Sorte amaranta: značajke i primjena

Biljka amarant postoji više od 5 tisuća godina. Trenutno u prirodi postoji više od 60 vrsta amaranta. Biljka je u europske zemlje došla iz Srednje Amerike, gdje su je u ljekovite svrhe uzgajala drevna plemena Maja i Azteci. To su nepretenciozne biljke koje vole vlagu i sunce. Nije ih teško uzgajati. Vrlo često se uzgaja na posebnim poljima za industrijsku upotrebu. Idealna je hrana za životinje, zbog čega se amarant često koristi na farmama i stočarima. Jestive sorte amaranta daju korisnu proteinsku hranu iz apsolutno svih njihovih dijelova: korijenskog sustava, lišća, debla.

Sorte sorti amaranta

Prije kupnje i sadnje biljke morate odlučiti o njenoj vrsti i funkcionalnim kvalitetama. Amaranth može biti hrana, hrana za životinje, žitarice ili ukrasni.

Ako ne govorimo o upotrebi hrane za životinje, tada je vrlo važno razumjeti je li takva kultura potrebna na zemljištu. Glavna značajka biljke je snažno i brzo iscrpljivanje zemljanog tla.

Sorte ljekovitog i prehrambenog amaranta sade se na određenom području najviše jednom u 4 godine. Prehrambeni usjevi mogu se saditi sjemenkama koje niču i izrastaju u guste sadnice. Amaranth voli obilno zalijevanje i dobru sunčevu svjetlost.

Amaranth Kharkiv

Ova svestrana sorta žitarica i krme najčešća je i najpopularnija među poljoprivrednicima. Harkovski amarant također ima ljekovita svojstva. Prerađuje se u silažu, zelenu stočnu hranu, granule, travnato brašno od kojeg se peku proizvodi. Razdoblje od sjetve do sazrijevanja je 3,5-4 mjeseca. Sorta je najproduktivnija, jer daje oko 50 centa žita i više od 2000 centa biomase za hranu na izlazu s 1 ha.

Amaranth Giant

Ova se sorta uzgaja radi postizanja velikog prinosa zrna. Amaranth Giant je svestrana kultura koja se ponekad koristi kao ukrasna biljka... Ima jarko narančaste metlice koje nadopunjuju i ukrašavaju zeleni vrt, cvjetnjak ili prednji vrt. Prema svojim karakteristikama i prinosu uspoređuje se s sortom Kharkov. Uz ozbiljnu žetvu žitarica, ima sočne i velike listove koji su bjelančevina u osnovi stočne hrane.

Amaranth Strong

Najranija sorta koja dozrijeva smatra se jakom, jer urodi za 50-60 dana. Do posljednje faze zrenja raste na visini od 100-150 cm. Amaranth Krepysh ima vrlo sočne i svijetle mlade izbojke, koji se obično koriste u tradicionalnoj kuhinji. Oni će biti uključeni u salate, juhe, prilozi.

Listovi su sposobni pružiti do 15% visokokvalitetnih bjelančevina.

Koriste se kao zelena krma na stočarskim farmama. Zrna hrane su velika i gusta, čvrsta, što daje dobru žetvu.

Amaranth Voronezh

Usjev se uzgaja za bogatu žetvu žitarica. Razdoblje vegetacije i rasta u prosjeku traje 100-120 dana tijekom toplog sunčanog razdoblja. Prosječna visina biljke doseže oko 100 cm. Voronežska sorta amarant vrlo je dobra za berbu poljoprivrednim strojevima. Prosječni prinos po hektaru je oko 25 centara.

Amaranth White

Ova je biljka često jednogodišnja i samonikla biljka. Može se naći uz kolnik, šumske plantaže ili na pustarama.Bijeli amarant dobio je ime zbog karakterističnog izgleda. Stabljika naraste do 50-60 cm visine i prepoznatljive je svijetle boje. Izduženi grozdi amaranta koji se savijaju u klasice i guste cvatove također postaju bijeli.

Amaranth Valentine

Sorta Valentine bogata je svojim sastavom prirodnih elemenata u tragovima, koji omogućavaju biljku da se koristi kao dodatna hrana u prehrani životinja. U visini ova vrsta može doseći do 120-160 cm. Glavna prepoznatljiva značajka su crveno-ljubičasti listovi svijetle boje. Amaranth Valentine koristi se ne samo u poljoprivredi, već i u prehrambenoj industriji. Od lišća se priprema zdrav čaj za poboljšanje probavnog sustava.

Amarantova kola

Ova sorta amarant optimalna je kombinacija krme, žitarica i ljekovite namjene. Po svojim karakteristikama i izgledu uvelike podsjeća na harkovski žitni amarant. Međutim, Universal ostaje manje hirovit i brzo sazrijeva u toplom proljetnom i ljetnom razdoblju. Prosječna visina kreće se od 100 do 130 cm. Biljka ima mesnato lišće tamne boje. Sorta Amaranth Universal savršena je za poljoprivredne potrebe, farme i velike farme.

