Suurihedelmäinen kirsikkalajike Härän sydän Keski-Venäjän kesän asukkaille
Kirsikoilla on vuosittain yhä enemmän faneja puutarhureiden keskuudessa paitsi etelässä myös Keski-Venäjällä. Kaikki haluavat saada makeita, täytelaisia hedelmiä, kuten esimerkiksi Bull's Heart -kirsikkaa, jota pidetään suurimpana hedelmällisenä lajikkeena, jonka kotimaiset kasvattajat ovat saaneet.
Kulttuuri sai nimensä hedelmien rikkaan tummanpunaisen sävyn ja niiden ulkoisen samankaltaisuuden vuoksi suuren voimakkaan eläimen sydämeen.
Neuvostoliiton aikoina tätä lajiketta, jota kutsutaan myös suden sydämeksi, suositeltiin viljelyyn Georgian, Azerbaidžanin ja RSFSR: n eteläpuolella, mutta nykyään lajikkeen mukavuusvyöhykkeen rajat ovat hieman laajentuneet. Mustan maan alueen maatiloilla ja jopa Venäjän keskustassa on onnistunutta kokemusta vakaiden satojen saamisesta.
Menestys seuraa kuitenkin vain niitä, jotka huolehtivat kärsivällisesti istutuksesta, tarkkailevat maataloustekniikkaa ja ovat hyvin tietoisia Bull Heart -kirsikkalajikkeen kuvauksessa luetelluista ominaisuuksista, eduista ja heikkouksista.
Aiheeseen liittyvä artikkeli: kirsikoiden hyödyt ihmisille!
Makean kirsikkalajikkeen Bull heart sydämen ominaisuudet
Kirsikkahärän sydämellä, kuten kuvassa, on suuret lehdet:
- rikas vihreä väri;
- leveä lansettimainen muoto terävällä kärjellä ja pyöristetyllä pohjalla, muuttumalla vahvaksi, lyhyeksi varsi;
- kaksinkertaiset hammastetut reunat lehtilevyistä.
Nuorten versojen lehdet ovat yleensä suurempia kuin monivuotisilla oksilla. Vihreyden ulkonäkö käytännössä on sama kuin silmujen avautuminen, joka tapahtuu toukokuun puolivälissä.
Suurin osa kukannupuista on asetettu lyhyille kimppuoksille. Kukat kerätään 2–4 palaan, niillä on leveä aukko, lautanen muoto ja kirkas lumivalkoinen väri.
Cherry Bull -sydämelle ei ole ominaista massa, vaan asteittainen kypsyminen, jonka alku voi vaihdella eri alueilla riippuen alueen ilmastosta ja kevään ja kesän säästä. Useimmiten ensimmäisen makean kirsikan voi nauttia kesäkuun jälkipuoliskolla tai heinäkuun alussa.
Hedelmä- ja kirsikkavalokuva Härän sydän
Erittäin suuret 7-10 gramman painoiset hedelmät ovat ylpeitä tästä kirsikkalajikkeesta. Erittäin houkutteleva ulkonäkö, ne erottuvat tummalla, joskus melkein mustalla iholla ja punaisella mehukkaalla massalla.
Riittävästä tiheydestä huolimatta kuori ei pysty suojaamaan kypsiä hedelmiä vaurioilta ja murskauksilta, joten kirsikkasadon kuljettaminen tai varastoiminen on melkein mahdotonta.
Tasoitettuja hedelmiä, joiden liha sulaa ilman karkeaa rustoa ja keskisuurta kermaista kuoppaa, pidetään tiheillä, lyhyillä varrilla. Jos niitä ei korjata heti kypsymisen jälkeen, ne voivat jäädä oksiin noin kuukaudeksi. Samalla laadun heikkeneminen on merkityksetöntä. Sadonkorjuun yhteydessä ruohosipuli irtoaa helposti, vahingoittumatta varresta.Kivi jättää massan vähän vaivaa.
Kuvauksen mukaan Bull Heart -lajikkeen makeat kirsikat ansaitsevat makultaan korkeimman arvosanan viiden pisteen asteikolla ja niitä voidaan käyttää sekä tuoreina että raaka-aineina suojelu... Sokerin ja happojen pitoisuus tiheässä, miellyttävän maukkaassa massassa voi vaihdella. Niiden suhde ja hedelmien maku riippuvat säästä ja hoidosta, jota puu saa säännöllisesti.
Kirkkojen kirsikoiden edut ja haitat Härän sydän
Venäjällä kasvatettujen kirsikkalajikkeiden joukossa ei ole täysin itsensä hedelmällisiä lajikkeita. Ilman pölyttäjiä, jotka kasvavat lähellä, naudan sydän on kaukana hedelmistä täydellä voimalla, muodostaen vain 5-10% mahdollisesta munasarjasta.
Verrattuna samoihin suurihedelmällisiin, mutta eteläisiin lajikkeisiin, Bull's Heart -kirsikka on melko hyvin sopeutunut ankariin talviin. Se tulee kevääseen ilman vakavia vaurioita, kun pakkaset ovat luokkaa -25 ° C. Monivuotinen puu ei kärsi, mutta kukannuput voivat kuolla. Sama tapahtuu kevään pakkasilla, mutta ensi vuonna puut kompensoivat tappion ja ovat valmiita näyttämään itsensä parhaassa valossa.
Härän sydänkirsikoiden hoidon yksinkertaistamiseksi istutettavaksi valitaan aurinkoinen paikka, joka on suljettu syksyn ja talven tuulilta. Naapurustossa pölyttävät lajikkeet on välttämättä istutettu, kukkivat suunnilleen samanaikaisesti.
Suurihedelmäiset lajikkeet ovat usein alttiita halkeilulle. Härän sydän ei ole poikkeus. Yleensä iho ei nouse ylös ja puhkeaa, kun täyte putoaa märälle ajanjaksolle. Jotta kypsyvät hedelmät eivät pilaantuisi suotuisalla säällä, on syytä rajoittaa puiden kastelua.
Useimmissa tapauksissa istutus vastustaa haitallisten sienien hävittämistä, mutta ennaltaehkäisy ei ole tarpeetonta. Ruiskutus suoritetaan varhaisella laskimolla ennen kukintaa ja syksyllä, kun lähivarren ympyrät puhdistetaan ja saniteettitilat karsiminen.