Posts tagués "betterave"

Dites le temps de cuire les betteraves jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Je ne sais pas de quoi cela dépend, mais à chaque fois cette procédure me prend une demi-heure, parfois plus de deux. ...

Lors des chaudes journées d'été, vous voulez quelque chose de rafraîchissant et de froid. Les Russes remplacent le plus souvent les soupes chaudes par de l'okroshka, mais il existe un excellent moyen de diversifier votre alimentation, cela vous aidera ...

Dites-moi comment mariner les betteraves pour l'hiver sans stérilisation? Nous avons une datcha avec un petit potager, où nous cultivons des légumes, pour ainsi dire, "ensemble bortsch". Mais le problème est ...

Beaucoup ne savent pas faire pousser des betteraves à sucre pour qu'elles contiennent tous les oligo-éléments nécessaires. En fait, tout est très simple. Obtenez une récolte de qualité et de bonne qualité ...

La préparation de la betterave pour le bortsch rouge n'est pas rare pendant longtemps et l'une des conserves les plus populaires. Saviez-vous que le décapage des betteraves est un moyen simple de réaliser un ...

Dites-moi ce que vous pouvez cuisiner à partir de betteraves? J'ai entendu dire qu'il était utilisé pour le chou farci au lieu du chou. Je ne l'ai moi-même jamais essayé, mais ça doit être délicieux, surtout si les feuilles ...

Des millions d'agriculteurs savent que la culture et l'entretien des betteraves fourragères est l'activité la plus rentable de leur travail. Les indicateurs de rendement des cultures, selon la variété, peuvent ...

Beaucoup de gens ne connaissent même pas les avantages de la betterave à carde. Pour la plupart des gens, le légume est associé à un légume-racine de Bourgogne qui a un goût sucré. Mais peu de gens connaissent ...

Avec l'âge, il y avait des problèmes avec les intestins. Le médecin a dit que vous deviez suivre un régime et un ami m'a conseillé de manger des betteraves plus souvent. Mais j'ai oublié de préciser sous quelle forme il ...

Dites-moi comment conserver les betteraves dans la cave en hiver? L'année dernière, ils ont récolté leur première récolte et ont simplement mis les racines dans des boîtes. Mais après les vacances du Nouvel An, la plupart des fruits ...

Avant de cuire les betteraves au four, il est important de se familiariser avec les nuances de base de la cuisine. L'utilisation du four vous permet de préserver les propriétés bénéfiques de la plante-racine et lui donne un goût particulier. Après ...

Il y a plus de 250 pays et territoires sur la planète Terre, chacun ayant sa propre cuisine nationale. Vous ne pourrez pas goûter tous les plats, mais certains peuvent même ...

Les légumes de votre propre jardin sont toujours beaucoup plus propres et plus respectueux de l'environnement que les légumes en magasin.Il est nécessaire de décider à l'avance du moment de la récolte des carottes afin de ne pas surexposer les légumes et de préserver leurs propriétés utiles. ...

L'année dernière, nous avons fait une bonne récolte de betteraves et de carottes, mais en janvier, toutes les plantes-racines ont été gâtées. Le voisin dit que nous les avons déterrés tôt. Dites-moi quand récupérer ...

Lors de ma dernière visite au chalet d'été, j'ai remarqué que les feuilles de mes betteraves étaient devenues d'une couleur étrange - dans certains lits, elles se fanaient et sur d'autres elles devenaient ...

Cette année, j'ai décidé d'essayer de cultiver des betteraves à travers des semis. Le printemps arrive tard ici et nous voulons avoir des légumes frais le plus tôt possible. Mais l'expérience s'est avérée pas très ...

Les betteraves, comme les autres légumes-racines, sont bien conservées dans une pièce sombre et fraîche, comme une cave. La manière traditionnelle de stocker les betteraves est de les mettre dans des caisses de sable et de les enlever ...

La betterave est une plante sans prétention, en plus de semer au printemps, elle peut également être plantée en automne, mais toutes les variétés ne conviennent pas à cela. Pour les semis d'hiver, variétés avec de bonnes ...

Les betteraves sont une plante plus thermophile que les carottes, elles sont donc semées début mai. Si vous semez des betteraves avant l'hiver, elles ne formeront pas de grandes racines. Ils n'ont pas peur du gel ...

La betterave est un légume sans prétention qui ne nécessite pas beaucoup de nourriture. De plus, les betteraves sont une plante assez résistante au froid. C'est à cause de ces qualités qu'il est cultivé partout dans le monde, à partir de chaud ...

Le caviar de betterave aigre-doux épicé pour l'hiver ravira chaque membre de la famille avec son propre goût. L'apéritif a fière allure sur une tranche de pain, accompagne n'importe quel plat d'accompagnement et agit même comme ingrédient ...

Les amateurs de goût aigre-doux prendront certainement note des recettes de salade de betteraves pour l'hiver. Un riche mélange bordeaux plaira à tous les membres de la famille. De telles dispositions peuvent être consommées ...

Depuis l'Antiquité, tout le monde connaît les propriétés bénéfiques de la betterave. Sous quelles formes il n'est pas utilisé! Mais qu'elle soit crue, bouillie, cuite au four ou marinée - les betteraves sont toutes les mêmes ...

Délicieux et juteux, grand ou petit, dans une sauce épaisse parfumée ... Tout est question de rouleaux de chou - un plat qui se prépare avec plaisir aussi bien pour les vacances que pour ...

