Posts tagués "aubergine"

Comment congeler les aubergines au congélateur pour l'hiver? Le fils n'a pas pu les supporter toute son enfance et, récemment, il est tombé amoureux. J'ai essayé de me préparer un peu l'année dernière, mais ...

L'aubergine Valentina est un hybride fructueux à maturité précoce développé par des éleveurs néerlandais. Taux de germination élevés, temps de maturation précoce, excellentes caractéristiques gustatives et bonne résistance aux températures extrêmes et ...

Dites-moi comment saler correctement les aubergines? Je ne les aime pas vraiment moi-même, sauf sous forme de caviar. Mais ne donnez pas à votre mari du pain en hiver, servez-le seulement fermenté ...

En automne, les légumes mûrissent en masse dans les lits. Les femmes au foyer commencent une saison chaude de récolte et il est possible de faire plaisir aux parents avec une nouveauté à partir de légumes frais faits maison. Vous pouvez faire une tarte aux aubergines, ...

Lorsque l'été bat son plein et qu'il y a une abondance de légumes et de fruits sur les étagères, vous voulez cuisiner quelque chose d'inhabituel. Des ménagères créatives proposent de servir des aubergines cuites aux pommes - excellent ...

Les légumes sont considérés comme un réservoir d'éléments utiles, ils sont donc activement utilisés dans le menu pour une alimentation saine. Nous apprendrons à cuisiner des aubergines rapidement, savoureuses et originales. En effet, sur le territoire des pays asiatiques, peu de bleu ...

Les infections, ainsi que les microorganismes pathogènes, conduisent très souvent à la destruction des cultures. Le plus dangereux d'entre eux est la mosaïque d'aubergine. Cette maladie virale affecte principalement ...

Dites-moi comment traiter les plantes: les pucerons sur les semis d'aubergine et les tomates poussent à proximité. Lorsque les parasites sont apparus, je n'ai pas remarqué - j'étais absent. À son retour, elle a été horrifiée de voir ...

Les aubergines sont un produit très sain et ne sont pas très exigeantes à entretenir. Mais il faut faire très attention aux ravageurs des aubergines et à la lutte contre eux. Pour se débarrasser rapidement des non-invités ...

Conseiller comment faire pousser des aubergines? Depuis plusieurs années maintenant, j'essaie d'obtenir une récolte, et tout cela en vain. Au début, j'ai planté des plants achetés, je pensais que la raison de mes échecs était en elle. Dans le passé ...

L'aubergine est un légume polyvalent pour faire des salades et des collations salées. L'apéritif aubergine préparé est idéal pour l'accompagnement de tous les jours, ainsi que pour décorer la table de fête. ...

Dites-moi quand puis-je planter des aubergines? Auparavant, ils achetaient toujours des plants prêts à l'emploi, mais cette année, ils ont décidé d'essayer de cultiver les leurs. L'aubergine est une culture qui demande un peu plus au jardinier ...

Les légumes cuits au four sont un élément essentiel d'un mode de vie sain. Un plat préparé de cette manière est beaucoup plus sain. Il peut être utilisé aussi bien par les adultes que par les enfants. Légumes au four ...

Chaque automne, les jardiniers profitent des fruits de leurs mains et tentent de s'approvisionner en conservant divers légumes. Pour les amateurs de bleu, des chefs expérimentés proposent 10 recettes de blancs d'aubergine, qui diffèrent ...

Nous n'étions pas particulièrement satisfaits de la récolte actuelle d'aubergines - presque toutes les plantations étaient à feuilles jaunes, ce qui affectait les fruits eux-mêmes. Dites-moi pourquoi les aubergines jaunissent et ce qui est nécessaire ...

Il est nécessaire de commencer à semer l'aubergine dès la première décennie de février, car cette culture se distingue par sa longue saison de croissance. Il est préférable de semer les graines en trois étapes, respectivement, la deuxième manche ...

Lors de la culture de cultures maraîchères avec des semis à la maison (appartement), la cueillette est une étape obligatoire, car les graines sont essentiellement semées dans un récipient commun. Cependant, les jardiniers expérimentés conseillent pour ...

De toutes les cultures maraîchères, l'aubergine a la plus longue saison de croissance, de sorte que les jardiniers préfèrent la méthode des semis pour une fructification précoce. Cependant, même ici, il y a souvent des situations où les graines semées ...

Avec toute la variété de rouleaux possibles, les aubergines avec des haricots pour l'hiver restent peut-être la salade en conserve la plus célèbre et la plus délicieuse. Le secret du succès est simple: ces légumes sont vraiment super ...

Pendant la saison de maturation des légumes, chaque femme au foyer a une opportunité incroyable de chouchouter sa famille non seulement avec des plats délicieux, mais aussi sains. La recette classique du sauté d'aubergine peut être modifiée, ...

