Omenapuu Saffron - kuvaus yhden parhaista yleismaailmallisista kulttuureista

Olen kiinnostunut siitä, kun sahrami-omenapuu kypsyy, lajikkeen kuvaus on myös erityisesti kypsymisen ajoituksen ja talvikestävyyden suhteen. Ostin taimen viime keväänä ja myin sen kesälajikkeena. Ja nyt omenapuuni on kukkinut, mutta turhaan jatkoin katsonut elokuun loppuun asti, jolloin omenani muuttuvat punaisiksi. Ne kypsyivät melkein lokakuussa. Nyt ajattelen, onko lajike sanottu väärin vai ei se ollenkaan sahrami.

Jos eteläisten alueiden puutarhurit eivät välitä siitä, miten heidän omenapuut kestävät talven, Altailla ja Siperiassa tällä indikaattorilla on tärkeä rooli taimien valinnassa. Saffron-omenapuu, jonka lajikkeen kuvauksen tarkastelemme tänään, voi kuitenkin tyydyttää molempia osapuolia. Lajike yhdistää hyvän saannon, jälkiruoan maun ja monipuolisuuden sen korkeaan sopeutumiskykyyn. Kun kasvattajat luovat tämän lajin, oli tarkoitus saada omenapuu, joka kestää äärimmäisiä lämpötiloja. Ja mikä tärkeintä, joka voi tuottaa hedelmää runsaasti kylmässä ilmastossa ja tuottaa maukkaita hedelmiä.

Omenapuu Saffron - lajikkeen kuvaus, yleiset ominaisuudet

Ensimmäinen sahrami kasvatettiin yhdessä Siperian instituuteista. Kuuluisista talvikestävistä omenapuista Gornoaltaiskaya, Siperian nuggetista ja Siperian kauneudesta tuli hänen vanhempansa. Ei ole yllättävää, että Sahramin perinnöllisyys osoittautui erittäin hyväksi, ja vuonna 1994 lajike tunnustettiin kaavoitetuksi.

Puita pitivät erityisesti yksityisten puutarhojen omistajat, koska ne eivät vie paljon tilaa. Pyöristetty ja ei kovin tiheä kruunu on yleensä noin 4 m korkea, joten omenapuun katsotaan olevan keskikorkea. Haarautunut juuristo auttaa puuta vastaanottamaan elävöittävää kosteutta myös kuivina aikoina.

Jos hoidat ja leikkaat omenapuun ajoissa, voit korjata jopa 250 kg vuodessa. Vaikka lajike ei yleensä kuulu johtajiin tässä asiassa ja sillä on keskimääräinen asema. Tämä koskee myös hedelmien kokoa - pyöristetyt ja hieman litistetyt omenat, joiden paino on noin 150 g. Niillä on tiheä kuori, näkyvät rihlat ja raidallinen punainen poskipuna kelta-vihreällä pohjalla. Kermainen massa on erittäin mehukas, mutta hapan hyvin tuntuva. Hedelmät ovat monipuolisia ja niiden säilyvyys on hyvä.

Sahrami on omenapuu, jolla on korkeat sopeutumisominaisuudet ja joka sopeutuu nopeasti ilmastonmuutokseen. Se on luokiteltu talvikestäväksi lajiksi, mutta omenapuu ei silti ole pakkasenkestävä. Puu kestää lyhytaikaisen lämpötilan pudotuksen miinus 35 ° C, mutta ei pitkään. Jos koko talvi kuluu tässä tilassa, omenapuu tarvitsee suojaa.

Apple Saffron -lajikkeet

Huolimatta siitä, että kasvattajien tavoitteena oli saada tarkalleen myöhään omenapuu, työ ei pysähtynyt siihen. Seuraavina vuosina tutkijat jatkoivat lajikkeen ominaisuuksien parantamista. Ja he kasvattivat omenapuita, joilla oli erilainen kypsymisaika, samalla lisäämällä immuniteettiaan ja jopa lisäämällä hedelmien kokoa.

Nykyään lajikkeesta on yli 20 lajiketta, mutta useimmiten kasvatetaan seuraavia sahramia:

• Saratov;
• Talvi;
• Parmen;
• Pippin.

Saratovin sahrami

Lajike kasvatettiin ja kaavoitettiin sitten Saratovin alueella. Kasvullisella perusrungolla kasvatetulla puulla on korkeampi puu, parempi tuotto ja kestävyys kuivuutta ja pakkasta. Hedelmiä tapahtuu 4 vuotta taimen istuttamisen jälkeen. Omenat ovat soikeita, painavat jopa 140 g, kypsyvät syyskuussa ja niitä voidaan säilyttää vielä 3 kuukautta.Kypsillä hedelmillä on keltainen kuori, jossa on oranssinpunainen nauha, massa on tuoksuva, hapan.

Talvi sahrami

Kasvatettu kääpiökannalle ja kaavoitettu keskikaistalle. Vaativa maaperälle (ei pidä hapan), tuottaa hedelmää 5-vuotiaasta lähtien. Omenat kypsyvät syyskuun lopussa. Ne ovat pyöreitä, pieniä, noin 50 g, mutta erittäin mehukkaita ja aromaattisia. Lisäksi makeus ja haju syntyvät jo varastoinnin aikana. Mutta he menettävät sen vasta viimeisen kuuden kuukauden ajan.

Parmen Sahrami

Lajiketta kutsutaan myös kesäsafriksi, se kypsyy elokuussa. Lajikkeen erottuva piirre on sen vastustuskyky hedelmien irtoamiselle ylimääräisen kosteuden vuoksi. Omenat ovat keskikokoisia, painavat jopa 100, pyöreät, vihreät, kultaisen sävyn ja karmiininpunaiset raidat. Massassa on enemmän sokeria ja kevyt mausteinen jälkimaku. Mutta säilyvyys on lyhyt - enintään kuukausi.

Pepin-sahrami

Myöhään talven jälkiruokalajike, jolla on pitkä säilyvyysaika ja korkea immuniteetti. Omenat kypsyvät marraskuun alussa ja voivat pysyä toukokuun loppuun menettämättä makua, mutta vain parantavat niitä. Hedelmillä, joiden paino on enintään 120 g, on kartiomainen muoto, ilman naarmuja. Iho on keltainen ja punastunut.

Omenapuu medium Pepin Saffron

https://www.youtube.com/watch?v=mTrvNcsr1e8