Amaranth Orange Giant

Ovo je jedna od vrsta amaranta, koja osim svijetle boje stabljika ima još jednu značajku. Ovo je najviša vrsta amaranta koja na vrhuncu rasta doseže 230-250 cm. Biljka svoj rast podupire moćnim lučnim stabljikama koje imaju svijetlu boju. Amaranth Orange Giant koristi se ne samo kao silaža životinja, već i kao ukusno brašno s orašastim okusom.

Amaranth Black

Ova je kultura postala izuzetno popularna i tražena u posljednje vrijeme, kada se zdrava i zdrava hrana vratila u modu. Glavna značajka ove sorte je klijanje sjemena i upotreba izbojaka u svakodnevnoj prehrani.

Crni amarant vrlo je bogat korisnim mineralima i elementima u tragovima. Uz to, male količine u hrani mogu nadomjestiti dnevnu potrebu za proteinima odrasle osobe.

Amaranth Green

Ovo je idealna vrsta amaranta koja se skladno razrjeđuje cvjetnjaci, cvjetnjaci i prednji vrtovi. Koriste se u krajobraznom dizajnu zbog bogate i svijetlo zelene boje koja pokriva ne samo stabljike, već i cvjetove biljke. Na fotografiji zeleni amaranth često izgleda puno privlačnije od ostalih biljaka svijetlih boja. Stabljike niske boje na kraju ljetnog razdoblja dobivaju lijepu bordo ili smeđu boju.

Amaranth Ultra

Ova vrsta biljaka postiže prosječni rast ove kulture od 100-130 cm. Glavna vrijednost ove sorte je visoka koncentracija korisnog ulja u zrelim sjemenkama. Amaranth Ultra koristi se u medicini i prehrambenoj industriji. Biljka je prepoznatljiva među ostalim kulturama sa svijetlozelenim cvatovima.

Amaranth Kinelsky

Sorta Kinelsky amaranth ima specifičan izgled zbog mesnatog debla i malih tankih cvatova duž rubova koji nalikuju iglicama. Cvatovi se na ovaj način savijaju stvarajući guste uši svijetle crveno-ljubičaste boje. Ova sorta često raste samostalno u divljini, služeći kao pašnjak za životinje.

Zelenilo kinelskog amaranta bogato je vitaminima i korisnim mikroelementima.

Amaranth Red Meath

Ovo je visok usjev do 120 cm, koji je glavni ukras kaveza i cvjetnjaka. Njegova je glavna značajka stvaranje dugih visećih cvatova svijetloljubičaste ili bordo boje, koji se savijaju u guste klasice. Amaranth Red Meat cvjeta dugo, često ostajući do jesenskih mrazeva. Često se dodaju cvjetnim jesenskim skladbama ili koriste za ukrašavanje posebnih prigoda.

Amaranth Sun

Uzgajivači su ovu kulturu stvorili samo za ukrašavanje krajobraznih područja ili parkova.Ne može se zamijeniti s drugim vrstama amaranta zbog karakterističnog stvaranja cijelih pupova od lišća. Stvaraju iluziju žutog sunca zrakama. Lišće sorte amaranth Sun često se miješa sa stvarnim cvjetovima i zamjenjuje ih s obilnim pupoljcima s izvornim laticama.

Amaranth Amber

Biljka jantara svoje ime dobiva stvaranjem guste metlice iz pojedinih cvatova. Zreli klasovi poprimaju svijetlu žuto-jantarnu nijansu. Ovo je prilično visok usjev, koji doseže do 120-130 cm visine. Zelenilo, deblo i lišće amaranta Amber koristi se kao prehrambeni kompleks za stočarske farme.

Amaranth Topljena vatra

Svijetli predstavnik šarenih amarana, koji imaju oštar prijelaz između boja lišća. Boja donjeg reda lišća ima smeđe-čokoladnu nijansu. Gornji sloj lišća uvijek poprima malinasto crvenu nijansu. Na fotografiji se amarant Molten Fire nalazi prilično često, jer ga vole koristiti kao ukrasni element prilikom ukrašavanja buketa zimi.

Amaranth Cherginsky

Ova kultura izrasta u mali grm visok najviše 50-60 cm, a karakteristična karakteristika su dugi zmijoliki cvatovi tamne i svijetle boje. Nakon sazrijevanja na kraju sezone, vrlo su cijenjena gotova sjemena Cherginsky amarantha.

Imaju visoku koncentraciju antioksidativnih ulja koja se zatim koriste u ljekovite svrhe.

Amaranth Graceful

Ova je sorta izvrsna za ukrašavanje krajobraznog dizajna. Ima raznobojne grane cvatova koje mogu doseći i do 50 cm. Cijela duljina biljke doseže do 1 metar, što vam omogućuje lijepo stvaranje cvjetnjaka ili nasada duž avenija. Fotografije Gracioznog amaranta ističu se među ostalim sortama ove kulture neobičnim izgledom, jer su ponos uzgajivača.

Amaranth Illumination

Osvjetljenje se često naziva žutim ili crvenim amarantom zbog karakteristične boje lišća. Ovakav izgled stječu tijekom svih razdoblja svog rasta. U početku je boja lišća samo žuta, ali što je kultura starija, boja se naglo mijenja u bordo ili crvenu, stvarajući bizaran uzorak na lišću. Amaranth Illumination je dolje na slici za usporedbu s drugim kulturama.

Video pregled 14 sorti amaranta