Iloista perhettä ja ystäviä - keitetään riisipannu

Monien ruokien joukossa riisipannu on yksi suosituimmista lasten herkkuista. Tämän reseptin ainutlaatuisuus on, että se voidaan antaa eri ikäisille vauvoille. Tämä ei ole vain herkullista ja tyydyttävää ruokaa, mutta myös erittäin terveellistä. Sekä suolaisia ​​että makeita riisiruokia on monia reseptejä. Kaikki ne valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti.

Quick Rice Casserole Resepti

Tämä ruokalaji on täydellinen mihin tahansa ateriaan. Riisirouhe, joka on peruskomponentti, sisältää runsaasti kaliumia, natriumia, tärkkelystä ja muita hyödyllisiä hivenaineita. Riisipannuja voidaan valmistaa kaikentyyppisillä viljoilla.

Ruoan valmistamiseen on käytettävä:

• 1 kuppi riisiä
• 0,5 kuppia rusinoita;
• 2 isoa kananmunaa;
• tuore lehmänmaito;
• 0,5 kuppia sokeria (voidaan käyttää jauhetta);
• voita.

Jotta vuoka olisi paitsi maukasta, myös kaunista, on parempi käyttää kiehautettua riisiä.

Ensimmäinen asia on valmistaa riisi. Huuhtele jyvät perusteellisesti juoksevan veden alla, laita kattilaan ja keitä, kunnes puoliksi kypsennetty. Laita sitten riisi siivilään ja huuhtele.

Sen jälkeen sinun on valmistettava rusinat. Laita kuivatut hedelmät syvään kulhoon ja kaada kiehuvaa vettä päälle. Tarvitaan niin paljon vettä, että ne ovat täysin peitossa. Pidä tässä tilassa tunnin ajan. Tämä aika riittää sen höyrystämiseen hyvin.

Sekoita munat vispilällä lisäämällä vähitellen tomusokeria.

Laita riisi, munat, rusinat yhteen. Jos seos on hyvin paksu, sinun on lisättävä maito... Sakeutta pidetään ihanteellisena, joka näyttää hapankerma. Voitele muoto voilla. Paista uunissa 180 ° C: ssa⁰ C 25-30 minuuttia.

Tämä uuniriisiruokaresepti voidaan valmistaa sekä sokerilla että suolalla. Molemmissa tapauksissa astia osoittautuu epätavalliseksi ja tyydyttäväksi.

Hellävin riisi ja raejuusto

Tämä on makea ruokalaji, joka vetoaa sekä lapsiin että aikuisiin. Raejuustokastike riisin kanssa sopii täydellisesti teen tai kompotin kanssa. Eksoottisille ystäville voit lisätä reseptiin kuivattuja aprikooseja tai ananaspaloja. Sitten jälkiruoka osoittautuu vieläkin mielenkiintoisemmaksi ja epätavallisemmaksi.

Maidossa keitetyt riisit ovat pehmeitä ja tuoksuvia.

Ainekset:

• 200 grammaa vähärasvaista raejuustoa;
• 200 grammaa riisiä;
• 400 ml tuoretta täysmaitoa;
• 2 lasillista puhdasta, kylmää vettä;
• 0,5 kuppia sokeria;
• 3 kanaa munat;
• 1 makea omena;
• rkl rusinoita;
• 0,5 kuppia smetanaa (15% rasvaa sopii parhaiten);
• leivänmuruja 1 rkl;
• 2 rkl hilloa (mansikka, vadelma);
• puoli rkl auringonkukkaöljyä.

Kurkku-riisipannu valmistetaan seuraavasti: kiehauta riisiä lasissa maitoa ja sama määrä vettä. Keitä viljaa, kunnes se on täysin kypsynyt.

Aseta munat syvään kulhoon ja voita ne sokerilla vaahtoon. Saadaksesi halutun tuloksen mahdollisimman nopeasti, on suositeltavaa lisätä sitruunahappoa seokseen veitsen kärjessä. Se ei tunnu astiassa, mutta nopeuttaa piiskaamista.

Sitten voit aloittaa rusinoita. Kuivatut hedelmät tulisi laittaa kulhoon kiehuvaa vettä, jotta se olisi pehmeämpi ja pehmeämpi. Jätä tässä tilassa, kunnes se turpoaa kokonaan.

Sekoita juustomassa perusteellisesti haarukalla. Voit myös jauhaa sen seulan läpi. Tämän menettelyn tarkoituksena on saada tasainen sakeus.Tämä on välttämätöntä, jotta valmis vuoka on pehmeä.

