu. Kuoria. Leikattu kuutioiksi. Kurkut leikataan samalla tavalla.
Kananmunat ovat kovasti keitetyt. Puhdistettu ja jaettu 4 osaan. Ne ovat käteviä välipalojen sisustamiseen.
Pestyt salaatinlehdet kaadetaan sitruunamehulla ja oliiviöljyllä. Jätä se muutamaksi minuutiksi.
Valmistetut ainesosat yhdistetään maissiin irtotavarana. Kaada öljy päälle ja sekoita hyvin. Suolattu, ripoteltu pippurilla ja hienonnetulla tillillä. Kun mehu ilmestyy, levitä se diassa marinoitujen salaatinlehtien päälle. Koristele munanpaloilla. Tarjoile täydellisenä aamiaisena tai kevyenä illallisena.
Voit korvata jalat keitetyllä sianlihalla tai kuivalla makkaralla. Tuloksena on yhtä herkullinen ruokalaji.
Gourmet-salaatti
Erinomaisen välipalan luomiseksi ravintolat käyttävät epätavallista reseptiä. Avokadolla on tärkeä rooli siinä.
Vaaditut ainesosat:
- kuningasravut;
- fetajuusto;
- tomaatit;
- avokado;
- oliiviöljy;
- sinappi ranskaksi (vilja);
- rucola-vihreät;
- sitruuna mehua varten;
- seesami.
Katkaravut sulatetaan, pestään ja keitetään kattilassa, kunnes ne ovat pehmeitä. Kuorettomat. Levitä tasaiselle levylle. Ripottele sitruunamehulla. Jätä tuotetta 15 minuutiksi.
Juusto leikataan varovasti yhtä suuriksi paloiksi. Avokadomassa ja tomaatit pilkotaan samalla tavalla. Valmistetut ainesosat sekoitetaan salaattikulhoon. Suola, pippuri, mausta sinapilla, laita rucolan oksat. Ripottele öljyllä. Lähetetty kylmään. Ripottele 15 minuutin kuluttua seesaminsiemenillä ja tarjoile.
Hedelmäinen herkku, jolla on hieno aromi
Erinomainen laihtumissalaatti houkuttelee paitsi aikuisia myös pieniä lapsia.
Astia koostuu komponenteista:
- avokadomassa;
- greippi;
- sitruuna;
- valkosipuli;
- kasviöljy;
- muutama oksat persiljaa tai rucola;
- suola;
- jauhettu pippuri.
Poista ensinnäkin kuori ja valkoinen massa greipistä. Jaa viipaleiksi, poista kalvot. Leikkaa palasiksi. Sitten avokado valmistetaan perinteisellä tavalla. Leikkaa myös kuutioiksi.
Persilja pestään perusteellisesti kulhossa vettä. Kuivaa hieman työpinnalla.Erota lehdet versoista. Leikkaa palasiksi. Lähetä tehosekoitinsäiliöön. Lisää hienonnettu valkosipuli, kaada öljy ja sitruunamehu. Yksikkö käynnistetään, saadaan mausteinen vihreä kastike. Suolaa ja pippuria lisätään. Sekoita ja kaada hienonnetut hedelmät levylle.
Ruokavalio tarjoillaan välipalana aterioiden välillä.
Alkuperäinen lisäys leivälle
Leivän tuotteita voidaan tarjoilla pöydälle monella tapaa. Se on voideltu öljyllä ja siroteltu yrtteillä. Yhdistä makkaran ja juuston kanssa. Paistettu pannulla tai kuivattu leivänpaahtimessa. Entä avokado-voileivät? Kokin reseptit ovat silmiinpistäviä niiden lajikkeessa. Tutustutaan mielenkiintoiseen vaihtoehtoon.
Tarvitset komponentteja:
- viipaleet mustaa leipää tai leipää;
- savustetut kilohailisäilykkeet;
- avokado;
- kananmunat;
- sitruuna mehua varten;
- valkosipuli;
- kasvirasva;
- tuoretta persiljaa.
Avokado leikataan kahtia, kuoritaan ja kuopataan. Vihreä massa pilkotaan pieniksi paloiksi. Lähetä lasiastiaan.
Valkosipuli murskataan erityisellä laitteella ja lisätään avokadoon. Kaada sitruunamehu seoksen päälle. Ripottele mausteilla, suolalla. Sekoita perusteellisesti saadaksesi herkullisen homogeenisen massan.
Musta leipä leikataan yhtä suuriksi viipaleiksi. Paistettu kasviöljyssä kullanruskeaan. Kun tuote on jäähtynyt, levitä se vihreällä tahnalla.
Munat laitetaan kylmään veteen ja keitetään kovasti. Leikkaa sitten puoliksi ja raasta keskiosilla. Ripottele avokadoseos valkosipulilla lastuilla. Savustetut kilohailet asetetaan päälle. Koristele haluttaessa persiljalehdellä.
Voileipien valmistamiseen voit käyttää rapeaa leipää.
Onnistunut avokadoyritys raejuustolla
Kun haluat lisätä eksoottisen maun illalliseen, tarjoillaan voileipiä leivän sijasta. Tässä on yksi vaihtoehdoista.
Tapauksessa, jonka he ottavat:
- Ruisleipä;
- avokado-hedelmät;
- kotitekoinen raejuusto, pehmeä;
- rucola lehdet.
