Blagodati i štete krušaka strane su istog medalje
Blagodati i štete krušaka su na istim ljestvicama i imaju gotovo istu težinu. Teško je povjerovati, ali nekada su ljudi mislili da je ovo voće otrovno. Dugo su se bojali koristiti ih sirove i kuhane prije jela. U međuvremenu, kemijski sastav ukusnih plodova toliko je raznolik i opsežan da se može koristiti čak i u ljekovite svrhe.
Kemijski sastav
Kruška se preporučuje ženama u zanimljivom položaju, maloj djeci i nije zabranjena osobama s dijabetesom. Poznata je činjenica da što je voće mirisnije, to je korisnije.
Sto grama pulpe kruške sadrži:
- askorbinska kiselina - oko 5 mg;
- tokoferol (inače vitamin E) - 0,4 mg;
- vitamini brojne skupine B, među kojima B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
- kalij - 155 mg;
- natrij - 14 mg;
- kalcij - 19 mg;
- željezo - 2,3 mg;
- fosfor - 16 mg;
- magnezij - 12 mg;
- sumpor - 6 mg;
- silicij - 6 mg.
Pored gore navedenih supstanci koje sadrži kruška, možete pronaći u manje značajnim količinama: molibden, vanadij, jod, bor, cink, mangan, fluor, nikal.
Prisutnost folne kiseline u voću posebno je privlačna trudnicama. A velika količina vlakana pomoći će poboljšati rad crijeva.
Sočna pulpa kruške zauzima 97%, dok kora i sjemenke čine samo 3% ukupne težine ploda.
Korisnost krušaka za tijelo potkrepljena je prisutnošću nekih organskih kiselina, enzima, tanina, flavanoida i škroba. 
Istodobno, ovdje je vrlo malo kalorija - samo 47 na 100 g proizvoda.
Ne jedite voće koje raste u blizini prometnih autocesta ili u drugim ekološki nesigurnim područjima. Plodovi kruške imaju tendenciju nakupljanja teških metala poput olova, koji mogu biti štetni za zdravlje kad se konzumiraju.
Koristi i šteta krušaka za ljude
Zahvaljujući bogatom sastavu, kruška može puno učiniti. Pozitivan učinak voća na tijelo je neporeciv. Na primjer, svojstva kruške mogu dovesti do sljedećih rezultata:
- povećava se sposobnost tijela da se odupre infekcijama;
- imunitet je stabiliziran;
- upala se zaustavlja;
- poboljšava se psihološko stanje;
- povećava se kvaliteta majčinog mlijeka;
- probavni procesi su normalizirani;
- metabolizam se vraća u normalu;
- funkcija jetre i bubrega je značajno poboljšana.
Impresivna količina askorbinske kiseline u plodu pomaže u jačanju stijenki krvnih žila, koje vraćaju izgubljenu elastičnost i snagu.
Redovita konzumacija krušaka sprečava aterosklerozu značajnim smanjenjem kolesterola u krvi. Nokti se rješavaju lomljivosti, koža se zaglađuje, poboljšavajući njezinu boju, a kosa prestaje opadati i dobiva zdrav sjaj. Čak i zubna caklina postaje jača ako se kruške neprestano koriste u hrani. Smatra se da česta konzumacija ovog voća čak pomaže u liječenju karcinoma.
Ne samo korist, već i štetu, kruška može donijeti tijelu, ako pretjerate s njezinom uporabom. Poznato je da voće djeluje antidijarejski, što može dovesti do zatvora ako se ne primijeti. Stariji ljudi trebaju biti posebno oprezni.
Bolesti koje kruška pomaže u liječenju
Na proces ozdravljenja pozitivno utječu ne samo plodovi kruške, već i drugi dijelovi stabla:
- Kod kožnih bolesti poput alergijskog osipa i ekcema vrlo će dobro pomoći izvarak od lišća kruške. Dvije minute trebate kuhati jednu čašu mladog lišća, napunjenu s pola litre kipuće vode. Zatim se sterilna gaza ili široki zavoj navlaže u bujonu i nanose na zahvaćenu kožu.
