Sweet Cherry Iput - una varietà di maturazione precoce
Il ciliegio dolce è tradizionalmente considerato una coltura termofila, la maggior parte delle cui varietà predilige le regioni meridionali e la zona centrale che non tollera l'inverno. L'eccezione è la ciliegia Iput allevata da allevatori russi, la descrizione della varietà, le foto degli alberi da frutto e l'esperienza di coltivarli parlano della natura robusta e resistente all'inverno delle piante.
La storia della varietà, destinata al centro della Russia e alla regione della Terra Nera centrale, è iniziata negli anni '80 del secolo scorso a Bryansk. Utilizzando ibridi numerati senza nome per l'incrocio, gli scienziati dell'Istituto di ricerca russo di Lupin hanno ricevuto piantine di una nuova varietà, che nel 1993 era stata testata ed era stata raccomandata per l'inclusione nel registro di stato.
Per una nuova varietà di ciliegie dolci, gli allevatori di Bryansk hanno scelto un nome che sembra strano a molti giardinieri. In effetti, il nome è stato dato alla varietà in onore del bellissimo e tranquillo fiume Iput, che scorre attraverso la vastità del Bryansk e delle regioni limitrofe.
Descrizione delle varietà di ciliegio Iput
Come puoi vedere nella foto della ciliegia Iput, i suoi germogli sono ricoperti da un grande fogliame liscio di una tonalità verde scuro. Più giovani sono i rami, più grandi sono le placche fogliari allungate, leggermente ovoidali con un bordo seghettato e un picciolo denso. La punta della foglia è fortemente appuntita e la base, al contrario, è arrotondata. Il lato esterno ha un colore più intenso rispetto al dorso e il picciolo spicca spesso con una tinta bruno-rossastra, particolarmente evidente sulle grandi ghiandole.
Secondo la descrizione della varietà, la ciliegia Iput, come nella foto, è caratterizzata da una fioritura precoce e grandi fiori sono raccolti in piccole infiorescenze di 3-4 pezzi e si trovano sui rami del bouquet. Le corolle spalancate sono assemblate da petali contigui bianchi. Fortemente sporgenti dallo stretto calice a calice, gli stami e il pistillo non differiscono in lunghezza, il che facilita l'impollinazione.
Le piantine di ciliegie coltivate di Iput sono pronte per la fruttificazione entro il quarto o quinto anno di vita. A questo punto, è necessario completare la potatura formativa, altrimenti c'è il rischio di rimanere senza frutti dolci per altri 1-2 anni.
Caratteristiche delle varietà di ciliegie a frutto Iput
I frutti rosso scuro o quasi neri che maturano nella prima metà dell'estate, a seconda delle condizioni meteorologiche e delle cure, possono aumentare di peso da 5 a 10 grammi. Una drupa succosa con un piccolo osso ovoidale, che rappresenta meno del 5% del peso totale, ha una polpa rossa mediamente densa e ricca. Il succo di una ciliegia dolce matura, a forma di cuore rotondo, è altrettanto scuro, aromatico e gustoso. L'osso brunastro chiaro è moderatamente attaccato alla polpa e se ne separa con poco sforzo.
A piena maturazione, i frutti si conservano bene su steli corti e robusti, il che consente di non temere di perdere parte del raccolto a causa dello spargimento.
Tutte le colture da frutto vengono coltivate per il raccolto tanto atteso. Le ciliegie della varietà Iput vi delizieranno sia per il numero di frutti che per la loro eccellente qualità.Le drupe succose si distinguono per il loro aspetto attraente e il gusto eccellente, che ha ricevuto una valutazione di 4,5 punti dagli esperti. Una manciata di ciliegie dolci di questa varietà contengono fino a 11,5 mg di vitamina C.Per 100 grammi di ciliegie dolci ci sono:
- 16,6 grammi di fibra alimentare;
- 11 grammi di zuccheri;
- 0,5 grammi di acidi.
La massa e la dolcezza dei frutti dipendono direttamente dalle condizioni meteorologiche, dal sito di impianto scelto e dalla cura delle ciliegie Iput. Se la primavera e l'estate si sono rivelate fredde e poco soleggiate, l'ovaia si versa peggio e quando viene rimossa dall'albero ha un sapore aspro o appena amaro. La rottura dei frutti può derivare da un'abbondante irrigazione di piante cosparse di ovaie o da un periodo di pioggia 2-3 settimane prima del raccolto.
Affinché la cultura si mostri in tutto il suo splendore, la varietà Iput necessita di impollinatori, che vengono piantati accanto ad alberi autofertili. La selezione degli impollinatori per le ciliegie Iput viene effettuata tenendo conto dei tempi di fioritura in modo che il polline di una pianta possa arrivare liberamente a un'altra.
Tra i migliori vicini per la varietà Iput ci saranno i ciliegi. Geloso e rosa Bryansk, Ovstuzhenka, Raditsa e Tyutchevka. Tutti sono perfettamente adattati alle condizioni della Russia centrale e la loro semina aiuterà non solo ad aumentare la resa, ma anche a diversificarla.
Vantaggi e punti deboli della varietà di ciliegia Iput
Poiché la varietà è stata creata per la zona centrale, una maggiore resistenza invernale dovrebbe essere attribuita ai punti di forza della ciliegia Iput. Nei rigidi inverni di Bryansk e di altre regioni vicine, non più del 60% degli alberi si è congelato e circa l'80% dei boccioli dei fiori è rimasto sui germogli. Cioè, con l'arrivo della primavera, le piante erano coperte di fiori bianchi, portavano frutti in estate e in autunno ripristinavano con successo le loro perdite.
La descrizione della varietà e la foto delle ciliegie Iput indicano che le piantagioni non sono molto sensibili alle malattie causate dai funghi. Se i frutti sono affetti da marciume, ciò si verifica più spesso in un'estate fresca e umida o se le regole della tecnologia agricola non vengono seguite.
Un enorme vantaggio della varietà è la fruttificazione regolare e il gusto eccellente dei primi frutti. Le ciliegie dolci hanno uno scopo universale, cioè sono ugualmente buone fresche e come parte della conservazione domestica.