Proučavamo značajke uzgoja i njege špinata na otvorenom polju
Zahvaljujući mladom lišću, bogatom vitaminima i mineralima, popularnost špinata već dugo i stalno raste u cijelom svijetu. Teško je pronaći jednako korisnu i nepretencioznu biljku poput špinata, uzgoja i njege na otvorenom polju za koju se mogu nositi i početnici ljetni stanovnici.
Špinat je jedno od povrća koje rano dozrijeva. Od trenutka sjetve do sakupljanja prve serije lišća, potrebno je 30-40 dana. Istodobno, biljka dobro podnosi hladnoću, ne zahtijeva mukotrpnu njegu. Nije iznenađujuće što tijekom toplog razdoblja u većini regija zemlje možete dobiti ne jednu, već nekoliko berbi. I ljetni stanovnici i velike farme usjeva koriste ovo svojstvo biljke.
Da biste sebe i najmilije što duže ugađali zdravim i ukusnim zelenilom, trebate birati sorte koje su najotpornije na cvjetanje i saditi špinat u rano proljeće, kao i od druge polovice srpnja da biste dobili jesen žetva.
Sadnja i briga za špinat na otvorenom u proljeće
Špinat možete uzgajati putem domaćih sadnica ili sjetvom sjemena izravno u zemlju. Druga metoda se koristi češće, a zbog hladne otpornosti biljke, prvo sjeme špinata padne u tlo čim se dobro otopi.
U srednjoj traci to se događa sredinom travnja. Ako proljetno vrijeme ne ugađa toplinom, usjevi se mogu prekriti netkanim materijalom pod kojim klice mogu izdržati mraz do –8 ° C.
Kako bi se olakšalo kljuvanje i zaštitilo od infekcija, sjeme špinata drži se u toploj ružičastoj otopini kalijevog permanganata 12 do 18 sati prije sjetve, a zatim se suši dok ne postane slobodno teče kao prije.
Špinat se sije u dubinu od 1,5 do 3 cm. Tako da sjeme nakon zalijevanja ne ispadne puno dublje, nakon sadnje tlo se valja u gredicama. Ostavite najmanje 30 cm između pojedinih redova i 5-8 cm između sjemena. To će omogućiti biljci da stvori bujnu rozetu i pojednostaviti njegu špinata kada se uzgaja na otvorenom polju.
Ako je prva sjetva u travnju, tada se posljednje ljeto provodi krajem lipnja. Sadnja transportera u razmaku od 3-4 tjedna pomoći će vam da vam ne nedostaje svježeg zelenila. Od posljednjeg desetljeća srpnja, usjevi se nastavljaju i izvode do sredine kolovoza, au južnim krajevima i do sredine rujna. Glatke linije zelenila na gredicama pojavljuju se 10-14 dana nakon sjetve.
Iskoristivši otpornost sjemena na mraz i rano sazrijevanje špinata, sadi se prije zime. Sjeme se zakopava u zemlju u listopadu, a na proljeće, odmah nakon što se snijeg otopi na gredicama, mladice ove korisne i nepretenciozne biljke izgledat će prijateljski.
Parcela za uzgoj špinata na otvorenom
Uspjeh uzgoja špinata uvelike ovisi o pravilnom mjestu i pripremi tla. Biljka preferira otvorene, dobro osvijetljene gredice s prozračenim, blago kiselim tlom koje sadrži mnogo hranjivih sastojaka.
Jesenska obrada grebena pomoći će povećanju povrata sadnje na otvorenom terenu i brizi za špinat u proljeće:
- duboko su kopani;
- dodati, ako je potrebno za deoksidaciju, dolomitno brašno;
- tlo se miješa s gnojivima brzinom od 15 grama kalijevih soli i 30 grama superfosfat po kvadratnom metru;
- prilikom kopanja dodajte humus ili stajski gnoj.
U proljeće se na siromašnim tlima gredice dodatno gnoje dušik, dodajući 20 grama uree za svaki metar. Gusta zemlja pomiješana je s pijeskom i tresetom. To će olakšati njegu špinata na otvorenom kada se uzgaja na otvorenom.
Njega špinata na otvorenom
Briga za špinat nije previše opterećujuća i sastoji se od redovitog zalijevanja, uklanjanja korova i rahljenja tla u prolazima. Sve dok su biljke male, važno je izbjegavati stvaranje guste kore koja ometa stvaranje rozeta i prodor vlage.
U fazi 2-3 lišća biljke se prorjeđuju. Ako se sadnice pažljivo uklone, mogu se presaditi popunjavanjem praznina negdje drugdje u vrtu.
Zalijevanje špinat treba biti obilan i čest. Kako ne bi naštetili slijetanju, upotrijebite prskalice... Istodobno se troši do 10 litara vode po četvornom metru, što omogućuje pažljivo i duboko zasićenje tla vlagom.
Bez obzira na sortu špinata, kada se uzgaja na otvorenom, njega za sadnju nužno uključuje zaštitu biljaka od užarenih zraka sunca. Kada temperatura zraka poraste iznad 26 ° C, kreveti se skrivaju ispod netkanog tekstila ili se koriste druge metode sjenčanja. Ako se ova mjera zanemari, pojavljuje se rizik od peteljki, lišće gubi sočnost i grubost.
Uz pravilnu pripremu gredica i dovoljnu prehranu, špinat brzo raste i nakon 2-3 tjedna daje prve zelenije lišće na stol. Ako se inhibira rast, lisne ploče su male, rozeta je loše oblikovana, očito je da biljke treba hraniti dušičnim gnojivom. Granule se moraju zatvoriti 2–5 cm duboko u tlo, a zatim se gredice zalijevaju.