Uzgoj salate sa glavom
Glavna salata je nepretenciozna biljka koja se može uzgajati tijekom cijele sezone. Za razliku od salate, sorte podvrsta s glavom vrlo dobro ukorjenjuju uz grmlje, ostale biljke glavice i korijenje, pa za njegovu uzgoj nije potrebno pripremiti odvojene gredice. Dekorativnost sorti glavne salate omogućuje im sadnju čak i dalje gredica... Korijenov sustav salate nije zakopan u tlu, stoga nije u sukobu s korijenovim sustavom drugih biljaka. Ako glavnu salatu posadite u polusjenu, tada će njezini listovi postati ljubičasti i savršeno nadopunjavati sastav cvjetnjaka. U polusjeni salata neće stvarati velike glavice kupusa, pa će trebati posaditi više sjemena.
Sadnja sjemena i prihrana salate
Da bi se glavna salata dobro ukorijenila i brže urodila, mora se saditi na sunčanom mjestu. Ako prethodno uzgajate sadnice, salata se može brati dva tjedna ranije. Salata se sadi u plitke rupe promjera 5 cm ili sije po obodu gredice u brazde. Kako bi se povećala klijavost sjemena, tretira se otopinom kalijevog permanganata.
Sjeme se ne smije zakopati u zemlju. Maksimalna dubina sjetve trebala bi biti 1 cm. Prije sadnje glavice salate, tlo se dobro rastresi da razbije koru.
Nakon što se pojave prvi izdanci, glavna salata se prorijedi, a zatim se salata prihrani otopinom pilećeg gnoja. Za njegovu pripremu 200 ml pileće kaše mora se otopiti u 10 litara vode.
Berba i čuvanje salate
Dva tjedna nakon sadnje sjemena u zemlju, salata će početi oblikovati glavicu kupusa, a nakon još tjedan dana bit će moguće beriti. Glava salate reže se vrtnim škarama ili škarama.
Ako salatu želite sačuvati do sljedeće sezone, tada je nije moguće oprati jer će u protivnom lišće istrunuti. Glavicu kupusa stavite u plastičnu vrećicu i dobro zatvorite, a zatim stavite u zamrzivač. Nakon zamrzavanja, salata neće izgubiti svoje korisne osobine.
Sadnja nove salate
Nakon berbe prve berbe, morate ukloniti ostatke salate: korijenov sustav i lišće preostalo na korijenskoj rozeti. Pažljivo se iskopaju vrtnom lopaticom, a zatim se pripremaju brazde za novo sjeme. Potrebno je dodati u tlo dušik i gnojiva koja sadrže kalij. Nakon gnojidbe tlo se dobro zalije i prekopa, zatim se naprave brazde i sije nova salata.