Nizozemska tehnologija za jagode

Mirisne jagode u ruskim krevetima postale su pravi simbol nadolazećeg ljeta. Ali jesti domaću bobicu u drugo doba godine vjerojatno neće uspjeti. Ali u trgovačkim centrima tijekom cijele godine nude proizvode iz Grčke, Srbije, zemalja sjeverne Afrike, Sredozemlja i Nizozemske.

Koja tehnologija uzgoja jagoda, čak i u područjima u kojima se klima ne može nazvati blagom i toplom, daje tako dobre rezultate?

Značajke nizozemske tehnologije uzgoja jagoda

U srednjoj traci možete ubrzati sazrijevanje usjeva jagoda u zemlji uz pomoć staklenika. Ali dobivanje bobica u bilo koje godišnje doba i praktički bez stanke moguće je samo pod uvjetom:

• uzgoj u grijanim staklenicima s kontroliranim temperaturnim režimom;
• hranjenje biljaka;
• stvaranje pravilnog režima osvjetljenja i zalijevanja;
• kompetentan izbor presadnica i održavanje zaliha za obnovu zasada.

Takva tehnologija uzgoja jagoda u Nizozemskoj je staklenik najšire korištene. Lokalni poljoprivrednici opskrbljuju veći dio Europe bobičastim voćem, a poljoprivredna tehnologija zasnovana na prisiljavanju postala je poznata kao Nizozemska.

Složenost tehnologije uzgoja jagoda tijekom cijele godine

Kultura jagodičastog ploda donosi plod prijateljski uz umjetno produljenje dnevnog svjetla i poštivanje posebnog režima temperature i vlažnosti. Ali neće uspjeti postići stabilnu žetvu ako se novi grmovi sade najmanje jednom u dva mjeseca. Odnosno, tehnologija uzgoja jagoda tijekom cijele godine pretpostavlja prisutnost ozbiljnih zaliha sadnog materijala. Ako velike farme mogu kupiti sadnice, onda je ljetnim stanovnicima isplativije samostalno ih uzgajati.

Iskustvo europskih i kineskih poljoprivrednika pokazuje da se grmovi jagoda dobiveni u toploj sezoni, dok se čeka trenutak sadnje u zemlju, mogu čuvati na nultoj temperaturi do 9 mjeseci. A ako se koristimo modernim popravljajući sorte, tada će se sadnja morati ažurirati samo dva puta godišnje. Povećati učinkovitost stakleničkih površina jagode se aktivno uzgajaju ne samo na grebenima, već i u svim vrstama spremnika, vreća i vertikalne strukturekoristeći kap po kap za navodnjavanje.

Rasvjeta staklenika prema nizozemskoj tehnologiji

Kada se koristi nizozemska tehnologija za uzgoj jagoda u stakleniku, posebna se pažnja posvećuje dodatnom osvjetljenju, u spektru bliskom sunčevoj svjetlosti. Rasvjetna tijela postavljaju se metar iznad zasada, a reflektirajući materijali aktivno se koriste za povećanje učinkovitosti osvjetljenja u stakleniku.

Jagode dobro reagiraju na povećanje dnevnog svjetla do 12-16 sati:

• biljke mogu cvjetati u roku od 10 dana;
• početak ploda bit će 35 dana.

Dodatna rasvjeta učinkovita je u jutarnjim i večernjim satima, ali ako je vrijeme izvan staklenika oblačno, onda se lampe mogu isključiti.

Sustav navodnjavanja zasnovan na tehnologiji uzgoja jagoda u stakleniku

Sustav kapanja koji pruža ova tehnologija, bilo da se radi o površinskom ili podzemnom navodnjavanju, ne dopušta vlagu da dođe na lišće i druge dijelove biljaka, a sva voda ide strogo kako je predviđeno.

1. To sprječava razvoj infekcija i bolesti jagodičaste kulture.
2. Navodnjavanje kap po kap štedi vlagu i snagu ljetnog stanovnika.
3. Predgrijavanje vode za navodnjavanje pomaže uštedi energije i ubrzava berbu.
4. Kroz sustav navodnjavanja ispod jagoda možete unijeti potrebna gnojiva i gnojidbu.

Budući da voda ulazi ispod korijena, tlo se ne prepoli i ne isušuje. A podzemni sustav pridonosi dodatnom prozračivanju tla ispod zasada.

Priprema tla za sadnice jagoda

Intenzivno plodovanje biljaka tijekom cijele godine nemoguće je bez tla bogatog hranjivim tvarima.

Poduzeća koja rade na nizozemskoj tehnologiji uzgoja jagoda koriste razne podloge.

