Comment faire pousser du bon aneth de brousse?
L'aneth de brousse ne s'est pas encore répandu dans notre pays, mais a déjà réussi à éveiller l'intérêt des jardiniers. Et cela est dû, tout d'abord, à son rendement élevé. Seuls 20 buissons peuvent satisfaire pleinement les besoins d'une famille de 3-4 personnes pour cette verdure épicée et parfumée.
Description de la plante
Il existe de nombreuses variétés de cette culture qui diffèrent de aneth ordinaire forme et hauteur inhabituelles du buisson. Une plante adulte peut atteindre une hauteur allant jusqu'à 1,5 m, et lorsqu'elle est cultivée dans une serre - jusqu'à 2,5-3 m. Les entre-nœuds inférieurs sont rapprochés et les pousses latérales feuillues poussent bien à partir des sinus des feuilles. Grâce à cela, l'aneth prend la forme d'un buisson. La longueur des feuilles atteint 45 cm, c'est pourquoi la plante est souvent confondue avec le fenouil.
Préparation des semences
L'aneth de brousse forme généralement une tige de fleur à la toute fin de la saison, de sorte que les graines n'ont pas le temps de mûrir dans la plupart des régions de Russie. Afin d'éviter l'achat annuel de matériel de plantation, il est nécessaire de cultiver au moins quelques arbustes avec des semis, puis les graines auront le temps de mûrir avant que le froid ne commence.
Les graines d'aneth contiennent beaucoup d'huiles essentielles, c'est pourquoi leur capacité de germination diminue avec le temps. Si vous n'êtes pas sûr de la fraîcheur des graines, il est recommandé de les faire tremper dans de l'eau tiède pendant plusieurs jours. L'eau sombre saturée d'huiles est drainée et de l'eau fraîche est versée à la place. Avant la plantation, les graines sont étalées sur des tissus et séchées jusqu'à ce que la fluidité apparaisse.
Préparation du sol et semis
L'aneth aime les sols fertiles qui absorbent bien l'humidité, mais la plupart des sols à réaction neutre conviennent pour le semer. Étant donné que le système racinaire de l'aneth de brousse est puissant et peut atteindre une profondeur de 50 cm, une épaisseur suffisante de la couche fertile est nécessaire pour le développement complet de la plante.
Avant la plantation, des engrais organiques ou minéraux sont appliqués sur le sol. Vous devez adhérer à ces normes pour leur introduction par 1 mètre carré. m. zone:
- urée ou sel de potassium - 15-20 g;
- humus - 2-3 kg;
- superphosphate - 20 à 30 g.
Le semis se fait dans un sol meuble et humide. Pour planter de l'aneth en pleine terre, la fin avril - début mai convient. Les graines sont semées dans des rainures à une distance de 3-4 cm, tandis que la distance entre les rangées doit être d'au moins 20 cm. Avec une plantation plus dense, les pousses latérales ne se forment pas et les entre-nœuds sont étirés - la plante se développe comme des variétés de jardin ordinaires. Il est recommandé de recouvrir le site de plantation de papier d'aluminium avant la levée.
Il n'y a pas de réponse définitive à la question de savoir combien d'aneth pousse - tout dépend de la variété, de l'âge des graines et de la température du sol. Habituellement, les premières pousses apparaissent 1 à 2 semaines après le semis. Après la germination, les plants doivent être éclaircis. Habituellement, plusieurs éclaircies sont effectuées jusqu'à ce que la distance dans la rangée entre les plantes soit de 15 à 20 cm.
Caractéristiques de la culture et des soins
Cette culture est principalement cultivée en serre, mais la plantation d'aneth à l'extérieur est également possible.L'un des moyens les plus courants consiste à faire pousser des semis et à les planter ensuite sur le site.
Pour la croissance des semis, les graines préparées sont semées dans des tasses ou des boîtes. Le semis est effectué environ un mois avant la plantation en pleine terre. Après l'émergence des plants, vous pouvez couper les pousses au niveau du sol, cela accélérera la croissance des plantes.
Les semis sont plantés sur le site en mai, lorsque 5 à 7 feuilles se sont déjà formées dessus. Lors de la plantation entre des plantes adjacentes, une distance de 30 cm est observée.
Les activités de soin de l'aneth de brousse comprennent le désherbage et l'arrosage. Vous devez vous débarrasser des mauvaises herbes régulièrement jusqu'à ce que 3-4 feuilles apparaissent sur la plante. Après cela, sa croissance devient plus intense et les mauvaises herbes ne peuvent plus le noyer. L'aneth est arrosé une fois par semaine à raison de 5 litres d'eau par 1 m2. m. sol.
Comment fertiliser l'aneth?
Si le sol a été fertilisé avant le semis, une fertilisation supplémentaire n'est généralement pas nécessaire. Il est possible d'effectuer un pansement racinaire avec un arrosage plusieurs fois: 1 c. urée ou 0,5 litre de molène par seau d'eau.
L'aneth peut accumuler des nitrates dangereux pour la santé humaine dans les feuilles. Pour cette raison, il n'est pas recommandé d'appliquer des engrais azotés si la plante ne présente pas de signes de carence en cet élément.Un manque d'azote est indiqué par un jaunissement des feuilles et un développement lent de la plante.