- Uvarak od voća ublažit će simptome cistitisa i ukloniti neugodan miris iz mokraće.
- Decocije od suhih krušaka savršeno pomažu kod poremećaja funkcija žučnog sustava. Ovdje su očite zdravstvene prednosti krušaka za jetru. Pola čaše suhog voća kuha se u 0,5 litre vode dok plodovi ne postanu mekani, a zatim inzistiraju na oko 3 sata. Treba ga uzimati 4 puta dnevno, po 100 ml juhe.
- Više o prednostima i opasnostima sušenih krušaka za jetru. Ovo voće u suhom obliku savršeno čisti jetru nakon trovanja metalima, alkoholnim pićima ili lijekovima. A kompot od suhih krušaka pomaže vratiti ravnotežu vode i soli u slučaju mamurluka.
- Visok sadržaj kalija omogućuje kruški pozitivan učinak na srce i krvne žile. Ovdje, kako biste spriječili bolesti, možete jesti svježe voće, kompote i voćnih napitaka.
- Kad na kraju zime i proljeća u plodovima ostane tako malo korisnog, od grana krušaka možete napraviti odvare. Blagodati i šteta odvara od grana krušaka jednake su kao i od voća. Dobar uvarak za dijabetes. Ovdje trebate 20 g grana, ulijte 0,5 litre kipuće vode i inzistirajte u termosu 10 sati. Također možete kuhati komade od tri grane 15 minuta u tri litre vode, ohladiti i procijediti, a zatim piti umjesto čaja mjesec dana. Ovaj recept pomaže kod osteohondroze.
- Korisna svojstva cvjetova kruške koriste se u liječenju prostatitisa kod muškaraca. Za to se 30 g cvjetova prelije kipućom vodom i inzistira 10 minuta, nakon čega se filtrira i pije tijekom dana dok se simptomi ne ublaže.
Kruška za žene
Upotreba krušaka posebno je naznačena za neke kategorije ljudi. Na primjer, kako je kruška dobra za žene? Ponavljajući bolovi povezani s menstruacijom uvelike će se smanjiti ako dame počnu češće jesti ovo voće. Uz to, neće imati tako jake promjene raspoloženja, a njihov će učinak ostati na uobičajenoj razini.
Kruška može donijeti dobrobit i štetu kad se koristi kao kozmetika. Korisne će biti maske od krumpirovog pire krumpira. Ako pomiješate par žlica pirea i dodate žlicu med s prstohvatom cimeta, a zatim nanesite ovaj sastav na čistu kožu 15 minuta dva puta tjedno, možete značajno poboljšati ten. Koža će izgledati ujednačeno i izgledati zdravo i blistavo.
Maske od krušaka ne smiju se koristiti ako je koža oštećena.
Kruška za djecu
Blagodati i štete krušaka za dječje tijelo su u umjerenoj upotrebi. Tada se funkcija crijeva male osobe normalizira. Kompot od suhog voća oslobodit će bebu zatvora i pomoći će joj smanjiti temperaturu u slučaju prehlade.
Što je još kruška korisna za djecu? Sjemenke zrelog ploda oslobodit će dijete crva i zaustaviti proljev. A redovita konzumacija svježih krušaka pridonijet će dobrom imunitetu, što će spriječiti dijete da uhvati virus.
Šteta i kontraindikacije
Kruška ima nekoliko kontraindikacija za upotrebu:
- pogoršanje gastrointestinalnih bolesti;
- ne možete jesti krušku kad je želudac prazan;
- ne možete piti pojedeno voće vodom, kako biste izbjegli žgaravicu;
- meso treba jesti samo sat vremena nakon kruške;
- Kako bi izbjegli zatvor i probavne smetnje, starije osobe mogu jesti samo zrelo i mekano voće bez adstrigentnog učinka.
Uz ogroman broj korisnih svojstava, kruške imaju samo nekoliko kontraindikacija. To sugerira da bi tako zdravo voće trebalo zauzeti svoje počasno mjesto na svakom stolu, u svakom domu.