Ruokalaji valmistetaan aamiaiseksi. Tätä varten leipä leikataan suorakulmaisiksi paloiksi. Jauhaa juustomassa erillisessä astiassa haarukalla. Levitä aihioille.
Kuoritut hedelmät leikataan viipaleiksi mahdollisimman ohuiksi. Levitä varovasti juustomassan päälle. Ripottele päälle hienonnettua rucolaa. He tarjoilevat voileipiä saadakseen lisää energiaa ja vähintään kaloreita.
Hyödyllinen tandem-hedelmä rapuilla
Kokkien villin mielikuvituksen ansiosta on ilmestynyt monia reseptejä avokadojen valmistamiseksi erinomaisen maukkaalle leivälle.
Tätä mestariteosta varten kerätään tuotteita:
- Valkoinen leipä;
- raputikut;
- avokado;
- kurkku;
- majoneesi;
- soijakastike;
- mauste.
Leipä paistetaan kuivassa paistinpannussa kullanruskeaksi. Ravun sauvat leikataan pieniksi paloiksi. Ripottele soijakastikkeella. Sekoita lusikalla.
Kurkku leikataan kapeiksi noin 2 cm pitkiksi suikaleiksi, avokado hienonnetaan pieniksi kuutioiksi ja levitetään leipaleille. Levitä päälle rapuseoksella. Voileivät on koristeltu viipaloiduilla kurkkuilla.
Haluttaessa raputikut voidaan maustaa majoneesilla.
Mausteinen välipala vodkan kanssa
Mikä voisi olla parempi kuin ystävällinen yritys, herkullinen ruoka ja väkevät alkoholijuomat? Valitettavasti tällaiseen tapahtumaan ei aina voida valmistautua etukäteen. Avokado-leivän alkuperäiset reseptit, jotka on tallennettu muistikirjaan, auttavat.
Herkullisia voileipiä valmistetaan seuraavista ainesosista:
- vehnä- tai ruisleipä;
- avokadomassa;
- kirsikkatomaatit;
- mozzarella juusto";
- lähtee basilika;
- suola;
- mausteet.
Viipaloitu leipä paistetaan kuumalla pannulla ilman rasvaa. Avokado-massaa vaivataan haarukalla, kunnes saadaan homogeeninen massa.
Tomaatit on jaettu 4 osaan. Juusto leikataan 2 cm leveiksi viipaleiksi ja basilika pestään. Repäise lehdet ja kuivaa ne hieman.
Leipäkrutonit levitetään raastetulla avokadolla. Sitten tomaattiviipaleet ja mozzarellaviipaleet asetetaan kerroksittain.Suolaa ja ripottele mausteilla maun mukaan. Koristeltu vihreillä basilikanlehdillä. Mausteinen välipala päihdyttäville juomille on valmis.
Ruokahaluinen vihreä massa kaikkiin tilanteisiin
Elämän epävakaus pakottaa kotiäidit varastoimaan ruokaa tulevaa käyttöä varten. Opimme valmistamaan tuoksuva avokadotahna aamiaisvoileipiin kotona.
Tuote koostuu komponenteista:
- pinaatti;
- kypsä avokado-hedelmä;
- sitruunamehua;
- kasviöljy;
- valkosipuli;
- suola;
- kuumia mausteita;
- keitetty vesi.
Pinaatin lehdet pestään hyvin. Kuivaa ja hienonnettu. Lähetä tehosekoittimen kulhoon.
Kuoritut avokadomassat leikataan palasiksi. Yhdistä yrtteihin. Ripottele sitruunamehulla, kasviöljyllä. Ripottele suolalla ja mausteilla. Purista valkosipulia seokseen. Yksikkö käynnistetään. Saatu tuote laimennetaan kiehuvalla vedellä haluttuun koostumukseen. Kaadetaan lasipurkkiin. Peitä kansi. Säilytä jääkaapissa 3-4 päivää. Tuotetta käytetään voileipiin, jotka valmistetaan aamiaiseksi.
On olemassa muita avokadokastike-reseptejä, jotka houkuttelevat eksoottisten hedelmien ystäviä. Massa valmistetaan seuraavista ainesosista:
- kova juusto;
- avokado;
- smetanaa;
- valkosipuli;
- suola;
- mausteet maun mukaan.
Kypsä hedelmä leikataan kahtia. Poista kuori ja luu. Massa leikataan pieniksi paloiksi. Kaada tehosekoittimen kulhoon.
Juusto hierotaan hienolle raastimelle. Sekoitettu vihreiden hedelmien kanssa. Lisää paloja valkosipulia. Ripottele sitruunamehulla. Jauhaa pehmeäksi homogeeniseksi massaksi. Mausta kermalla, suolalla, murskaa mausteilla. Tuloksena oleva tahna siirretään purkkiin. Säilytä jääkaapissa enintään 4 päivää. Käytä nopeaan aamiaisvoileivaan. Tarjoile kuumalla voilla maustetulla puurolla.
Tarkasteltuamme tarkemmin eksoottisia hedelmiä huomaamme, että niitä käytetään laajalti ruoanlaitossa. Herkullisia kylmiä välipaloja, hedelmäsalaatteja, voileipiä ja kastikkeita leipää varten. Nämä eivät ole kaikki nykyään tunnettuja suosittuja avokado-reseptejä. Jos valmistat vain yhden, saat todellista nautintoa ruoasta.