Tri načina za ljuštenje nara

Sočne crvene sjemenke jedinstvenog slatko-kiselog okusa - tko od nas ne voli šipak? Što možemo reći o blagodatima soka od nara, koji se preporučuje redovito piti djeci i ženama u zanimljivom položaju. Međutim, umjesto da sami cijede sok, većina ljudi radije kupuje pića iz trgovine, o čijoj se kvaliteti i prirodnosti može raspravljati. I sve iz razloga što je ispravno čistiti Granat ne mogu svi. Stoga trčimo do najbližeg supermarketa, bojeći se da ne zamrljamo sebe i cijelu kuhinju u procesu dobivanja vrijednih žitarica. No, znajući neke trikove, takve se katastrofalne posljedice mogu izbjeći, osim toga, voće se može zadržati gotovo netaknuto i ne izgubiti dragocjeni sok. Potreban je samo oštar nož i nekoliko trikova.

Na ovu temu:kako pravilno očistiti šipak + video!

Unatoč činjenici da je šipak iznutra jestiv, voće dobro operemo prije guljenja.

Metoda prva: podijelite plod na dijelove

U gornjem dijelu ploda radimo kružni rez, svojevrsnu vrstu šešira, ali ne kroz i kroz, već samo tako da odrežemo samu koru. Pažljivo uklonite nastalu kapicu. Sada morate napraviti uzdužne rezove, ali ne negdje, već na posebnim mjestima. Pažljivo gledamo: granat je podijeljen na segmente tankim bijelim pregradama. Dakle, morate rezati kožu odmah iznad njih. To neće oštetiti žitarice i neće se zaprljati sokom.

Nužno je "skinuti kapu", inače nećete vidjeti gdje rezati. Rezali smo, ne stigavši ​​do kraja.

Sljedeći korak bit će dijeljenje nara na dijelove: nož umetnite u samu srž, lagano pomaknite i, kao da otvorite voće. To je sve - niti jedno zrno nije oštećeno, najviše se može izliti.

Druga metoda: odmah uzmite žitarice

Ako se ne želite petljati s kriškama, odabirući zrna iz njih, možete pojednostaviti ovaj postupak. Početak postupka je sličan:

• odrezati poklopac;
• napraviti bočne rezove.

A sada najzanimljivija stvar: uzimamo duboku posudu i običnu žlicu. Šipak držimo nad posudom (posječenu) i žlicom kucamo po bokovima ploda, izbacujući sjemenke. Da bismo spriječili prskanje soka u različitim smjerovima, trudimo se da voće ne podižemo iznad zidova posuđa.

Treća metoda: zrna su cjelovita, ruke su čiste

Kao što znate, osim korisnih svojstava, sok od nara ima i jednu ne baš ugodnu značajku: nakon kontakta s njim koža ruku dobiva trajnu žutu boju. Da biste održali ruke čistima, voće biste trebali rezati u vodi, i to:

• ponovno odrezati vrh;
• spustite šipak u lonac s vodom;
• prelomite ga na pola, uzimajući ga sa strane i odmarajući prste u središtu voća;
• odaberite zrna izravno u tavi.

Preostalo je odabrati komade filma i oguliti iz vode te procijediti sjeme.

Odaberite način na koji volite i uživajte u egzotičnom voću.