Izvorni krumpir sorte Kiwi: podrijetlo i pravila uzgoja
Tijekom posljednjih desetljeća na tržištu su se pojavile mnoge nove vrste povrća koje su osvojile srca vrtlara. Međutim, mnoge zanima krumpir kivi, čije podrijetlo postavlja brojna pitanja. Neki ga smatraju proizvodom nove generacije, izvedenim iz genetskog inženjeringa. Drugi radikalno odbacuju ovu teoriju, tvrdeći da je sorta dobivena kao rezultat jednostavnog križanja. Unatoč kontroverzama i nesporazumima, poduzetni ljetni stanovnici povrće rado uzgajaju u svojim vrtovima. Razmotrimo detaljno što je ovo jedinstveno voće.
Vanjska raskoš biljke
Tijekom razdoblja cvatnje na vrhovima izbojaka pojavljuju se svijetlo lila cvatovi koji se naknadno pretvaraju u zelene kuglice. Detaljan opis krumpira Kiwi uključuje razmatranje voća. Sazrijevaju 120 dana nakon sadnje ako im pogoduju vremenski i klimatski uvjeti.
Gomolji povrća imaju neobičan oblik s izduženim zaobljenim rubovima. Kora je tanka, mrežasta. Osjeća se blago grubo na dodir. Meso proizvoda ima snježnobijelu boju, iako se ponekad pojavi smećkasta nijansa. Prilično je gusta, stoga zahtijeva dugotrajnu toplinsku obradu. Tijekom berbe gomolji krumpira su samo veliki i srednje veličine. Stoga sortu posebno cijene vrtlari.
Krumpir kivi: podrijetlo i činjenice
Prema nekim izvješćima, povrće se pojavilo u regiji Kaluga. Uzgajali su ga uzgajivači amateri 1990-ih. Stoga sorta nije registrirana u državnom registru biljaka Ruske Federacije. Također krumpir ove sorte nije znanstveno ispitan.
Unatoč tome, povrće je posebno popularno među vrtlarima. Najčešće se proizvod uzgaja na Kubanu, kao i u srednjim regijama Rusije. Postoji mišljenje da je krumpir kivi genetski modificirani proizvod, stoga je opasan po zdravlje. Međutim, za to nema izravnih dokaza. Činjenica da koloradska zlatica njezino lišće ne jede objašnjava se prisutnošću posebne tvari u lišću. Također plaši štetnika iz kulture.
Sorta je svoje ime dobila zbog sličnosti s istoimenim plodom: dlakave ljuske i ovalnog oblika ploda.
Jednostavna pravila za uzgoj usjeva
Unatoč kontroverznom podrijetlu, krumpir kivi prilično je jednostavno uzgajati u ljetnoj vikendici. Da biste to učinili, prvo postavite vrijeme sadnje, na što utječu klimatski uvjeti.
U srednjim regijama usjev se sade na polja krajem travnja ili početkom svibnja. Međutim, na vrijeme utječu:
- vrijeme;
- vrsta tla u vrtu;
- lokalne tradicije.
U hladnijim regijama sadnja krumpira kivi odgađa se do početka lipnja. U tom se razdoblju zemljište pravilno zagrijava i spremno je za novu vrtlarsku sezonu.
Budući da sorti dozrijeva potrebno je oko 120 dana, poželjno je unaprijed izračunati vrijeme berbe na vašem području.
Priprema tla
Za uspješan uzgoj krumpira na jesen se priprema mjesto koje ispunjava sljedeće zahtjeve:
- dovoljno svjetla;
- protok zraka;
- nedostatak zasjenjenih područja (drveće, ograda, zid zgrade);
- prikladan pristup krevetima.
Osim toga, važno je osigurati visokokvalitetno hranjenje tla uz pomoć:
- stajnjak;
- kompost;
- fosfatna ili kalijeva gnojiva;
- humus.
U proljeće bi bilo lijepo dodati pepeo u zemlju. Ako su patlidžani, paprika ili rajčica prethodno uzgajani na mjestu, onda je bolje ne koristiti ih za uzgoj biljke. Kupus, buča, mahunarke i krastavci.
Shema slijetanja
Krumpir izvorne sorte Kiwi razlikuje se širenjem grmlja. Stoga se sadi na međusobnoj udaljenosti od 90 cm. To biljci daje dovoljno prostora i u jesen daje velike gomolje. Povrće je posađeno u rupe smještene na udaljenosti od 75 cm. Široki prolazi omogućuju vam da gomolje napunite visokokvalitetno, jer obično nisu oljušteni. Ovaj pristup omogućava krumpiru da slobodno raste u vrtu pod ugodnim ljetnim suncem i umjerenim kišama.
Dubina grebena sadnje ovisi o prirodi tla. Za ilovasto tlo dovoljno je 8 cm, podzolsko i zemljano - 10 cm.
Berba obilne žetve
Kao što znate, kivi krumpir je usjev koji kasno sazrijeva. Stoga se bere krajem rujna ili početkom listopada. Znak spremnosti povrća je osušeni grm biljke. Ako korovi rastu u vrtu, preporučljivo ih je riješiti se. Zatim nastavite s misom berba krumpira ručno ili mehanički.
Tada se usjev suši izravno u vrtu ili ispod nadstrešnice u dvorištu. Krumpir se pažljivo razvrstava uklanjajući trulo i ružno voće. Kvalitetni gomolji postavljeni su u podrum za skladište... Dugo vremena povrće ne gubi svoj izvorni oblik i okus.
Tajna atraktivnosti sorte Kiwi leži u otpornosti na bolesti i štetnike. Gotovo je nikad ne napadaju žičani crvi ili koloradske zlatice. Površina lisnih ploča ima izvornu hrapavost i mnogo malih dlačica. Zahvaljujući tome štetni insekti ne sjede na njima i ne polažu jaja. Osim toga, sorta je otporna na kasnu bolest, makrosporiozu i krastu.
Upoznavši se s podrijetlom jedinstvene sorte krumpira - kivi, mnogi su cijenili njegove zasluge. Jednostavnost uzgoja i berbe povrća omogućuje čak i neiskusnim vrtlarima da uzmu novi usjev. Zašto ne započeti eksperiment u novoj sezoni?