U prigradskim uvjetima možete pripremiti mješavinu:

• ilovasta zemljana zemlja bogata organskim tvarima, ali blagog kiselosti;
• piljevina navlažena otopinom uree, dodana za rastresitost brzinom od sedam dijelova na dva dijela zemlje;
• čaše drvenog pepela, krede ili dolomitnog brašna;
• nisko ležeći treset, koji dobro upija i zadržava vlagu, a prije dodavanja smjese bakrenog sulfata natopljenog u otopini s divizmom;
• humus od razgradnje organskih ostataka ili stajskog gnoja;
• riječni grubi pijesak, uveden u količini od 10% volumena pripremljene smjese.

Prije punjenja spremnika za sadnju jagoda, supstrat se dobro promiješa, odabirom stranih uključivanja.

Mikroklima u stakleniku za prisiljavanje jagoda

Prema tehnologiji uzgoja jagoda tijekom cijele godine, optimalni raspon temperatura je od 18 do 25 ºS. Samo u trenutku masovnog izbacivanja peteljki bolje je održavati temperaturu do 21 ºS.

• Niske temperature unutar staklenika mogu dovesti do duljeg cvjetanja i loših berbi.
• Prekomjerno visoka pozadina nepovoljno utječe na sposobnost biljaka da oprašuju i postavljaju bobice.

Grmovi jagoda izuzetno negativno reagiraju na pad temperature ispod 12 stupnjeva i njegov porast na 35 ºS. Vlažnost zraka u stakleniku mora se održavati unutar 70–80%. Ako je zrak suh, potrebno je prskanje. Višak vlage smanjuje se ventilacijom.

Da bi ubrzali rast sadnica i približili plod, iskusni ljetni stanovnici prate razinu ugljičnog dioksida u stakleniku. Da biste ga povećali na 0,1%, možete upaliti svijeće.

Uzgoj sadnog materijala

Sadni materijal za plastenički uzgoj jagoda možete pripremiti na različite načine:

1. Mlade biljke uzgajaju se na matičnoj plantaži do kasne jeseni, a dolaskom mraza ukorijenjeni brkovi pažljivo se iskopaju, odrežu lišće i čuvaju s otvorenim korijenskim sustavom u podrumima ili podrumima na temperaturama od 0 do +2ºS . Dan prije sadnje u stakleniku, sadnice se uklanjaju iz skladišta radi aklimatizacije i sortiraju. Prednost ove tehnologije za uzgoj jagoda je korijenski sustav razvijen u presadnicama, a nedostatak je potreba za velikim nasadima legla, koje također treba ažurirati za dvije godine.
2. Sadnice dobivene kasetnom metodom šalju se na čuvanje na temperaturama od 0 do +1 ºS i vlažnosti od 95% u obliku mladih brkova. Šest tjedana prije transplantacije u staklenik, uklanjaju se i sade u male posude s hranjivim tlom. Spremnici se zasjenjuju 4 tjedna dok traje intenzivno stvaranje korijena. Biljke su izložene svjetlosti u petom tjednu, a u šestom - sade se u staklenik.

Sadnja jagoda u staklenik

Nizozemska tehnologija za neprekinuti uzgoj svježih bobica uključuje upotrebu različitih spremnika za sadnju biljaka. Uključuju izrezane polipropilenske cijevi, lonce i plastične vrećice i spremnike.

Glavna stvar je da spremnici postavljeni okomito ili u nekoliko slojeva imaju volumen dovoljan za korijenov sustav, a biljke dobivaju potrebno zalijevanje i osvjetljenje.

Jedno od praktičnih rješenja je plastična vrećica, visoka do 2 metra, tako da je branje bobica jednostavno i prikladno, a promjera je najmanje 15 cm. Nakon 25 cm na površini reza izrađuju se rezovi u obliku križa vrećica sa supstratom u šahu, gdje se sadi sadnica.

Kod sadnje u kutije ili posude važno je da nasad nije zgusnut i dobro prozračen. To će spriječiti razvoj putridne infekcije i pozitivno će utjecati na kvalitetu bobica.

Tehnologija uzgoja jagoda tijekom cijele godine dobra je kada se koriste samooprašujuće sorte bobičastog voća, inače će ljetni stanovnik morati oprašiti četkom, lepezom ili, ako to prostor dopušta, staviti košnicu u staklenik.

Unatoč prividnoj gnjavaži s takvim uzgojem bobica, troškovi se brzo isplate, jer se čak i u hladnoj sezoni s četvornog metra staklenika može ubrati do 50 kg svježih jagoda.

Video o najboljim sortama jagoda uzgajanih u stakleniku