Parmi les amateurs de cornichons et de cornichons, rares sont ceux qui n'ont jamais goûté au "chou rose". Mais tout le monde ne sait pas comment obtenir une couleur aussi incroyable, et encore moins ...

En hiver, les salades, les pâtes et les collations contenant de l'ail apparaissent souvent sur les tables de tous les jours et de fête. L'apparition d'une odeur piquante et d'une amertume piquante arrête souvent le désir de goûter ...

Parmi les premiers plats, le bortsch est à la tête de tout, car aucune soupe ne peut lui comparer par son goût riche. Cependant, la procédure de préparation du "plat royal" prend beaucoup de temps ...

Chaque année, je plante des betteraves, elles ont toujours bien poussé et les fruits étaient délicieux. Cependant, cette année, la croissance est quelque peu lente. Peut-être que le sol est épuisé? Dites-moi comment nourrir ...

Dans la liste des cultures maraîchères, les betteraves sont loin d'être les dernières.Ce légume est sans prétention, parfaitement conservé et utilisé dans de nombreux plats. Si les cultures qui poussent sur nos lits ...

Le processus de fermentation de l'acide lactique, qui est à la base de la fermentation, est utilisé par les gens depuis l'Antiquité pour faire des boissons rafraîchissantes et préparer des légumes. Le premier kvas a été obtenu à Babylone, mais ...

Les guérisseurs de la Chine ancienne ont été les premiers à prêter attention aux propriétés médicinales de la betterave et si loin des racines de cette plante. Les effets curatifs du jus de betterave sont mentionnés dans les écrits d'Hippocrate et ...

Les betteraves communes, présentes dans presque tous les potagers, peuvent être qualifiées de polyvalentes et de l'un des légumes les plus sains. Et il ne s'agit pas seulement des bienfaits des légumes-racines douces de Bourgogne, ...

Les betteraves ont peu changé depuis les temps anciens, quand elles ont commencé à les manger. Seule la partie du sol était mangée, les guérisseurs utilisaient des plantes-racines. Plus tard, la racine sucrée est devenue un légume, sans ...

Les résidents d'été novices ne savent pas toujours quoi planter après les betteraves ou autres cultures maraîchères pour obtenir une bonne récolte chaque année. Après quelle heure pouvez-vous cultiver d'autres légumes et ...

Prendre soin des cultures maraîchères comprend des mesures de lutte antiparasitaire. Dans des conditions exiguës, même la rotation des cultures n'économise pas. Ainsi, les ravageurs des plantes crucifères nuisent simultanément à la brume. Développé sur les buissons fruitiers ...

Midsummer. Tous les semis et plantations sont déjà terminés, le moment est venu de créer les conditions de récolte des plantes. Si dans les fermes sur de vastes superficies, il est impossible de se passer de transformation ...

Les plantes-racines cultivées sur les parcelles domestiques sont traditionnellement utilisées non seulement en été, mais sont également destinées au stockage. Ceci est facilité par la simplicité des cultures et leur rendement. Le moyen le plus simple d'économiser ...

Cultivant des légumes à la campagne, une personne compte non seulement sur un repos agréable de l'agitation de la ville. Il obtient des produits contenant le minimum de toxines. Ce n'est pas pour rien qu'il y a des écologiques ...

La betterave, qui est assez facile à cultiver par les habitués des plates-bandes, présente parfois des surprises désagréables aux résidents d'été. Même les jardiniers expérimentés peuvent entendre des plaintes concernant la mort de plantes en développement uniquement, le jaunissement ...

C'est incroyable tout ce qu'un résident d'été doit savoir pour rendre son travail heureux, les produits sont exempts de produits chimiques et la récolte est suffisante pour répondre aux besoins annuels. L'un des omniprésents ...

Les betteraves (pas les betteraves!) Sont une plante herbacée bisannuelle appartenant à la famille des Amarante (autrefois, les betteraves appartenaient à la famille Marevykh). Il y a aussi des représentants annuels et pérennes de cette famille. Sur 13 ...

À quoi servent les betteraves et qu'en est-il de ce légume-racine unique que même 2000 ans avant JC l'humanité l'utilisait non seulement pour la nutrition? De ...

Le goût et les qualités commerciales des betteraves ne dépendent pas seulement de la variété, mais aussi du moment et de la manière dont elles ont été récoltées dans le jardin, dans quelles conditions elles ont été stockées ...

La betterave est à juste titre considérée comme une culture de jardin sans prétention, que même un débutant peut cultiver. Mais parfois des sommets forts et sains sont couverts de taches rougeâtres et brunes, les feuilles s'enroulent et se dessèchent, ...

Pour faire pousser une délicieuse culture de racines avec de bons rendements, vous aurez besoin de connaître certaines des subtilités de la plantation et de l'entretien des betteraves en plein champ. La culture a deux ans, mais si elle est mal cultivée, l'éducation commencera ...

Juteuse et riche en oligo-éléments, la betterave est un habitat de prédilection pour de nombreux agents pathogènes. Vous devez connaître les maladies de la betterave: leur photo, leur description et leur traitement sont ce que ...

La clé d'une bonne récolte est un semis opportun, une sélection réussie des variétés et le respect des conditions agrotechniques. Le premier facteur est très important pour les betteraves et les carottes, car le bon moment de semis ...