Un plat merveilleux avec un arrière-goût lumineux d'aubergine et une amertume piquante a longtemps pris sa place légitime non seulement sur la table du dîner, mais aussi sur la table de fête. Il est impossible de cuisiner tout ce qui existe dans ...

L'aubergine a tendance à bien se marier avec d'autres légumes. Le résultat de l'une de ces combinaisons est une salade d'aubergines et de tomates. Cet assortiment conviendra à la consommation immédiatement après ...

La moussaka est un plat classique grec traditionnel qui a acquis une immense popularité dans les cuisines de nombreux pays du monde. La recette grecque d'aubergine moussaka a de nombreuses interprétations modernes, représentant ...

L'aubergine est très populaire en conserve pour l'hiver. Salades d'aubergines, dont des recettes simples aideront à préparer une conservation à long terme. L'aubergine peut être combinée avec divers légumes: carottes, céleri, ...

Il y a beaucoup de fans de ce délicieux plat. Non seulement les aubergines marinées et farcies de légumes sont saines et satisfaisantes, mais elles sont également très savoureuses avec une agréable acidité qui apparaît ...

Le moment préféré d'un jardinier est la récolte et la récolte des légumes pour l'hiver. Considérez comment faire des aubergines rapides et savoureuses comme les champignons, dont les recettes sont utilisées dans l'élite ...

Pour ceux qui en ont assez de mettre en conserve des salades ordinaires, il est proposé de faire des rouleaux d'aubergine pour l'hiver. Ce plat servira à la fois comme collation et comme complément habituel à n'importe quel plat d'accompagnement. Tel ...

Nous avons acheté une petite parcelle, nous voulons cultiver des légumes pour nous-mêmes et un peu - pour la vente. Cependant, il y a des doutes sur le sol, car nous avons un sol sableux. Dites-moi quelle terre ...

Parmi les préparations hivernales sur les étagères des ménagères attentionnées, le caviar d'aubergine est à l'honneur, cependant, ce n'est pas le seul moyen de conserver les bleus pour l'hiver. Pour ceux qui aiment le piquant ...

Parfois, je veux manger quelque chose de tendre et épicé. Le caviar de courgettes et d'aubergines est exactement ce dont vous avez besoin. Il comprend non seulement les courgettes et ...

Même la femme au foyer la plus paresseuse peut trouver au moins une recette de caviar d'aubergine. En effet, en hiver, cet apéritif, accompagné de caviar de courge, sert de véritable décoration de la table. En ajoutant divers ...

Avec l'arrivée de l'automne, chaque femme au foyer se demande quoi offrir à sa famille et à ses amis cet hiver. Oui, pas seulement pour nourrir, mais aussi surprendre par la sophistication et ...

Je demande à des jardiniers expérimentés de vous conseiller comment faire pousser des aubergines sans avoir de serre sur le site. Est-il possible de faire une bonne récolte de cette culture en utilisant uniquement des pellicules? Si quelqu'un grandit ...

Les aubergines bénéficient d'une attention accrue des jardiniers, mais jusqu'à récemment, tout le monde n'a pas réussi à cultiver de délicieux légumes sains sur leur site. Non seulement cela de toute la famille des morelles ...

La liste des espèces et variétés de plantes de jardin sur les parterres des chalets d'été et des fermes familiales s'allonge chaque année. S'il n'y a pas longtemps, un jardinier rare a décidé de cultiver des aubergines, aujourd'hui ...

Beaucoup de gens à l'automne réfléchissent à la façon de conserver les aubergines pour l'hiver. Ils sont récoltés de différentes manières: sous forme de conservation, de caviar d'aubergine, voire congelés. Une manière moins rare de préparer les aubergines est le séchage, ...

L'aubergine est l'une des cultures légumières les plus appréciées au monde. L'intérêt particulier pour les légumes vient de la polyvalence des aubergines, qui peuvent être frites, cuites, cuites et servies ...

Contrairement à d'autres légumes, les aubergines, après congélation, changent de structure et de goût au-delà de la reconnaissance. Par conséquent, il existe des astuces spéciales pour congeler les aubergines pour l'hiver à la maison. Extraterrestre indien ...

Beaucoup de gens aiment les aubergines, mais tous les jardiniers ne savent pas comment former des plants solides et à haut rendement à partir de jeunes pousses, qui résisteront à toutes les conditions climatiques. Cette vidéo apprendra ...

Une bonne culture des plants est la clé d'une bonne récolte à l'avenir, il est donc préférable de ne pas acheter de semis, mais de les cultiver vous-même. L'aubergine est une plante plutôt capricieuse, lors de la croissance de ses plants, vous devrez ...