Korisna svojstva kaktusa i njegova upotreba u svakodnevnom životu

Kaktus Vrlo su česte, nepretenciozne ukrasne biljke koje uzgajivači cvijeća širom svijeta dobro poštuju. Korisna svojstva kaktusa teško je precijeniti, jer ove biljke sadrže puno vitamina, elemenata u tragovima i minerala neophodnih za ljudsko tijelo, od kojih su neki poznati po svojim antibakterijskim svojstvima.

opće informacije

Što znamo o kaktusima? Znanje većine naših sunarodnjaka u pravilu je ograničeno dekorativnim svojstvima ovih biljaka. Mnogi su uvjereni da upotreba kaktusa u kući leži isključivo u svojstvima biljke da smanji razinu elektromagnetskog zračenja koje emitiraju električni uređaji. Zbog toga se ove biljke često mogu naći u domovima naših sunarodnjaka u neposrednoj blizini monitora i TV ekrana.

Dolaskom Hollywooda u naše domove, mnogi su gledatelji filma bili iznenađeni kada su saznali da od kaktusa Lophophora williamsii proizvode opojnu drogu - meskalin, koja je zabranjena u mnogim zemljama, uključujući Rusiju. Meksiko je poznat po tekili - poznatom alkoholnom piću od "plave agave" - ​​jednog od mnogih sukulenata. Zapravo, biljke iz velike obitelji kaktusa aktivno se koriste u tradicionalnoj farmakologiji i narodnoj medicini, u svakodnevnom životu, u prehrambenoj industriji, kozmetologiji i sportu.

Kaktusi pripadaju skupini sukulenata. Danas postoji više od 1200 sorti ove biljke. Postoje kaktusi:

1. Nalik drvetu, ima kruto deblo i zadebljale izbojke umjesto lišća.
2. Stupac, čija visina može doseći 25 metara.
3. Grmolika, karakterizirana skraćenom središnjom stabljikom.
4. Postoje vrste s puzajućim i penjajućim izbojcima.

Kaktusi mogu biti različitih veličina i oblika, ali glavna karakteristika biljke kaktus je prisutnost neravne strukture stabljike i njena segmentirana struktura.

Zanimljivo je znati da postoje kaktusi bez bodlji koji su sačuvali svoje lišće.

Upotreba kaktusa u svakodnevnom životu

Blagodati kaktusa za ljude daleko nadilaze apsorpciju negativne energije u kući. Od davnina se ova biljka koristila kao građevinski materijal, stočna hrana za stoku, prirodne ograde za privatna domaćinstva.

Mnogi ljudi u Južnoj Americi izrađuju suvenire i amulete od kaktusa koji su traženi među turistima. Pojasevi izrađeni od kaktusa Ferocactus wislizenii po svojim svojstvima nisu inferiorni od najboljih proizvoda od kože.

Od debla nekih vrsta kaktusa proizvode se lagani, jaki i izdržljivi namještaj, okviri prozora i krila vrata. Zbog baktericidnih svojstava, proizvodi od kaktusa praktički ne utječu na gljivice i plijesan.

Upotreba kaktusa u kuhanju

Stanovnici Čilea, Perua, Argentine i Meksika aktivno koriste plodove i pulpu ovih sorti u kuhanju. Voće se najčešće jede sirovo. Danas se za hranu koristi 172 vrste kaktusa s jestivim plodovima. Plodovi biljaka iz podskupine opuncija najviše se traže u kuhanju. Izvana podsjećaju na krušku, češće bordo, rjeđe ljubičastu sa sočnom i slatkom pulpom.

Pitahaya, zdravo voće kaktusa, ima visok okus i hranjivu vrijednost.

Kaša od kaktusa se peče, kuha i dinsta. Što se pravi od kaktusa? Biljni sok koristi se u pripremi:

• deserti;
• tonična pića;
• kandirano voće i marmelade;
• slatkiši i ostale slastičarnice.

Visok sadržaj šećera omogućuje da se neke sorte koriste kao glavni sastojak u proizvodnji piva i alkoholnih pića.

Upotreba kaktusa u medicini

Kako su kaktusi korisni za ljudsko zdravlje? Domorodački stanovnici Južne Amerike dugo su koristili neke sorte ove biljke kao prirodni "baktericidni flaster" za ublažavanje bolova u zglobovima i zacjeljivanje rana. Jedenje plodova kaktusa i pulpe povećava proizvodnju inzulina, hormona koji ima strašan učinak na metaboličke procese u ljudskom tijelu. Uz to, inzulin je odgovoran za regulaciju razine glukoze u krvi, što je vitalno za pacijente s „dijabetesom“. Primjećuje se da prah od osušenog kaktusa bodljikave kruške ima izvrsno hemostatsko djelovanje koje može odoljeti razvoju patogenih bakterija.

