Cultiver des oignons à l'aide de la technologie chinoise - les secrets d'une riche récolte
La culture d'oignons à l'aide de la technologie chinoise est une technique peu connue. Cela consiste en ce que le matériel de plantation n'est pas semé sur des lits uniformes, mais sur les crêtes, puis de gros bulbes se développent ouverts. La méthode gagne progressivement en popularité en raison d'un certain nombre d'avantages. Selon les critiques, les plantes affichent des rendements plus élevés avec des coûts de main-d'œuvre minimes. La technique chinoise peut être appliquée à tous les types d'oignons, en extérieur et en serre.
L'essence et les avantages de la méthode
La méthode de culture des oignons selon la technologie chinoise présente un certain nombre d'avantages par rapport à la méthode traditionnelle:
- en particulier les gros bulbes - il est particulièrement facile pour eux de pousser lorsqu'ils sont ouverts;
- résistance à la microflore fongique grâce à un bon éclairage et une bonne ventilation des parties souterraines de la plante;
- réduction du temps consacré aux soins, y compris le relâchement et le contrôle des mauvaises herbes;
- économiser les engrais - ils restent dans le sol et sont moins lavés.
La protection contre la mouche de l'oignon est l'un des principaux avantages de la méthode de culture chinoise. Les larves de ce ravageur sont dangereuses pour les oignons. Ils se multiplient dans le sol, et pendant la période de leur libération, les bulbes selon la technologie chinoise sont déjà ouverts, de sorte que la récolte reste sûre.
Préparer et semer des oignons
La meilleure façon de propager les oignons dans les climats tempérés reste définie. Ce sont de petits bulbes issus de graines d'oignon. Ces oignons ne sont pas utilisés pour la nourriture. Avant de planter dans le sol, ils doivent être soigneusement triés. Les bulbes secs et endommagés, ainsi que ceux qui montrent des signes de pourriture ou de champignons, doivent être séparés et jetés.
Pour obtenir des taux de germination maximaux, le matériel de plantation doit être pré-préparé. La procédure se compose de plusieurs étapes:
- le premier chauffage - 10-14 jours avant le semis, les bulbes sont étalés sur une batterie (au printemps) ou sur une zone chaude et ensoleillée (en été);
- l'étape suivante consiste à nettoyer la graine de l'enveloppe, alors qu'il est important de ne pas endommager la zone de croissance;
- la dernière étape - garder le matériau dans de l'eau chaude (au moins 40 degrés) pendant 2 jours pour activer les processus végétatifs.
Avant de planter des oignons, le sol est fertilisé. Cette culture répond positivement à l'application d'engrais minéraux et organiques. La première procédure est recommandée pour être effectuée à l'automne: 1 cuillère sera nécessaire pour 1 mètre carré de sol superphosphate et nitroammophoska, ainsi que 2 cuillères à soupe de farine de dolomite. Immédiatement avant la plantation, le sol est déterré avec l'ajout d'engrais organiques (fumier), puis des côtés uniformes de 15 cm se forment, dont la distance est de 30 cm.
Pour que l'oignon devienne grand et sain, il est important de choisir les bons lits pour le planter. Celles sur lesquelles de telles cultures ont été trouvées l'année dernière sont optimales: citrouille, courgettes, tomates, concombres ou chou blanc.
Dates de semis
Les ensembles d'oignon peuvent varier en taille.Les bulbes individuels peuvent atteindre de quelques mm à 4 cm, et il est important de trier correctement le matériel de plantation.
En fonction de cet indicateur, il existe 4 grandes catégories d'ensembles:
- jusqu'à 1 cm de diamètre - optimal pour la plantation en hiver;
- de 1 à 1,5 cm - convient pour la plantation en avril;
- jusqu'à 2 cm - plantés dans la première quinzaine de mai;
- 2 à 4 cm - mis de côté pour les plantations d'été sur plumes, ainsi que pour la culture en pot.
La plantation d'oignons en chinois se fait en 2 étapes. Le premier tombe dans la seconde quinzaine d'avril, lorsque la température de l'air reste stable à 5 degrés. La deuxième plantation a lieu en mai. Au départ, la deuxième catégorie est utilisée et les bulbes plus gros de la troisième catégorie sont laissés pour la plantation de mai. Ils sont placés dans le sol au sommet de la crête et le sol autour d'eux est légèrement compacté.
Règles de soins
Lors de la culture d'oignons à l'aide de la technologie chinoise, leur entretien est minimisé. Le premier arrosage est effectué immédiatement après la plantation, puis il suffit juste de maintenir une humidité optimale du sol. En présence de précipitations, aucune irrigation supplémentaire n'est nécessaire. Le désherbage est également inutile, car le système racinaire des bulbes se développe rapidement et les mauvaises herbes ne peuvent pas rivaliser.
Il est recommandé d'appliquer des engrais trois fois par saison:
- en mai - fertilisation organique (une molène diluée avec de l'eau 1:10 convient);
- en juin - engrais minéraux complexes (phosphate, potasse, nitrate);
- au début de la formation des navets - fertilisation potassium-phosphore.
À la mi-juin, vous pouvez enlever soigneusement la couche supérieure de terre pour que l'ampoule soit à la surface. À l’avenir, le processus se poursuivra tout seul. Un mois avant la récolte, l'arrosage doit être arrêté et en même temps assoupli le sol. Il est important de sécher les bulbes avant de les stocker pour éviter la croissance de micro-organismes moisis.
La méthode chinoise de culture des oignons gagne en popularité. Cette technique fait gagner du temps et réduit le besoin de fertilisation et de désherbage. La récolte est grande et saine, même sur des sols insuffisamment fertiles.