Kasvavat ominaisuudet ja parhaat korianterilajikkeet
Cilantro kuuluu vuotuisiin mausteisiin aromikasveihin. Sillä on erityinen tuoksu, jota kaikki eivät pidä, mutta kaukasian keittiössä yrtti on erittäin suosittu ja lisätään useimpiin kasvi-, kala- ja liharuokiin.
Mausteista ruohoa löytyy myös muilla nimillä, kuten korianteri, luteet, kismetit.
Cilantro kukkii kesän toisella puoliskolla elokuun loppuun asti ja on hyvä hunajakasvi, joka houkuttelee puutarhaan mehiläisiä... Korianteria kasvatettaessa on pidettävä mielessä, että se tarvitsee pitkäaikaista valaistusta, ja istutuksesta sadonkorjuuun kuluu keskimäärin 45 päivää. Riittämättömän kosteuden lisäksi korianteri vapauttaa nopeasti kukkien varret.
Kasvin nimi tulee kreikkalaisesta sanasta "kores", joka tarkoittaa "vika". Ehkä korianteri sai sen erityisen, ei kovin miellyttävän hajun takia, jota kypsymättömät hedelmät ja kasvin vihreä osa päästävät.
Lue myös korianterin eduista!
Kasvavat ominaisuudet
Koska korianterinsiemenillä on kyky itää jopa alhaisissa lämpötiloissa (6 astetta), voit aloittaa mausteiden kylvämisen avoimeen maahan alkukeväällä. Puutarhurit harjoittavat usein istutusta useassa aallossa kahden viikon välein. Kylvö voidaan suorittaa elokuun loppuun saakka.
Melko suuret korianterinsiemenet kylvetään leveiksi riveiksi, joiden välissä on noin 40 cm. Kylvösyvyys on 2-3 cm.
Nuoret versot ovat hyvin pakkasenkestäviä ja sietävät helposti toistuvia kevään pakkasia, jopa 7 astetta alle nollan. Korantrin arvokkaan vihreän massan aktiiviseen rakentamiseen tarvitaan kuitenkin mukavampia olosuhteita - vähintään 22 astetta.
Korianteri tarvitsee myös aurinkoa, joten varjoisat alueet sen istuttamiseen eivät ole sopivia - pensaat venyttävät siellä eivätkä muodosta rehevää lehteä. Vähintään tärkeä on runsas kastelu, jonka suurin tarve korianterilla tapahtuu kukinnan aikana.
Viljeltävän maaperän on oltava hedelmällistä. Mauste on hyvä istuttaa palkokasvien, kurkkujen, perunoiden tai kaalin jälkeen.
Suosituimmat puutarhureiden lajikkeet
Tontilla kasvatetaan useimmiten seuraavia korianterityyppejä:
- Venus... Eri aikaisessa kypsymisessä, käytetään salaateissa. Holkin korkeus on jopa 80 cm.
- Piknikki... Varhain kypsät matalat pensaat, korkeus enintään 40 cm, paljon suuria lehtiä. Kypsyy 35 päivän kuluttua. Erittäin korkea tuottavuus - 1 neliömetriä m. alueelta voit kerätä 3 kg vehreyttä.
- Borodinsky... Keskikauden lajike, valmis kulutukseen 45 päivää istutuksen jälkeen. Holkkien korkeus on jopa 70 cm, tuotto on korkea.