Znajući o korisnim svojstvima kaktusa, mnoge naše sunarodnjake zanima koje lijekove proizvodi moderna farmakološka industrija od ekstrakta ove biljke? Na osnovi kaktusa u suvremenoj medicini proizvode se homeopatski pripravci usmjereni na poboljšanje imuniteta i općeg stanja osobe. Osim toga, strani farmakolozi uspostavili su proizvodnju diuretika, zacjeljivanja rana, hemostatskih lijekova.

Kaktus se široko koristi u modernoj kozmetologiji. Ulje sjemenki kaktusa sadrži puno vitamina E koji usporava starenje kože. Uz to, ulje sadrži linolnu kiselinu (Omega 6), koja je komponenta lipidnog sloja kože, koja je odgovorna za zasićenje epiderme potrebnom količinom vlage. Mast na bazi kaktusovog ulja ima mnoštvo korisnih svojstava: antialergijska, umirujuća i zacjeljivanje rana, sprečavajući prerano starenje kože.

Kaktus u narodnoj medicini

U narodnoj medicini alkoholna tinktura kaktusa koristi se za jačanje imunološkog sustava. Da biste to učinili, pomiješajte 3 cvijeta bodljikave kruške s 5 grama pregrada orah i 500 ml votke. Inzistirati 7 dana na hladnom i tamnom mjestu. Uzmite 1 žlica. žlica tri puta dnevno prije jela. Kako biste spriječili prehladu, preporučuje se piti zeleni čaj s kaktusom, koji se lako može kupiti u trgovini.

Za ublažavanje kašlja sok treba miješati u jednakim omjerima bodljikave kruške i bijeli sljez. Za brzo zacjeljivanje rana koristi se zavoj od gaze natopljen sastavom. Za dva dijela miješanog soka od kaktusa uzmite jedan dio soka od hrena.

Korisna svojstva kaktusa bodljikave kruške

Plodovi "smokve bodljikave kruške" imaju visok terapeutski učinak. Njegove bobice sadrže alkaloide, hormone, esencijalna ulja. Unatoč visokom udjelu šećera, plodovi ove biljke imaju niski udio kalorija (41 kcal na 100 g). Zbog toga se uspješno koriste u dijetalnoj prehrani. Plodovi sadrže vitamine A, B1, B2, B6, B9, C, PP, kao i kalij, kalcij, magnezij, fosfor i natrij, željezo, cink i bakar.

Korisna svojstva kaktusa bodljikave kruške:

1. Visok sadržaj vlakana stimulira crijeva i pomaže u uklanjanju toksina iz tijela.
2. Ugljikohidrati zasićuju ljudsko tijelo potrebnom energijom.
3. Ogromna količina željeza povećava razinu hemoglobina u krvi.
4. Bakar sadržan u pulpi ploda pomaže u normalizaciji krvnog tlaka.

Redovita konzumacija plodova opuncija pomaže osobi da se riješi:

• edem;
• upalni procesi genitourinarnog sustava;
• problemi s dišnim sustavom;
• stomatitis;
• skorbut;
• avitaminoza.

Biljni sok:

• ima hemostatski učinak:
• ubrzava regeneraciju kože:
• pomaže riješiti proljeva;
• poboljšava metaboličke procese u ljudskom tijelu;
• obnavlja reproduktivnu funkciju muškaraca;
• sprječava pojavu celulita kod žena.

Šteta bodljikavice za ljude

Glavna šteta plodova bodljikave kruške leži u prisutnosti bodlji smještenih na kožici ploda u obliku paperja. Ako uđu u jednjak, mogu ozlijediti sluznicu i izazvati pojavu čira u gastrointestinalnom traktu. Problem je što se iglice kaktusa ne otapaju u želučanoj kiselini. Potrebna je samo kirurška intervencija kako bi se uklonio trn koji je pao u sluznicu jednjaka ili gastrointestinalnog trakta.

Učinak kaktusa na ljude još nije u potpunosti shvaćen. Djeci mlađoj od 5 godina, trudnicama i ženama tijekom laktacije savjetuje se da se suzdrže od konzumiranja plodova opuncija.

Video o korisnosti kaktusa