Pese omena juoksevan veden alla. Kuori sitten hedelmät kuoresta ja ytimestä. Leikkaa massa pieniksi viipaleiksi. On toivottavaa, että kappaleet ovat suunnilleen saman kokoisia ja paksuja.

Aseta kypsennetty riisi muutamaksi minuutiksi jäähtymään hieman. Laita sitten kaikki valmistetut komponentit siihen. Voit lisätä pussin vanilliinia tai vaniljasokeria haluttaessa. Sekoita kaikki huolellisesti.

Käytä jaettua leivinpeltiä paista makea riisi vuoka. Voitele sen sisätilat runsaasti voilla. Ripottele päälle leivänmuruja.

Laita seos sitten keskelle. Jotta valmiilla astialla olisi kaunis ulkonäkö, ennen lomakkeen asettamista uuniin on tarpeen tasoittaa koostumus ja rasvaa munalla, johon on sekoitettu smetana. Paista riisipuuropannu 220 ° C: ssa⁰C. Pidä sitä uunissa, kunnes pinnalle ilmestyy kultainen kuori.

Poista ajan kuluttua muotti ja anna sen jäähtyä hieman. Sitten voit leikata osiin. Tarjoile mansikka- tai vadelmahillon kanssa.

Riisipannu, jota kaikki rakastavat

Tämä resepti on saamassa suosiota joka vuosi. Jauhelihalla valmistettu riisipannu, jos se on kypsennetty oikein, on hyvin samanlainen kuin itämainen ruokalaji. Tämä on erittäin tyydyttävä ja ravitseva ruoka, josta tulee korvaamaton osa pöytää.

Tällaisen reseptin valmistamiseksi tarvitset:

• 1 kuppi riisiä
• suuri kananmuna;
• 0,5 kuppia majoneesia;
• 200 grammaa jauhelihaa (sianliha ja naudanliha);
• yksi keskipitkä sipuli;
• 3 rkl kasviöljyä;
• 50 grammaa juustoa (kovat lajikkeet);
• merisuola;
• jauhettua mustapippuria.

Juuston kuivumisen estämiseksi kypsennyksen aikana on suositeltavaa peittää astia folioilla.

Ruoanlaitto:

1. Riisipannun keittäminen uunissa tulisi aloittaa keittämällä riisirakeita. Jyvät on ensin huuhdeltava juoksevan veden alla. Jos sinulla on aikaa, jätä sitten kylmään nesteeseen tunti tai kaksi. Tämä nopeuttaa ruoanlaittoa huomattavasti. Tämän ajan kuluttua tyhjennä vesi ja kaada lasillinen puhdasta vettä ja lisää hieman suolaa. Kypsennä jyvät puoliksi. Puuron palamisen estämiseksi sitä tulisi sekoittaa säännöllisesti. Kun riisi on kypsynyt ja neste on haihtunut, pannu voidaan asettaa jäähtymään.
2. Ainoa sulatettu jauheliha saa käyttää vuoka. Voitele paistinpannu kasviöljyllä ja laita liha sen päälle. Lisää sitten hienonnettua sipulia. Sekoita ainekset, mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla. Jauheliha on paistettava täysin kypsään.
3. Laita yksi muna keitettyyn riisiin. Sekoita ainekset hyvin ja lisää majoneesi. Sen sijaan, jos haluat, voit käyttää smetanaa tai kotitekoista, makeuttamatonta jogurttia. Valmis massan tulisi olla viskositeettia. Jos riisi on murenevaa, vuoka on kuiva.
4. Leivinastia on tässä tapauksessa parempi ottaa keraaminen. Voitele pohja ja seinät huolellisesti kasviöljyllä. Aseta puolet taikinasta astiaan ja tasoita hyvin. Levitä paistettua jauhelihaa sipulilla runsaasti päälle. Laita sitten riisin toinen osa. Tasoita massa.
5. Jauhaa juusto hienoimmalla raastimella. Ripottele tuleva pata saaduilla lastuilla.

Ruoanvalmistuksen riisin ja jauhelihan kanssa tulisi olla 190 asteen lämpötilassa puoli tuntia. Tarjoile lämpimänä. Koristele jokainen annos hienonnetuilla tuoreilla yrtteillä.

Herkullinen ja nopea vuoka hitaassa liedessä

Tästä ruokalajista tulee korvaamaton auttaja suurelle perheelle. Multikeittimen riisipannu ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Jopa lapsi voi valmistaa tällaisen reseptin.

