Tre modi per sbucciare un melograno

Succosi chicchi rossi con un gusto agrodolce unico - chi di noi non ama il melograno? Cosa possiamo dire dei benefici del succo di melograno, che si consiglia di bere regolarmente a bambini e donne in una posizione interessante. Tuttavia, invece di spremere il succo, la maggior parte delle persone preferisce acquistare bevande al negozio, la cui qualità e naturalezza possono essere discusse. E tutto per il motivo che è corretto pulire Granato non tutti possono. Quindi corriamo al supermercato più vicino, temendo di macchiare noi stessi e l'intera cucina in procinto di ottenere grani pregiati. Ma conoscendo alcuni trucchi, si possono evitare conseguenze così disastrose, inoltre, il frutto può essere mantenuto quasi intatto e non perdere prezioso succo. Tutto ciò che serve è un coltello affilato e alcuni trucchi.

Su questo argomento:come pulire correttamente un melograno + video!

Nonostante l'interno del melograno sia commestibile, laviamo bene la frutta prima di sbucciarla.

Metodo uno: dividi il frutto in parti

Nella parte superiore del frutto, facciamo un'incisione circolare, una specie di cappello, ma non fino in fondo, ma solo tagliando la buccia stessa. Rimuovere con attenzione il tappo risultante. Ora devi fare tagli longitudinali, ma non da qualche parte, ma in posti speciali. Guardiamo attentamente: il granato è diviso in segmenti da sottili tramezzature bianche. Quindi, devi tagliare la pelle appena sopra di loro. Questo non danneggerà i chicchi e non si sporcherà con il succo.

È imperativo "togliere il cappuccio", altrimenti non vedrai dove tagliare. Tagliamo, non arriviamo alla fine.

Il passaggio successivo sarà quello di dividere la melagrana in parti: inserire il coltello nel torsolo stesso, far scorrere leggermente e, per così dire, aprire il frutto. Questo è tutto: non un singolo chicco è stato danneggiato, al massimo alcuni potrebbero fuoriuscire.

Metodo due: prendi subito i chicchi

Se sei riluttante a pasticciare con le fette, scegliendo i cereali da esse, puoi semplificare questa procedura. L'inizio del processo è simile:

• tagliare il coperchio;
• fare tagli laterali.

E ora la cosa più interessante: prendiamo una ciotola profonda e un normale cucchiaio. Teniamo la melagrana sopra una ciotola (tagliata) e picchiamo sulle pareti del frutto con un cucchiaio, eliminando i semi. Per evitare che il succo schizzi in direzioni diverse, cerchiamo di non sollevare il frutto sopra le pareti dei piatti.

Metodo tre: i chicchi sono interi, le mani sono pulite

Come sapete, oltre alle proprietà utili, il succo di melograno ha una caratteristica non molto piacevole: a contatto con esso, la pelle delle mani acquista un colore giallo persistente. Per mantenere le mani pulite, dovresti tagliare la frutta in acqua, ovvero:

• tagliare di nuovo la parte superiore;
• abbassare la melagrana in una pentola d'acqua;
• spezzarlo a metà, prendendolo per i lati e appoggiando le dita al centro del frutto;
• selezionare i chicchi direttamente nella padella.

Resta da selezionare pezzi di pellicola e sbucciare dall'acqua e filtrare i semi.

Scegli il modo che preferisci e goditi la frutta esotica.