Cherry Valery Chkalov: descrizione della varietà e delle caratteristiche della tecnologia agricola
Oggi, i proprietari di giardini privati e piccoli cottage estivi hanno molte varietà di ciliegie di selezione nazionale ed estera. Ma con tutta l'abbondanza, la ciliegia dolce Valery Chkalov, allevata negli anni '70 del secolo scorso, non perde popolarità, la descrizione della varietà e molti anni di esperienza di coltivazione dimostrano il valore di questo raccolto di frutta.
La storia della creazione della varietà Valery Chkalov
Gli alberi ottenuti dalla libera impollinazione si sono infine trasformati in piante robuste con chioma espansa e fruttificazione precoce. La ciliegia Valery Chkalov raffigurata nella foto ha pienamente giustificato le speranze degli scienziati. Per resistenza, produttività e aspetto "tozzo", la cultura ha ricevuto il nome del famoso pilota sovietico.
Caratteristiche distintive della varietà di ciliegie Valery Chkalov
All'età di cinque anni, quando inizia la fruttificazione, l'albero forma una chioma sviluppata di media densità, che ogni anno assume una forma sempre più espansa, che diventa la chiave per un futuro abbondante raccolto.
All'età di 10 anni, un albero maturo è facile da riconoscere:
- su un grosso tronco ricoperto di corteccia bruno-grigiastra;
- lungo potenti rami scheletrici che si estendono dal tronco con un angolo di 45-60 °;
- secondo la corteccia liscia e marrone con una tinta rossastra prevalente nella corona;
- dalle numerose chiome che ricoprono i germogli di questa e delle ultime stagioni.
Anche il fogliame della varietà di ciliegie Valery Chkalov è grande. Con la cura e l'irrigazione adeguate, su una crescita giovane, la lunghezza delle foglie verde chiaro con bordi frastagliati raggiunge 19 e una larghezza di 10 cm Sui rami perenni, i piatti fogliari sono leggermente più piccoli. Ma allo stesso tempo, hanno tutti una forma ovale con una punta appuntita. Il lato superiore, con una leggera lucentezza, è colorato più luminoso del retro. Le vene, soprattutto più vicine alla base, sono prominenti e chiaramente visibili. Sui germogli, le foglie sono mantenute su piccioli lunghi 40-50 mm.
Caratteristiche delle varietà di ciliegie a frutto Valery Chkalov
I primi frutti dovrebbero essere previsti nel quinto anno. Secondo la descrizione della varietà di ciliegie Valery Chkalov, la fioritura primaverile è caratteristica. La maturazione di massa di grandi bacche succose bordeaux ricche si verifica nella prima metà di giugno, il che rende il raccolto uno dei primi.
Il peso medio dei frutti è di 6-8 grammi, nelle regioni meridionali in anni favorevoli la varietà piace con frutti ancora più a tutti gli effetti di un'ampia forma a forma di cuore. In sezione, la succosa drupa mostra una polpa rosso scuro con venature evidenti e più chiare e un grande osso arrotondato del peso di 0,4 grammi. Non sempre è possibile separarlo dalla polpa matura senza il rischio di danneggiare la ciliegia. Se la bacca è ammaccata, viene rilasciato un delizioso succo rosso scuro contenente molti zuccheri con una leggera gradevole acidità.
Come indicato nella descrizione della ciliegia o Valery Chkalov, 100 grammi di frutta contengono:
- 13,5 grammi di fibra alimentare;
- 10,7 grammi di zuccheri;
- 0,6 grammi di acidi organici;
- 21,5 milligrammi di vitamina C.
Ciliegie sane e gustose, secondo gli esperti, ha uno scopo dolce, ma allo stesso tempo non si è mostrato peggiore in piatti culinari, prodotti da forno, preparazioni fatte in casa e conservazione.
Nelle condizioni più favorevoli della penisola di Crimea, un ciliegio adulto della varietà Valery Chkalov dà fino a 60 kg di frutti succosi pieni di dolcezza. A nord, la resa è quasi 2-3 volte inferiore, tuttavia, i giardinieri apprezzano la cultura per la sua resistenza invernale e stabilità.
Vantaggi e svantaggi della varietà di ciliegie Valery Chkalov
Il fatto che la varietà della selezione sovietica non sia stata dimenticata oggi la dice lunga. Il vantaggio principale delle ciliegie è il gusto eccellente dei frutti dolci, a bassa acidità e succosi che maturano prima rispetto alle loro controparti. Raggiungendo l'età della fruttificazione, gli alberi si dilettano regolarmente con una massa di bacche, letteralmente disseminata di forti germogli.
È importante che la ciliegia di questa varietà sia caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo. Con una corretta semina e cura delle ciliegie, la varietà Valery Chkalov attecchisce in regioni con una temperatura media invernale di –25 ° C. Se il freddo influisce sulla crescita e sui boccioli dei fiori, non in modo massiccio, lasciando all'albero la possibilità di riparare il danno la prossima primavera e l'estate.
Per evitare danni al tronco e alla parte inferiore della chioma, nel tardo autunno, prima dell'arrivo del gelo, vengono ricoperti con rami di abete rosso, materiale di rivestimento specializzato, tela o carta da imballaggio. I cerchi del tronco vengono puliti dalle foglie cadute e pacciame abbondantemente.
Come molte varietà di ciliegie dolci, questa varietà è autosterile. Cioè, per ottenere un raccolto eccellente, il giardiniere deve piantare due o più varietà nelle vicinanze. Gli impollinatori per le ciliegie Valeriy Chkalov sono varietà che fioriscono nello stesso periodo di tempo. Questi includono le ciliegie Aprilka e June early, Zhabule e Skorospelka, così come qualsiasi antica varietà francese, comune non solo in Europa, ma anche nella Russia meridionale.
I punti deboli della varietà includono una resistenza insufficiente a marciume grigio e altre malattie delle drupacee. Pertanto, quando si lascia, non si dovrebbe consentire un'eccessiva densità della corona, è importante combattere i parassiti e non dimenticare la prevenzione delle malattie fungine.
"Se la bacca è ammaccata, viene rilasciato un delizioso succo rosso scuro, ad alto contenuto di zucchero, leggermente acido."
E se la bacca non è ammaccata, non si distingue?
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Una bacca intera di ciliegia non rilascerà il succo in alcun modo. Per il trasporto, le bacche con piccioli vengono raccolte in modo che non rilascino il loro succo e si rovinino lungo la strada.