L'inverno kirghiso della pera più resistente all'inverno - descrizione della varietà

Quando matura e per quanto tempo viene conservata la pera invernale del Kirghizistan, puoi trovare una descrizione dettagliata della varietà? Un paio di anni fa abbiamo provato a piantare una pera, ma qui fa molto freddo in inverno e il clima può cambiare drasticamente, quindi è "tranquillamente" scomparsa. Mio marito dice, solo la varietà del sud, che nella nostra zona non aveva abbastanza calore. Abbiamo iniziato a cercare pere resistenti all'inverno, ci è stata offerta questa varietà. Crescerà del tutto nel nostro clima siberiano?

Le pere tardive sono particolarmente apprezzate, perché possono essere conservate fino alla primavera e godere di frutta fresca per tutto l'inverno. E il leader tra le specie tardive è giustamente considerato la pera invernale del Kirghizistan, la cui descrizione della varietà è nota a ogni giardiniere nella sua patria, in Kirghizistan. Furono gli allevatori locali che una volta decisero di conquistare la natura. E per creare una varietà che sia in grado non solo di crescere, ma anche di dare un alto rendimento nelle regioni con un clima difficile. Di conseguenza, è apparsa una gustosa pera con un'elevata resistenza al gelo e forti cambiamenti climatici.

Pera invernale Kirgiz - descrizione della varietà di una delle migliori varietà di cultura

I genitori della donna kirghisa erano la Forest Beauty, che ha trasmesso un gusto eccellente a sua “figlia”, e Bere Zimny, che l'ha premiata con un carattere tenace. È un piacere coltivare una varietà per un altro motivo: l'albero stesso è di dimensioni piuttosto compatte. La sua altezza non supera i 3 m, mentre la corona a forma di piramide non è troppo spessa. Ciò facilita notevolmente sia la manutenzione in termini di potatura che di raccolta. Inoltre l'albero si presta alla modellatura, in modo che, se necessario, la sua chioma possa essere potata o orientata nella direzione desiderata.

L'albero ha una resistenza al gelo molto elevata e anche a meno 30 ° C non ne ha paura. Non solo i germogli non si congelano, ma anche i boccioli dei fiori. E la varietà ha anche una buona immunità alle principali malattie della cultura. La pera quasi non si ammala di crosta, oidio e cancro batterico.

La prima fioritura di una pera kirghisa avviene già 3 anni dopo la semina, mentre non è necessario nulla per formare l'ovaia. La varietà è considerata autofertile, ma offre rese maggiori se gli impollinatori vengono piantati nelle vicinanze. Possono essere pere Talgar bellezza, Zest o Golden.

Raccolta e conservazione

Le pere tardive maturano solo entro ottobre, e anche allora non completamente. Vengono rimossi nella fase di semi-maturazione, quando i frutti diventano leggermente gialli. Durante la conservazione, le pere maturano e acquisiscono un colore dorato e sui lati appare un grande rossore rosso.

Il frutto ha una forma originale: non caratteristica, con un "collo" allungato, ma quasi ovale, come un limone. La polpa gialla è soda e molto succosa, dolce, ma con una leggera nota acidula. Le pere sono piuttosto grandi e possono pesare fino a 250 g ciascuna. In un luogo fresco, la frutta può essere conservata fino a 8 mesi.

Pro e contro della varietà

Indubbiamente, il principale vantaggio della varietà è la sua elevata resistenza al gelo e ai bruschi cambiamenti climatici. Inoltre, nella pera tardiva del Kirghizistan:

• rese elevate e stabili, soprattutto con numerosi impollinatori;
• frutti grandi e gustosi che si comportano bene durante il trasporto;
• lunga durata di conservazione;
• resistenza alle malattie.

Gli svantaggi della varietà sono difficili da trovare. Ad alcune persone non piace molto il rivestimento oleoso di cui sono ricoperte le pere quando vengono conservate a lungo. Ma può essere semplicemente lavato via con acqua e il gusto stesso non soffre.

Recensione video della pera invernale del Kirghizistan