Benefici del Northern Lemon (mela cotogna giapponese)
Abbiamo acquistato un terreno su cui crescono diversi rigogliosi alberi di mele cotogne giapponesi. Ho sentito che i suoi frutti sono usati nella medicina tradizionale. Dimmi, quali sono le proprietà benefiche della mela cotogna giapponese e ci sono controindicazioni al suo utilizzo?
La mela cotogna giapponese è ampiamente usata come cultura del paesaggio. Ha una taglia compatta e una corona lussureggiante di foglie verdi, simili ai meli. Grandi infiorescenze, che sono colorate di rosso e coprono il cespuglio in abbondanza, conferiscono alle piante uno speciale effetto decorativo. I frutti di media grandezza giallo limone in forma fresca possono essere consumati solo dai più disperati, poiché sono molto acidi, ma molto utili. Quali sono le proprietà benefiche della mela cotogna giapponese e per quali malattie si consiglia di mangiare frutti gialli arruffati?
Nella letteratura scientifica, la cultura è conosciuta con il nome di "chaenomeles", e i giardinieri che coltivano con successo la mela cotogna sui loro appezzamenti, per il sapore aspro, la chiamano "nord Limone».
Quali sostanze sono contenute nella frutta?
"Piccolo, ma audace" - così puoi dire Mela cotogna... Non può vantare grandi dimensioni (il peso di un frutto raramente supera i 50 g), ma contiene molte sostanze utili. Tra questi meritano un'attenzione particolare:
- vitamina C (la sua quantità supera anche gli agrumi come il limone nel contenuto);
- vitamine del gruppo B, nonché E e PP;
- tannini che conferiscono al frutto un gusto astringente;
- pectine;
- potassio;
- iodio;
- ferro (supera più volte la tariffa giornaliera per una persona);
- cobalto;
- rame;
- magnesio;
- sali minerali;
- cellulosa;
- oli essenziali.
Qual è il vantaggio?
Stranamente, ma i frutti acidi hanno un effetto benefico sullo stomaco e sulla digestione in generale. Aiutano ad eliminare i processi infiammatori e, in caso di avvelenamento, rimuovono le tossine e proteggono la mucosa dal loro assorbimento. È particolarmente utile mangiare mele cotogne con anemia per aumentare l'emoglobina. Non è meno importante per il sistema cardiovascolare, normalizzando il suo lavoro.
Frutta fresca mela cotogna giapponese si consiglia di includerle nella dieta dei bambini e delle donne incinte, poiché queste due categorie hanno un maggior fabbisogno di ferro.
I chaenomeli saranno utili e, nella terapia complessa, aiuteranno a sbarazzarsi di malattie come:
- epatico;
- renale;
- raffreddori;
- gastrointestinale;
- bronchite;
- esaurimento nervoso.
Limitazioni
In generale, non ci sono controindicazioni dirette all'uso della mela cotogna, sia a scopo alimentare che medicinale. Tuttavia, è necessario prestare attenzione quando si introduce la frutta nella dieta dei bambini piccoli. L'eccessivo entusiasmo per la mela cotogna può portare a costipazione, oltre a indicatori "fuori scala" di emoglobina. Un effetto simile si osserva nelle donne in una posizione interessante, quindi non è assolutamente necessario mangiare mele cotogne in chilogrammi. E ancora una sfumatura: quando si usano semi per la preparazione di brodi medicinali, non possono essere schiacciati a causa del veleno dell'amigdalina che fa parte del veleno.