Pasmine zečjeg mesa
Mnogi vrtlari smatraju uzgoj kunića vrlo profitabilnim poslom. Ali, kao i u svakom poslu, uzgoj kunića ima svoje tajne i nijanse. Prema statistikama, početnici uzgajivača kunića u drugoj godini gube stoku zbog neprikladnih uvjeta držanja i pogrešnog izbora pasmine. Vrijedno je zapamtiti da postoje dva glavna pravila za uzgoj kunića: kunići ne podnose propuh; stanice moraju uvijek biti čiste. Čitati o kućnim kavezima "uradi sam"!
Sve pasmine kunića mogu se podijeliti u tri kategorije: krzno, meso - krzno i krznene pasmine kunića. Ako ste početnik uzgajivač kunića, tada biste trebali početi uzgajati takozvane pasmine brojlerskog mesa ili divovske kuniće. Dvije najnepretresnije pasmine mesa s obzirom na uvjete držanja su pasmine "kalifornijski kunići" i "sivi divovi". Nakon nekog vremena, kada uzgajivač stekne iskustvo, možete prijeći na uzgoj pasmine Bijeli div.
"Kalifornijski" zečevi
Kalifornijska pasmina smatra se najprofitabilnijom mesnom pasminom u uzgoju kunića, ali kalifornijski kunići često se uzgajaju u dekorativne svrhe. Kunići ove pasmine, kao i svi divovski zečevi, spremni su za parenje za 6,5 mjeseci. Ženka rađa 7-9 zečeva. Možete napraviti 4 potomka godišnje.
Dvomjesečni kalifornijski zec težak je 3 kg. Kunići su spremni za klanje za 4 mjeseca. U ovoj dobi kunići teže između 8 i 10 kg, ali mišićnu masu grade do prve godine života. Nakon 4 mjeseca života, kunići počinju intenzivnije jesti, a debljanje se usporava. Težinski udio mesa iznosi 55% ukupne težine kunića, jetra kunića obično teži 300-400 grama.
"Sivi div"
Kunići pasmine "Sivi div" smatraju se mesnim krznom. Drže se 4 mjeseca, jer, za razliku od zečeva "Kalifornije", "Sivi divovi" prestaju rasti u 5. mjesecu života. Kunići su spremni za prvo parenje nakon 5 mjeseci. Ženka rađa 4-7 zečeva. Ženke zatrudne samo tijekom sezone lova. "Sivi divovi" imaju razdoblje lova od 2 mjeseca. Prvo razdoblje je zima, od siječnja do ožujka. Drugo je ljeto, od srpnja do kolovoza.
Za parenje ženku smjestite u kavez mužjaka, a ni u kojem slučaju obrnuto. Inače, mužjak može ubiti zeca.
Masa trupa "Sivog diva" je 3 kg. Jetra je obično teška 100-250 grama.
"Bijeli divovi"
Kunići pasmine bijeli div smatraju se brojlerima. Njihova živa težina u 4 mjeseca iznosi 10-14 kg, trup zeca teži od 6 do 8 kg. Zečja jetra teška je 500 grama. "Bijeli div" je osjetljiv na kokcidiozu. Kunići koji su imali kokcidiozu ne mogu se razmnožavati, pa je neophodno spriječiti ovu bolest. Ženka u jednom okrolu rodi 10 kunića.