Se korvaa konjakin kokonaan juhlapöydällä - vodkaa pinjansiemeniä, resepti
Ei ole mikään salaisuus, että pinjansiemenet ovat erittäin terveellisiä. Niitä voidaan syödä juuri niin, ja he tekevät myös alkuperäisen vodkan pinjansiemeniä, jonka resepti on yksinkertainen, mutta jolla on joitain vivahteita. Tämä johtuu siitä, että monien vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi pienet pähkinät sisältävät monia hartseja. Pieninä määrinä ne ovat myös hyödyllisiä. Ylimäärä näitä aineita voi vahingoittaa kehoa ja erityisesti haimaa. Jos kuitenkin noudatat tekniikkaa ja teet kaiken oikein, saat tuoksuvan pähkinänsärkijän, joka on jalo konjakivärinen.
Vodka pinjansiemeniä - resepti alkoholijuomalle
- itse vodkaa 500 ml: n määränä;
- 25 g pähkinöitä;
- 1 rkl. l. Sahara;
- vähän vanilliinia.
Voit käyttää kaupassa ostettua vodkaa tai kotitekoista moonshineä samassa määrässä kuin reseptissä ilmoitetaan. Pähkinät vaativat myös alkoholia, mutta eivät puhtaita. Ja ei vain siksi, että pähkinänsärkijä on liian vahva. Asiantuntijat uskovat, että pähkinöistä valmistettuja aromaattisia öljyjä "annetaan enemmän" laimennetussa alkoholissa. Tässä tapauksessa infuusioraaka-aineiden lujuuden tulisi olla enintään 45 °.
Ensimmäinen vaihe on tervan puhdistaminen muttereista. Mutta tähän ei riitä vain huuhtoa ne, jopa kuumalla vedellä. Sinun täytyy kiehua muutama minuutti, ja on parempi tehdä tämä kolme kertaa, aina tyhjentämällä pimeä vesi ja kaatamalla pähkinät uudella annoksella nestettä. Pestyt pähkinät tulisi hajottaa murskaamalla kuori, jotta ne antavat paremmin arominsa. Vielä on vain lisätä sokeria ja vanilliinia ja kaataa vodkaa kaiken päälle.
Pähkinänsärkijä infusoidaan vähintään 10 päivän ajan, sitten se suodatetaan ja tinktuura on käyttövalmis. Sen pitäisi olla kullanruskea, kuten konjakki, vain kevyempi. Ja juoman miellyttävän maun tarjoaa tervan ja vanilliinin kolminkertainen huuhtelu. Ilman sitä pähkinänsärkijä on liian tumma, katkeruus ja raskas haimalle.
Lääketieteellinen tinktuura pinjansiemeniä kuuhun
Lääketieteelliseen käyttöön valmistetaan väkevämpi tinktuura, joten se otetaan aluksi pisaroina. Pähkinät (40 g) on myös puhdistettava tervasta. Kaada sitten 250 ml moonshineä (voit tallentaa hyvää vodkaa). Lääke infusoidaan 40 päivän ajan ja sitä käytetään maksa-, sappi- ja virtsarakon sairauksien hoitoon. Käytä sitä kerran päivässä kurssilla kuukaudessa alkaen 5 tipasta. Joka päivä yksi tippa lisätään annokseen, kunnes niiden lukumäärä saavuttaa 25. Sitten he juovat 1 tl tinktuuria jäljellä olevina päivinä kurssin loppuun asti.