Vaaditut ainesosat:

• 1 lasillinen riisiviljaa;
• lasi lehmänmaitoa;
• kolme suurta munaa;
• 0,5 kuppia rusinoita;
• 1 rkl sokeria
• rkl voita;
• merisuola (hieno);
• vanilliini.

Ensin sinun on kypsennettävä viskoosi puuro. Halutun riisin koostumuksen saavuttamiseksi jyvät on pestävä vähintään useita kertoja. Laita murot multikookerin kulhoon. Kaada se lasillisella maitoa ja 400 ml: lla vettä. Keitä kunnes tarjous "puuroa" -ohjelmalla. Laita puuro kypsennyksen lopussa kulhoon ja anna jäähtyä.

Ota sitten syvä astia ja laita siihen munat ja sokeri. Vatkaa ainekset vaahtoon. Voit käyttää tähän sekoitinta.

Pese rusinat lämpimällä vedellä. Kaada sitten kiehuvaa vettä sen päälle ja jätä peitetyksi 10 minuutiksi. Laita vanilliini, keitetyt munat ja paisuneet rusinat jäähdytettyyn puuroon. Kun taikina on valmis, voit alkaa rasvaa kulhoa. Voit tehdä tämän käyttämällä voita. Laita seos astiaan, jaa tasaisesti. Paista 40 minuuttia leivontaohjelman avulla.

Kypsennyksen lopussa voit alkaa maistella. Mutta älä unohda, että astia on erittäin kuuma. On suositeltavaa tarjoilla se maidon tai kaakaon kanssa. Täytä vuoka siirapilla tai marjoilla. Voit myös kaataa sen nesteeseen hunaja.

Terveellinen vuoka riisin ja vihannesten kera

Tämä resepti erottuu sen vaihtelevuudesta ja yksinkertaisuudesta. Voit käyttää erilaisia ​​vihanneksia täytteenä. Ne voivat olla tuoreita, jäädytettyjä, purkitettuja.

Ainesosat, joita tarvitaan ruoan valmistamiseen:

• lasi riisiä;
• 100-150 kovaa juustoa (venäläinen tai hollantilainen);
• vihannekset (kesäkurpitsa, sipulit, porkkanat, tomaatit);

Täyttää:

• yksi iso kananmuna;
• 3 rkl paksua kotitekoista smetanaa;
• vähän suolaa ja pippuria.

Riisijauhot on kypsennettävä puoliksi. Älä tyhjennä vettä, sinun on odotettava, kunnes se kiehuu itsestään. Jotta valmiilla astialla olisi tiheä koostumus, perusainesosan on oltava viskoosia.

Kun jyvät ovat kypsyneet ja jäähtyneet, voit lisätä niihin raastettua juustoa.

Täytteen valmistamiseksi sinun on pestävä kaikki vihannekset hyvin, kuorittava ja pilkottu hienoksi. Haluttaessa ne voidaan raastaa. Jos päätät valmistaa tämän ruokalajin talvella, mutta tuoreiden tomaattien ostaminen on ongelmallista, on suositeltavaa korvata ne tomaattipastalla tai ketsupilla. Paista kaikki vihannekset paistinpannussa vähimmäismäärällä kasviöljyä. Kun seos on melkein valmis, sinun on lisättävä siihen suolaa, pippuria ja vähän sokeria.

Laita puolet riisistä voideltuun astiaan. Aseta sitten paistetut vihannekset. Aseta loput puurosta päälle.

Laita kaikki kaadettavaksi tarkoitetut komponentit yhteen kulhoon ja sekoita hyvin haarukalla. Levitä saatu neste tasaisesti riisin päälle. Paista tällainen vuoka esikuumennetussa uunissa 15 minuutin ajan.

Astia katsotaan valmiiksi, kun täytteeseen alkaa muodostua kullanruskea kuori.

Vihannesten lisäksi voit lisätä tuoreita tai kuivattuja sieniä ruokavalion vuokaasi.

Jotta uunissa keitetty jauhelihaa sisältävä riisipannu osoittautuisi herkäksi ja maukkaaksi, sinun on vain noudatettava toimintojen järjestystä. Kun kaikki on tehty reseptin mukaan, ruokalaji saa uskomattoman aromin ja unohtumattoman maun. Tästä ruoasta tulee perheesi ykkönen.

Videoresepti riisipannun valmistamiseksi kanalla